Бялуу "Космос": ЗХУ-аас амттан жор

Би итгэлтэй олон энэ нь барааны алдагдлыг ЗХУ-ын үед бодит амттай бялуу авах хэцүү байсан талаар санаж байгаа байх шүү. Түүнээс гадна, энэ нь түүний өндөр өртөг бүхий л гэр бүл байх төлж болох юм. Гэвч алдарт "Прага" -ийн жор тархалт, "Киев", "Ленинград", сонин дамжуулан "Шувууны сүү" гэх мэт. Е нь, гэрийн эзэгтэй туршлага, хүмүүс энэ нарийн хоол бэлтгэж эхлэв, мөн гэртээ. Тэд амт нь, мэдээж, худалдан авсан дээж ялгаатай боловч урам зориг ямар ч бага байна. Эдгээрийн нэг нь бялуу, "Space", жор хадгалж, хоёр дахь гэрт бүр дамждаг байсан юм.

онцлог амттан

Харамсалтай нь, түүх юуны төлөө, чимээгүй байдаг шоколад амттан нэрийг өмсөж эхлэв. Та бодох болно, гэхдээ та нар ЗХУ-ын болон түүний хоолны баярладаг нь өдрийн турш бага зэрэг дурсахуйгаар мэдрэх тулд үүнийг өөрөө хоол оролдож болно. Энэ нь уламжлалт бялуу "Космос" бараг боломжгүй юм шиг ямар нэг хоол юу гэж хэлэх нь чухал биш юм. Ер нь жигнэх нь биш байж хялбар ч төлөө эхлэн The хоолны талбар. Бялуу "Космос", хэд хэдэн жигнэмэгээр нь угсарч байна бие биенээ алдсан шоколад тос , бялхсан паалантай нь усалдаг. Энэ нь, шоколад бүх дурлагчдын хувьд хамгийн тохиромжтой юм, энэ нь амттан байсан тул, энэ нь хүүхдүүдийн дунд хамгийн дуртай хэвээр байна.

Орц: боломжтой, хямд

бялуу шаардлагатай болно бүтээгдэхүүний тухайд, тэдгээр нь амархан ойролцоох хүнсний дэлгүүрээс худалдан авч болно. 3 бялуу: тахианы өндөг - 2-3 ширхэг, хамтад сүү (350-400 мл) шилэн гурил (250 гр), цөцгийн тос 130 гр хагас TSP (ханасан хүчлийн солих биш), .. сод, цагаан цуу хамт уусан. - элсэн чихэр 350-400 мл-ийн шилэн, какао нунтаг нь халбага өөх цөцгий: шоколад тос байна. - 2 tbsp какао нунтаг: паалантай цутгахад байна. . L цардуул (илүү зохимжтой эрдэнэ шиш, төмс, бас тохиромжтой), бүх сүү 50 мл, цөцгийн тос, элсэн чихэр, эсвэл нунтаг элсэн чихэр 60 гр - 3 tbsp. л. слайдыг байна. Эсвэл та зөөлөн амт нь цөцгий эсвэл мөстөлтийн-д vanillin нь хүндрэлд нэмж, бялуу засах нь жижиглэсэн самар болон наргилын самар хэрэглэж болно.

Анхилуун бялуу - 80% амжилтын хувь. хоол хийх заавар

Бялуу жор нь энгийн бөгөөд тодорхой юм. Дугуй жигд диаметр нь биш дээш нь 30 см-ээс хэрэгтэй. баримлын шавар Учир нь та нар гүн аяга авч, тав тухтай хумсны хэрэгтэй. Нэгдүгээрт, сайтар дараа нь өндөг эвдэж болон хураангуй сүү тархсан, тэдгээрийг гэрэл хөөс хүртэл хумсны. , Цөцгийн тос хайлуулж түүнийг маш халуун, хүйтэн болох боломжийг олгодог биш, дараа нь аяга руу хийнэ. Дараагийн sifted гурил ирээдүйн туршилтад оролцох ёстой бөгөөд энэ нь аажмаар нэвтрүүлсэн байна. Бүх эцэст сод уусан. холимог сайтар Corolla тусламжтайгаар, эсвэл холигчоор нь бас хольж байх ёстой.

Бялуу жигд гадаргуу зөөгч биш үү махыг урьдчилан шараад, энэ нь тусгай цаасан дээр жигд (илгэн) тавих юм. нэг нь олж чадаагүй бол энэ нь цөцгийн тос тогоо тос, доод, талх үйрмэгтэй, эсвэл semolina ирмэгийг цацаж зөвлөж байна. жигнэмэгээр нь зуурмаг гурван хэсэгт хуваагддаг. Тэд эргээд 35 минут 180 градус дээр доороос халаасан зууханд шатаасан байна. Та энэ нь бага зэрэг сэрүүн өгвөл эцсийн бялуу хамгийн хялбар арга, гаргаж авсан байна. Тиймээс та ягаан, бага зэрэг нүх сүвэрхэг торт авах ёстой. Энэ нь ЗХУ-ын амттан болон итгэж болно гэж энэ бялууг бүтээгдсэнээс хойш жор бялуу өөрчлөгдсөн байна гэж тэмдэглэх нь зүйтэй юм.

эцсийн хөвч - бялууг нь зөөлөн тос, баян хөдлөх хэсэг

амттай цөцгий ч Бялуу "Space" өмнө нь адил хэсэг ажиллах боломжгүй байна - ГОСТ холбоотой. Гэхдээ энэ нь шүд хомсдолд зогсоодог хүртэл элсэн чихэр нь цөцгий нэгтгэх болон какао нь халбага асгах нь зөвхөн зайлшгүй шаардлагатай юм. тос нь ихэвчлэн холигчоор нь ташуур болон хөлс байх нь сайн хумсны. тос төгс авчирсан үед болон бялуу, мөн бид аюулгүй бялуу цуглуулж болно. хавтгай shortcake бүр нь сэрээ бүхий нүх нь хоёр хийж, дээр нь тос бусад шигүү promazyvaya дараа тэдэнд нэгийг нь тавих хэрэгтэй.

Glaze жижиг сав, элсэн чихэр, какао болон цардуултай тавьж холино хэрэгтэй. Дараагийн алхам нь сүү ямар нэгэн ээдрээ устгана танилцуулж байна. Пан бага дулаан дээр тавьж, тэр даруй тос цацна. холимог хэмжих зузаан болох үед Glaze бэлэн байх болно. Хамгийн гол нь - нь буцалгаад паалантай авчрах байх нь! Та бас шоколад хольц хүйтэн нь жаахан байх хэрэгтэй, дараа нь энэ сайхан бялуу хийнэ.

Энэ нь бялуу "Space", Зөвлөлтийн чихэрлэг амттан, та зөвхөн улмаас тэвчээртэй бөгөөд энэ нь дор хаяж 3 цагийн турш хөргөгч нь чанадаг өгөх нэг нь авах болно. Гэхдээ энэ нь хатууруулахаар шөнөжин байлгах нь илүү дээр юм шоколад. Хэн нь эргээд нь уран зөгнөлт байна, тийм болохоор нь бялуу наргилын самар, жимс, самар "Космос" shavings ба засах болно. Д. таны цай сайхан өнгөрүүлээрэй!