Бялуу "цасан дор Түлээ" жор

Бялуу "цасан дор Түлээ" - хүн бүр хоол боломжтой болно анхны амттан. Энэ нийтлэлд бид энэ нарийн бий болгох хоёр арга замыг харж болно. Аль нэг нь сонгох - өөрийн бизнесийг.

Амтат амттан "Түлээ цасан доор" (бялуу): алхам жор алхмаар

ер бусын нэр нь "цасан дор түлээ" хамт Нүүр болгосон амттан маш тендер болж байна. Энэ амттан нь бага зэрэг исгэлэн байна, гэхдээ зөвхөн хэрэв дүүргэх та шинэ эсвэл хөлдөөсөн интоор ашигладаг.

Тиймээс бид бялуу хэрэгтэй болно:

• өтгөн чанарын тос - 250 гр,
• өндөр өөх тос - 800 гр (цөцгий шаардлагатай 600 гр);
• желатин - 8 г;
• цэвэр сүү - 3 том халбага,
• цагаан элсэн чихэр - бүтэн шил,
• жигд нунтаг - амттан халбага (хоолны сод, энэ нь төлөх шаардлагатай бол);
• хөлдөөсөн интоорын (эсвэл шинэхэн) тавигддаг - 400 гр,
• нимбэгийн хүчил - schepotochka;
• Хөнгөн хоол - 4 бүрэн нүдний шил.

Зуурмагийн бэлтгэх

Та бялуу үүсгэх өмнө "цасан дор түлээ," элс суурийг kneaded болно. Үүнийг хийхийн тулд бага зэрэг хайлсан хоол тос сараалжтай, дараа нь хөнгөн хоол нь үйрмэгтэй болгон нүдэх. Түүнээс хойш, найрлага өндөр өөх цөцгий (200 гр), цэвэр сүү, нэмэх шаардлагатай жигд нунтаг. Хутгаж бүх найрлага нь нэгэн төрлийн хүрээг олж авах байх ёстой. Үүний дараа, энэ нь хиам орж өнхрөх 15 хэсэг болгон хувааж, 60 минут хөргөгчинд илгээх шаардлагатай.

чөмөг бэлтгэнэ

Бялуу "Мод цасан дор" нь ялангуяа амттай, түүний бэлтгэл шинэ эсвэл хөлдөөсөн интоор ашиглах бол. Энэ нь урьдчилан зайлж, яс цэвэрлэж байх шаардлагатай юм. Та хөлдөөсөн жимс ашиглаж байгаа бол, дараа нь энэ нь өмнөх гэсгээх бүрэн байх ёстой.

Бид бүрдүүлэх, жигнэх нэрийн жагсаалт

Бялуу "цас түлээ" маш ер бусын болдог. Эцсийн эцэст тэр стандарт жигнэмэгээр үүссэн байгаа бол, болон интоорын чихмэл хоолой. Тэдний гэр хийхийн тулд суурь хөргөгчинд хасагдсан ба зурвас урттай 20-д тус бүр хэсэг, 4 см-ийн өргөн ролл байх ёстой. бүтээгдэхүүний Дараа нь та интоорын нөхөн тавьж, хоолой бий болгох ирмэг хавчих хүсэж байна.

Бүх хагас боловсруулсан бэлэн байх, тэдгээр нь жигд дээр жигд цаас, жигнэх нь 205 градус-ий 12-16 минут тавьж байх ёстой дараа. Энэ хугацаанд, хоолой нь бүрэн болгосон, сайн түлэгдсэн байна. тавган бүтээгдэхүүнийг устгах, та тэднийг доош хөргөх хүлээх ёстой.

Бид цөцгий хийх

Dessert "цасан дор Түлээ" (бялуу) жор бид цөцгий ашиглах явдал гэж үздэг. Түүний гар хийцийн үздэг нь ялангуяа тендер, амттай нь.

Тиймээс тос бэлтгэл урьдчилан хөргөлттэй байх ёстой өндөр өөх тос цөцгий, дараа нь хамтдаа цагаан элсэн чихэр нь зуурагчид нь хумсны. Түүнчлэн үр дүнд масс нь нимбэгийн хүчил, желатин нь хүндрэлд нэмэх шаардлагатай байна.

агаарын болон өтгөн тос хүлээн авсны дараа тэр даруй тэдний зориулалтаар ашиглаж болно.

амттай амттан маягт

Бялуу "цасан дор Түлээ" маш амархан үүсдэг. Эхлээд та бялуу авч, 5 цуврал болон интоорын хамт хөргөлттэй талх нарийн боовны талх тавих хэрэгтэй. Тэд цөцгий асгах ёстой, дараа нь 4 бүтээгдэхүүний орой дээр байрлуулсан. соронзон хальсны арга хэмжээ нь тавих ба сайхан масс тэднийг хамарсан, та том пирамид авах ёстой.

