Хоол хүнс, уух шингэн,, Жор
Давсалсан хулд: алхам жор
Давсалсан хулд, жор доор хэлэлцэх болно, Appetizers болон салад бүх төрлийн гаргах маш сайн түүхий эд болж байна. Харин та нар өөрсдийн зорилгод ашиглах өмнө, загас зөв харьцаж, амт нь халуун ногоо байх ёстой.
Гэртээ Давсалсан хулд
давсалсан яргай олон хувилбарууд байдаг. Гэсэн хэдий ч, түмэн цэргийн дунд хамгийн алдартай халуун ногоо нь стандарт багц ашиглан хуурай аргыг ашигладаг.
Улмаас дараа дурдсан жор тулд та ердөө л 13-15 цагийн дотор гэртээ маш амттай давсалсан загас хийж болно. Харин Эхний зүйл.
Тэгэхээр, яргай загас, давсалсан, гарч таны ширээн дээр байх шаардлагатай найрлага нь юу вэ? Энэ бүтээгдэхүүний жор нь дараах бүтээгдэхүүний хэрэглээг орно:
- шинэ хулд - 1 кг;
- их хэмжээний хоол давс - 3 том халбага,
- цагаан элсэн чихэр - дутуу том халбага,
- Allspice вандуй - 7 ширхэг,.
- Lavrushka - хэд хэдэн навч.
Амттан улаан загас
Тэгэхээр яаж давсалсан яргай загас гаргах вэ? Эхний алхам нь загас боловсруулах явдал юм. Энэ нь анхааралтай disembowel зайлж, түүний толгой, бүх сэрвээ тусгаарлагдах ёстой. бүтээгдэхүүний цаашид шаардлагатай болгон бууруулах нь маш зузаан steaks (ойролцоогоор 2 см) юм. Хэрвээ шаардлагатай бол яс олж авсан хэсэг арилгаж, бүх голч болно. Энэ ч давслах дараа хийж болно.
халуун ногоо бэлтгэх
Давсалсан хулд гэртээ маш амархан хийж байна. яргай загас боловсруулах дараа халуун ногоо бэлтгэх үргэлжлүүлэх хэрэгтэй. Үүнийг хийхийн тулд, мөн түүнчлэн, давс, элсэн чихэр хольж лаврын навч эвдэх.
давслах үйл явц
халуун ногоо, дараа нь улаан загасны боловсруулсан байх, энэ нь бүтээгдэхүүн давслах эхлэх шаардлагатай байна. Энэ нь тагийг нь ямар нэг савыг авч, түүний доод хулд стейк дээр тавих шаардлагатай. Гэхдээ эхлээд энэ нь давс, элсэн чихэр, хольц нь цув бүх талд байх ёстой. Дараа нь та вандуй шиг хар чинжүү, улаан загас суулгаарай, түүний дээр нь эвдэрсэн lavrushku тавих хэрэгтэй. Үүний дараа, бүтээгдэхүүний нэг махан стейк тавих шаардлагатай байна. Энэ нь бас амт нь халуун ногоо.
Энэ бүх арга хэмжээ явуулах замаар, загас нягт байх хамарч, 5-6 цагийн турш өрөөний температурт зогсож зөвшөөрөх ёстой. заасан амтлагч цаг нь улаан загасны эцэст хөргөгч, энэ нь өөр 6-8 цаг шаардах нь зүйтэй болгон тавьж болно.
Хэрхэн ширээнд авчрах вэ?
Одоо та гэртээ, давсалсан, яргай загас хэрхэн хийхийг мэдэж байгаа. Энэ бүтээгдэхүүний жор нь зөвхөн амттай биш харин хүссэн бүх гэрийн эзэгтэй нь мэдэж байх ёстой, гэхдээ бас баярын ширээн дээр нь сайхан ихсэж байна.
Улаан загас нь бүх халуун ногоо дэвтээсэн дараа саванд хасагдсан, маш зузаан биш зүсмэл хуваасан байх ёстой. давс, эсвэл чихрийн талст хайлсан биш юм бол, тэд хутгаар яргай хасагдсан байх ёстой.
давслах яргай бусад аргууд
Бид Дээр дурдсанаар, давс хулд арга зам нь олон янзын байж болно. Хэрэв та илүү анхилуун, амттай загас авах хүсэлтэй байгаа бол, энэ нь амт нь зөвхөн халуун ногоо зөвлөж байна төдийгүй, жишээ нь, нимбэгний шүүс, эсвэл ердийн sorokogradusnoy архи байна. Дашрамд хэлэхэд, эдгээр бүрэлдэхүүн яргай загас ашиглах нь эрүүл мэндэд аюулгүй болно. Дараа нь бүх биш, харин хэнд нь нууц хүчил, архи, ямар нэг бүтээгдэхүүнийг ариутгах боломжтой юм.
давсалсан яргай загас нь алхам жор салат Алхам
Нэгэнт давсалсан улаан загас бүрэн болгосон байна, та үүнийг хийж чадна салат ямар талаар бодох хэрэгтэй. Энэ нийтлэлд бид хамгийн хялбар сонголт танд танилцуулах шийдсэн юм.
Тиймээс бид хэрэгтэй:
- ногоон салат навч - хэд хэдэн шинэ хэсгүүд;.
- давсалсан хулд - 200 г,
- зөөлөн, боловсорч гүйцсэн ногооны салат - 1 том хэсэг;.
- Чидун жимсний тос - ойролцоогоор 20 мл.
бэлтгэх орц үйл явц
Нэг хэрхэн Yummy шиг давсалсан яргай загас нь салат хийж чадах вэ? Энэ жор нь хөнгөн зууш нь бүх бүтээгдэхүүний болгоомжтой харьцах хэрэгтэй. Эхлээд та яс, улаан загасны арьс нь чөлөөлөх, дараа нь жижиг зүсмэл дотор үлдсэн филе цавчих хэрэгтэй. Цаашид шаардлагатай угаах болсон avocados, drupes арилгаж, жимс жимсгэнэ нимгэн зүсмэл болгон бууруулсан байна.
ногоон салат навч хувьд, тэд хүйтэн усанд зайлж байх ёстой, дараа нь санамсаргүйгээр гараа эвдэх.
байцаа үүсэх
Бэлтгэх бүрэлдэхүүн хэсэг нь маш гүн биш хавтан авч, байцаа навч үүнийг тавьсан байх ёстой. Дараа нь тэд давсалсан хулд болон ногооны салат зүсмэлүүд зүсмэлүүдийг тавьж байна.
Эцэст нь хэлэхэд, амт чидун жимсний тос найрлага бүх үнэргүй байх ёстой. Энэ салат хутгаж л шууд хэрэглэх нь зүйтэй. Хэрвээ шаардлагатай бол цаашид давс нэмж, нимбэгний шүүс нь цацаж боломжтой юм.
дүгнэхэд
Таны харж байгаагаар, энэ нь гэртээ, улаан загас гардаггүй нь тийм их хэцүү биш. Энэ нь та аюулгүй тэр ч байтугай баярын ширээн дээр хэрэглэж болох нь энгийн, хялбар салат үүнийг хийх нь бүр ч илүү хялбар байдаг.
Similar articles
Trending Now