Жимс Энэтхэг: хүсэл жимс, манго, carambola, Papaya. Тодорхойлолт, амт

ургадаг жимс ямар Төрөл: Хэрэв та ийм Энэтхэг зэрэг алдартай чиглэл, гэж байгаа бол, шинэхэн жуулчид сонирхож байна уу? Тэдний аль нь байж болно, үүнийг хэрхэн хийх вэ? Эцсийн эцэст, мэдэхгүй хүнсний гэнэт боловсруулалт хохирол учруулж болох юм. Энэтхэгийн Жимс зүйлсийн нэлээн өргөн хүрээтэй танилцуулсан. Уламжлал ёсоор дэлхийд цагаан хоолтон хандлага нь маш их, агуу их таашаал ашиглаж байгаа йогчдын болон фенүүд нь улс. Тэгээд ширэнгэн ой бэлгэн дунд нь нэг ч гэсэн үндэсний бэлгэдэл юм. Энэ зүйлд Энэ болон бусад олон сонирхолтой хамгаалах.

жимс жимсгэнэ Энэтхэг

Энэ нь улс газар биш харин том нь бөгөөд асар их хүн амтай. Энэ нь хэд хэдэн цаг уурын бүс, үйлдвэрийн нэр нь олон тооны төлөвшүүлэх боломжийг олгодог байна. хамгийн алдартай - манго, хүсэл жимс, Papaya, guava болон Chiku, carambola. Ер нь, бодит чамин. тоор болон чангаанз, Киви, гадил, анарын, хан боргоцой, бидэнд алим болон усан үзэм нь илүү танил байдаг. улмаас Гималайн нурууны агаарын урсгалаас өсөлтийн таагүй умардаас хүйтэн салхи,-аас улс маш сайн хамгаалах олон газар нутгийг өгдөг гэдгийг жимс Ийм элбэг. Тэгээд ер нь, Энэтхэгт та олж, халуун дулаан болон subequatorial уур амьсгал, сэрүүн нь жуулчдын жимс жимсгэнэ, түүнчлэн шинж амсах болно.

манго

Манго - тэмдгийн нэг, Энэтхэгийн үндэсний жимс. Энэтхэгчүүд өөрсдөө улс энэ жимс, Улсын их сорт ургадаг гэж хэлэх хэдэн аялгаар ярьдаг (800-аас 1000 Нотлогдоогүй мэдээгээр). гэдэг үг нь өөрөө "unripe жимс" гэж орчуулагддаг Тамил "манга Кай," гарсан байдаг. Энэтхэгийн үндэсний жимс Ceausu, dussheri, Totapuri, Kezar, Neelam түүний үзэл бодлыг өөрөөрөө сайрхахгүй болно. Жимс зогсож, том нь тарвас хэмжээ - baynganpalli хаан сорт - Альфонсо. Мөн энэ бүх - манго! энэ улсад бараг бүс нутаг бүр өөрийн төрөл бүрийн гэнэ. Харин зорчигчийн хувьд амт нь төрөл бүрийн дунд сорилт бэрхшээл, сонголт хийх сайхан боломж юм. , Бөөнөөр болон боловсруулсан хэлбэрээр жимс идэж амтлагч давс, чинжүү нь цацаж. Тэдний шүүс (замаар, ЗХУ-д, жимс нөхөрсөг ах дүүгийн улсаас импортоор, амттай манго рашаан алдартай) хийх, adjika, чихэр, олон хоолны мэргэжлийн нэмсэн. Тэгэхээр та Энэтхэгийн янз бүрийн жимс, хоёр өөр төрлийн санал болгодог байгаа бол гайхах хэрэггүй, харин тэд нэг ч үг гэж нэрлэдэг байж болох юм - Манго!

passionfruit

Тэр сүүлийн үед хүсэл жимс шиг харагддаг тухай олон Оросууд ямар ч санаа байхгүй байна. Үүний зэрэгцээ, Энэтхэгийн халуун ургадаг энэ мөнх ногоон усан үзмийн мод, илүү нарийн, түүний үр жимс нь маш түгээмэл байдаг. усан үзмийн ороонго нь гэр Өмнөд Америк гэж үзэж байгаа хэдий ч энэ нь Энэтхэгийн их амжилт (болон дэлхий даяар Израилиас Хавайд) тариалсан байна. Гэхдээ замаар маш жимс нэр Энэтхэгийн үгийг ирсэн. хүсэл жимсний гэж юу вэ? нь шар ногоон өнгө speckles Энэхүү дугуй жимс. (- тараг эсвэл улбар шар шүүс нь ширхэг хольж маш их алдартай, бас амттай) Тэд исгэлэн-амтлаг амттай, төгс юм invigorates, дулаан нь сэргээж байна. Passion жимс өргөн мансууруулах бодис илрүүлсэн нь анагаах ухаанд хэрэглэж байна. ашигтай бодис Түүний целлюлозын маш олон. Тэдний дунд, төмөр, цус үүсэх, дархлааны батлан хамгаалах бэхжүүлэх, амин хүчил, амин дэм шаардлагатай юм. жимс бас гоо сайхны (тос болон маск) хэрэглэж байна.

