Байгалийн зууш - хурдан, амттай, сонирхолтой

Зуны болон хавар нь гадаа амралтын үе юм. Пикник, жимс жимсгэнэ, голын усанд угаал үйлдэх, эсвэл хөнгөн зуушгүйгээр хооллохгүй. Байгалийн үзэмчин нь дүрмийн дагуу хооллож байгаа хүмүүсээс ялгаатай байдаг. Тослог тослог бүтээгдэхүүн нь салхинд гарахад тохиромжтой хоол хийхэд тохиромжгүй юм. Гэхдээ цэнгэг агаар нь үргэлж сайн дур сонирхолтой байдаг боловч хоол хүнс нь зөвхөн амттай биш, бас илчлэг ихтэй учраас л байдаг. Бид байгалийн ер бусын хөнгөн зууш бэлтгэх жоруудыг санал болгодог. Үүний зэрэгцээ тэд тодорхой бүтээгдэхүүнийг шаардахгүй, цаг хугацаа их шаардахгүй.

Мөөг эвэр

Түргэн хоол нь үргэлж сэндвич, гурилан бүтээгдэхүүн биш юм. Мөөгний эвэр хурдан бэлтгэгдсэн бөгөөд та болон таны найзууд тэднийг удаан хугацаанд санаж байх болно. Тиймээс, зайрмагны хувьд хэрчсэн конусыг цөөн хэдэн (15-20 ширхэг) худалдаж аваарай. Сонгины мөөгөөр (ургамлын шүүс, гурвалжин, интоораас гурван зуун дөрвөн зуун граммаар) ургамлын тосыг шарсанаар дүүргэх болно. Мөн будаа (хоёр шил), давсалсан усанд буцалгана. Чихмэл эвэр зодуулсан өндөгнөөс боосон байх ёстой бөгөөд хоёр талд нь хайруулын тавган дээр шарсан байх ёстой. Бүгд, чиний хоол бэлэн байна. Энэ нь зөвхөн дулаахан хэлбэрээр биш, харин хүйтэнд амттай байдаг.

Хачир, хүнсний ногооны хамт талхны амттан

Байгалийн аясаар хурдан доройтдог. Гэхдээ бид санал болгохыг хүсч байгаа жор дагуу болгосон Чи, тэд юу ч үгүй болно. Ядаж л тэд үүнийг хийхгүй. Хоол хийхийн тулд хамгийн энгийн хоол хүнс хэрэгтэй. Тиймээс, эхлээрэй. Нэг дугуй талх, хоёр улаан лооль, нэг төмсний булцуу, гурван зуун грамм сонирхогчид, зарим майонезууд, нэг шанцайны ургамал, нухаш хэрэгтэй болно.

Талхаас эхлэн дээд талыг тусгаарлан тагийг нь төсөөлөх хэрэгтэй. Чанарын хувьд бид энэ царцдасыг ашиглах болно. Дараа нь талхны бүх даавууг зайлуул. Бид бэлэн зуурмагаар хийсэн бэлэн сав авна. Энэ нь давхарга тавих: шанцайны ургамал, хэрчсэн улаан лооль, сүрэл - сонирхогчийн, хэрчсэн чанасан төмс. Дахин хэлэхэд, дарааллаар дахин хоолоо тавь. Давхарга бүр бага зэрэг давс, майонез, чинжүүтэй маш нимгэн савантай, нухсан зөгийн бал нь жижиглэсэн ногоон цацна. Эцэст нь, чанаж болгосон тагийг таглаж, хөргөгчинд хийнэ. Нэг цагийн дараа хоолыг идэж болно.

Roll

Байгальд зууш бэлтгэх төлөвлөгөөтэй байгаа нь бид ихэвчлэн хурдан муудаж болзошгүй гэж үздэг учраас бид бүтээгдэхүүнийг загаснаас хасдаг. Энэ үзэл бодол нь маш түгээмэл боловч алдаатай зүйл юм. Загас нь хиам, шувууныхаас хурдан устдаггүй. Бид нэг сонирхолтой жор санал болгохыг хүсч байна. Хэрэв та наад зах нь нэг найздаа хоол хийж өгсөн хоолоо үзвэл пикник загас үргэлж цэстэй байх болно.

Та хос нимгэн луйвхий, тамхи татдаг ягаан хулд, бусад ямар ч загас, салат ногоон, dill, яншуй (coriander болно), майонезаас хэрэгтэй болно. Дараа нь бүх зүйл энгийн. Нарийн, гэхдээ тийм биш, бүх найрлагыг нь хасах хэрэгтэй. Тэдгээрийг хольж хушны талхны бүх гадаргуу дээр нэг см-ийн давхаргыг тархуулна. Чиргүүлгээ чангална уу. Үүнийг хадгалахын тулд та хэд хэдэн газар утастай холбож болно. Бид хөргөгчинд эцсийн иж бүрдэлийг илгээдэг. Хоёр, гурван цагийн дараа бид тавагыг хэсэг болгон хуваасан. Үүнийг туршиж үзэх нь танд үнэ цэнэтэй, энэ хоолноос эхлээд бэлтгэх эхлэл болно.