Дээрээс нь элбэг хийнэ тос доош хөргөлттэй ёстой бөгөөд хэрэв хүссэн болон үрж жижиглэсэн хар шоколад нь цацаж.

ширээн дээр Aright

Та энэ зүйлд толилуулсан амттангаар шиг харагдаж байна юу мэдэхгүй байгаа бол та түүний зургийг харж болно. Бялуу "цасан дор Мод" нь зөвхөн хүйтэнд удаан хугацаагаар байлгасны дараа ширээн руу илгээсэн байх ёстой. Энэ хугацаанд, цөцгий тэднийг маш тендер, амттай хийж, интоор бүх элс талх soaks. Энэ эх амттан амархан гоё гурвалжин болгон бууруулах боломжтой болох, тэдгээрийг цай аяга нь ширээн дээр гаргаж дараа.

Бялуу "цас түлээ:" хялбаршуулсан жор

Цөөн тооны хүн мэднэ, гэхдээ энэ нь амттан хялбаршуулсан жор дээр хийж болно. Энэ ч түүний амтыг нөлөөлөхгүй.

Тиймээс, түргэн шуурхай, хялбар гар хийцийн бялуу бэлтгэж авсан байх ёстой:

• хийсвэр боов дэлгүүр (талхны бол) - Standard багц,
• жимс, эсвэл жимс хэсэг - 400 гр,
• зузаан тос - 450 мл;
• Элсэн чихэр, цагаан элс - 220 тухай

үүсэх болон нэрийн жагсаалтыг бэлтгэх

Энэ амттангаар гол давуу тал нь үүнийг хийх зуурсан гурил өөрийгөө хольж ямар ч шаардлага байхгүй юм. худалдан авах дараа давхаргажсан субстрат аль ч дэлгүүрт байх болно.

Зуурмаг бүрэн гэсгээсэн дараа, энэ нь нимгэн давхаргыг unroll, дараа нь ямар ч 4-ээс дээш см-ийн өргөнтэй урт тууз хуваасан шаардлагатай байдаг. зүйл бүрт Дараагийн жимс, эсвэл жимс ширхэг байрлуулсан байх ёстой, дараа нь хүчтэй тэр үед нь цэвэр нэрийн жагсаалтыг үүсгэдэг ирмэг хавчих.

бүх бүтээгдэхүүнийг бэлтгэх, дараа нь тэд цаас нь хоол хуудсан дээр тавьж, доороос халаасан зууханд илгээх хэрэгтэй. жимс, эсвэл жимс нь жигнэмэгийн нэрийн жагсаалт нь 200 градусын температурт 25 минутын дотор байх. Энэ хугацаанд, бүтээгдэхүүн худаг, түлэгдсэн байх ёстой шаржигнуур, маш амттай болдог.

бялуу бүрдүүлэх эргэлдэж ашиглахын тулд тэд анхааралтай хавтгай гадаргуу болон бүрэн сэрүүн дээр тавьж хавтан, хасагдсан байх ёстой.

цөцгий Хоол хийх

бялууг тос нь өмнөх жор шиг яг адилхан аргаар хийж байна. Энэ сүү бүтээгдэхүүний элсэн чихэр хамт холигчоор нь ташуурдуулж байдаг. Үүний үр дүнд, та сэвсгэр, чихэрлэг массыг тэр даруй бусад зориулалтаар ашиглах боломжтой авах ёстой.

Дотоодын амттангаар үүсэх үйл явц

бялуу, "цас түлээ" бий хялбар, энгийн юм. 5 нэрийн жагсаалт бялуу тавьж, шаардлагатай тос 1/5 асгах байх нь эхлэх хэрэгтэй. Дараа нь 4 бүтээгдэхүүн бүрдсэн хоёр дахь давхарга нь "бялуу" тавина. цөцгий масс цацах, энэ нь бас нэг 3 нэрийн жагсаалт гэх мэт гарч тавих шаардлагатай байна Үүний үр дүнд, та маш амттай пирамид, цаашид байх шоколад паалантай асгах болон Кокосын үйрмэгтэй нь цацаж чадна авах ёстой.

үйлчил

Үйлчил бялуу байгуулагдсан зочид зөвхөн хөргөх төхөөрөмж тасалгаанд зохион байгуулж дараа санал болгосон байна. Эцсийн эцэст, цорын ганц арга зам нь маш амттай, тендерийн нарийн баярын ширээн дээр нь төгс амттангаар болж болно, авах. Таны цай сайхан өнгөрүүлээрэй!