"Ядуу хүний үнээ"

Энэтхэгийн Жимс бүрдсэн ногооны салат танилцуулсан. Энэ жимс нь ийм хачин нэрээр нэрлэдэг хаана байна - ". Ядуу хүний үнээ" Laurel ургамлын гэр бүлийн жимс нь маш ашигтай бөгөөд илчлэг нь, ургамал өөрөө эртний түүхийг (магадгүй тэд одоо ч гэсэн жилийн өмнө дэлхий сая сая хүн оршин суудаг үлэг гүрвэлүүдийг дуртай) байна. Шинэ ногооны салат целлюлозын тендер, зөөлөн, бүтэц газрын тосны шар, ногоон Hue байна төстэй юм. жимс ашигтай нь маш их байдаг ба энэ нь маш сайхан амттай. "Ядуу хүний үнээний" -ын нэр - Тэр Учир нь илчлэгийн утгын Энэтхэгт хүлээн цитрус жимс, гадил нь илүү түүний дотор (100 гр / 240 ккал) болон амин хүчил. 1995 онд тэрээр байгаа бүх жимс хамгийн тэжээллэг зэрэг рекорд ном төгөлдөр болсон гэсэн ямар ч гайхах.

Papaya гэж юу вэ?

Эдгээр жимс жимсгэнэ бүх тивд зөв уур амьсгал байдаг дээр тариалсан байна. жил бүр дөрвөн мянга гаруй тонн Харин Энэтхэг папая тарих анхны газруудын нэг юм. ургамал "Papaya" гэж нэрлэсэн байна. Papaya гэж юу вэ? гуа жимс бүрхэг санагдуулам (эндээс нэр гаралтай). бүтээгдэхүүн нь өөрөө Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд зөгийн өөр өөр улс орнуудад сонирхолтой илүү бага илчлэг агуулга (39 ккал / 100 гр) байна. Гэхдээ бид үргэлж Papaya зөвхөн бүрэн болсон идэж байх ёстой гэдгийг санах хэрэгтэй. Underripe жимс нь хүний эрүүл мэндэд аюултай бөгөөд зарим хүнд (гэхдээ ардын анагаах ухаанд unripe жимс, үр хөндөлт нь хүчтэй ЖСАХ, мансууруулах бодис хэрэглэж байгаа юу ч), харшлын урвал үүсгэж болзошгүй. худалдан авах, түүнийг идэх үед маш анхааралтай байх хэрэгтэй.

carambola

Энэ нь бас маш сонирхолтой чамин хоол хүнс юм. жимс нь алим, өргөст хэмх, gooseberries хольц санагдуулам (сонгодог хошин шогийн мэдрэмжтэй гэж хэлэх вэ гэх мэт) нь тодорхой амттай байдаг. , Гадаад төрх нь од төстэй. нэг жилийн орон нутгийн газар тариалангийн хоёр салгаж байна: 1 - January 2 - May. Carambola хэрхэн идэх вэ? Энэхүү мэдээлэл нь шинэхэн зорчигчийн хувьд маш ашигтай байж болох юм.

1. Шулуун хоёр талд нь хэвлэх ямар ч арьс нь. Та шар хальс төрлийн жимсийг сонгох хэрэгтэй дараа нь дотор нь махан бие болсон, шүүслэг, чихэрлэг юм.
2. Carambola хэрхэн идэх вэ? Энэ нь цэвэр байж, зүсмэл хуваасан, тэдэнд эх нь амтыг өгөх, хүнсний ногоо, жимс салад нэмж болно.
3. Энэ жимс нь чимдэг, махан хоол, болон хоолны урлагийн дээд carambola дүүргэлтийн нь бялуу авч үзье.

guava

Жимс, Энэтхэг энэ биш харин ер бусын жимс танилцуулсан. Тэр бүрхэг нь нимбэгний төстэй. Энэ нь витамин үзүүлэлтүүдийг хүлээн зөвшөөрөгдсөн аварга байна (тэнд олон, жишээ нь, илүү цитрус байна) - guava. Үүний амт, исгэлэн-амтлаг юм. хоолны урлаг цитрус шүүс адил, хоол, салад нь амтлах нь Application тэдэнд исгэлэн, чихэрлэг, sherbet өгөх. зөв, guava түүх тулд жишээ нь, Гоа, эсвэл Энэтхэгийн зах зээлд шаардлагатай эдгээр жимс, зарим нь шалгаж байна. хамгийн зөөлөн guava авна. Энэ нь бууруулах, хөхөрсөн байгаа эсэхийг ураг шалгах нь бас чухал юм. гадаад төрх өнгө guava yellowness руу эргэж (хар ногоон, эсвэл хүрэн жимс авч болохгүй), тод ногоон байх ёстой. зүгээр л угааж, (алим мэт) зүсмэл хуваасан байдаг: guava нь ердөө л энэ байж болох юм.

огноо

хамгийн өндөр илчлэг жимс Энэтхэгийн - огноо (Tamarind). Тэд 100 гаруй хоолны онцлогийг бэлтгэгдсэн байна. Олон мянган жилийн эрүүл мэнд, хүний дархлааг дэмжих зорилготой юм энэ тэр нь жимс, жимсгэнэ түүний шинж чанар нь гайхмаар юм. Одоогийн байдлаар Нарийн витамин, элементүүдийг, амин хүчил, ашигтай нүүрс усны баялаг, байгалийн бүтээгдэхүүний найрлагыг судалсан байна. Эрдэмтэд Tamarind нь үелэх сайн талыг оруулж болно гэж хэлж байна. Тэд зөвхөн он сар өдөр, ус идэх бол энэ нь сайн эрүүл мэнд, сайн сэтгэл нь жилд хэд хэдэн хүрэх боломжтой гэж үзэж байна. Харин Энэтхэгт өссөн сортын бүх сүр жавхлан, баяртайгаар орон нутгийн болон жуулчид идсэн тэр болох гэж байна. Мөн тэд эдгээр үнэтэй ашиг ихээхэн, зүрхний өвчин, цус харвалт, маш олон индианчуудын, тогтмол хугацааг идэж аюулыг багасгах гэж хэзээ ч зүрхний өвчнөөс зовж байна.

Энэтхэгийн хамгийн сайхан жимс

Тэд sapodilla буюу Дэгдээхэй юм. sugary болон наалттай - Европчууд энэ нь зөгийн бал, бурам, илжгэн, инжир холимог сануулах болно амсах нь. хоол хүнс чухал (83 ккал / 100g) - Харин махан бие сайхан, жимс дүүрэн байдаг хэдий ч, хэдий ч биш, хэт өндөр илчлэг учраас юм. Sapodilla Өмнөд Америкт анх уугуул, харин тэндээс Энэтхэг, түүний тариалан маш таатай нөхцөл байдал руу нүүсэн байна.

гадил

бүр босгон дээр - халуун орны Энэтхэгт бүх улс, банана шиг. Тэд жинхэнэ утгаараа хаа сайгүй ургадаг, харин олон сорт бид ОХУ-д идэж хэрэглэж байгаа зүйлээс төрх их өөр өөр байдаг. Тэд хэмжээгээрээ илүү том байдаг бөгөөд таны нийцэхгүй анхны бөгөөд зах зээл жин зарж байгаа биш, дангаараа, эсхүл 10-15-20 асар том хэсэг дээр бөөгнөрсөн, тийм болохоор та бүрэн бүтэн компани идэж болно.

Kiwi

Энэ нь "Хятадын үхрийн нүд" нь өргөн тархсан Энэтхэгт олж болно. Энэ нь жижиг бөөрөнхий жимс үхрийн нүд санагдуулам бор гадарга түүний овоо, зөвхөн маш том юм. Харин лангуун дээр холоос Киви ердийн төмс, гадаад төрх, мэдээж төстэй. шүүслэг махан бие, ногоон нь шар, өнгө нь янз янз бүрийн хамааран - жимс нь арьсан дор. үр, мөн хүнсний байгаа болон исгэлэн амттай байх - зутан нь жижигхэн хар specks байдаг. бүтээгдэхүүн нь өөрөө үхрийн нүд, хан боргоцой болон алим амт холимогт чихэрлэг болон исгэлэн, санагдуулах юм. Rovnenkie сонгох, dents болон зураасны жимс ямар ч зөөлөн, боловсорч гүйцсэн дотор хэрэгтэй. Хэрэв та хатуу авч үзвэл, тэд сайн гэрийн dospet болон жаахан хүлээгээд л байж болох юм. Энэ ашиглан чамин жимс хэд хэдэн аргаар: (бүрэн ОХУ-ын тавиур, супермаркетын дээр зарим нэг чамин боловч). Та зүгээр л, хальс шиг идэж, зүсмэл хуваасан болно. Та нар огтлох, мөн таг шиг, дээд хэсэгт нь зөвхөн жижиг нүх гаргах халбага хол идэж болно. Kiwi мөн жимсний салад болон зайрмаг нь амттан сайн ба ташуурдуулж тос - зүгээр л Yum! Тэгээд ер нь, жимс нь маш зах зээл, дэлгүүр тавиур дээр "баригдаж" байгаа тул та энэ оролдох цаг ханджээ чамин улс орнуудад түүний хоолны аян хийсэн гэдэгт итгэлтэй байна.