Анхилуун, хялбар лийр нь шатаасан

Манай зах зээл, дэлгүүрт нь өөрийнхөө цуглуулгыг амархан захирах ийм ашигтай, амтат лийр гэх мэт янз бүрийн жимс, жимсгэнэ, худалдан авах боломжтой. Тэд Жигнэх хамгийн тохиромжтой байдаг. Урьдчилсан эргүүлж лийрийн нухаш, та тэдэнд маффин талхны буюу дүүргэх болно Зуурмагийн сагс. Та бас дундад зууны үеийн Франц tart гэж нэрлэдэг bourdaloue өөрийн эх авдаг лийр уламжлалт торт бэлтгэх болно.

Лийр нь боов. жор

Жор 1. хөвөн бялуу

Хамгийн алдартай жигнэмэг бялуу лийр байна. Бэлтгэл ажил нь танд 40 минут болно.

Бид хэрэгтэй: элсэн чихэр (200 гр), гурил (200 гр), өндөг (5 ширхэг.), Лийр, хар шоколад.

1. 200 градус хүртэл халаах зуух. тугалган хайруулын тавган дээр нь таглаад, ус шүрших.
2. зузаан zhizhitsy хүртэл элсэн чихэр, гурил, өндөг холино. нь жигд хуудсан дээр масс хийнэ, 12 минут зууханд тавьж, дараа нь хүйтэн зөвшөөрөх ба 5-6 см-ийн жигнэмэг roundels диаметр бууруулсан байна.
3. Угааж, тууз болгон бууруулсан лийр нь цөм хайчилж, дараа нь. 3-4 минут цөцгийн тос лийр хуурч.
4. "Хачиртай талх" нь ямар авах жигнэмэг, лийр болон жигнэмэг хэвлэл мэдээллийн бусад хэсэг дээд нэг хэсэг тавь.
5. Хайлуулж халуун шоколад. Энэ нь хоолны сойз хамгаалах тусламжтайгаар бага зэрэг хөргөлттэй дараа шоколад нь бялуу. лийр Энэхүү боов ч gourmets амсах ёстой.

Бидний хөвөн бялуу бэлэн байна, бид шоколад хөргөлттэй хүртэл хүлээх хэрэгтэй. Үйлчил гаа sprigs эсвэл шинэхэн жимс, үхрийн нүд, нэрс, цангис, гэх нь garnished болно.

лийр нь Baking. Жор 2. Тогтмол Charlotte

Бид хэрэгтэй болно: (. 3-4 ширхэг) өндөг, гурил, элсэн чихэр (шилэн), хоёр лийр, ваниль, давс.

Өндөг, элсэн чихэр, гурил, ваниль, давс, хөдөлгөөн болон хумсны. Лийр нь цэвэр, зүсмэл болгон бууруулсан байна. нь тос хэлбэр уруу batter хийнэ ба лийр орой дээр тавив. Энэ тоглолтыг хянах нь бэлэн болох хүртэл 180 градус зууханд жигнэх.

лийр нь Baking. 3. халаглаж жор

залхуу жор. Бид дэлгүүр хийсвэр нарийн боов үед худалдан авч байна. гэсгээсэн байна, гарч цөөн хүнтэй байх ёстой prisypaya гурил өнхрүүлэн. Бүх хэмжээтэй талбайд хуваасан. ,,, 3-5 лийр авч ариусгах нь grater дээр нүдэх, амт нь элсэн чихэр нь цацаж (Хэрэв та бүх л хумс лийр, элсэн чихэр нь цацаж хэрэглэж болно). халбагаар үр дүнд нухаш талбайд тус бүр дээр тавьсан байх ёстой. Ингэснээр тэд гурвалжин бий туршилтын ирмэг холбоно. Zaschiplyaem сайтар манай бүтээгдэхүүн, өндөг нь 20 минутын турш тэд хөнгөн түлэгдсэн болон хөөрч байх үед нь 180 ^° С саваа бэлэн дахь зууханд илгээх lubricates. Бид нунтаг элсэн чихэр тэднийг цацаж, амтыг эдлэх хэрэгтэй.

Энгийн жигд лийрийн

Маш энгийн, ашигтай амттан - нь лийр, шатаасан зөгийн бал, шанцай нь бүхэлд нь. Тэгэхээр нэг лийрийн зөгийн бал нь халбага, ваниль, шанцай нь хүндрэлд авна. Жимс, миний obsushivayut. ваниль, шанцай нь зөгийн бал живүүлж. лийрийн халуун ногоотой зөгийн бал хийнэ, түүнийг 180 градус зууханд арван минут дээр тавьсан. Зарим нь улирал болгон лийрийн бууруулах илүүд үздэг. Үүнээс гадна, та нар унтраах дээд дараа нь зөгийн бал, самар нь дүүргэх гол, чөлөөт орон зайг цэвэрлэх бууруулах чадна. Дараах жимс тайрах орой хамгаалах, дээр дурдсан жор адил махыг урьдчилан шараад.

лийр нь Baking - гэр бүлийн хоол төгс шийдлийг болон баярын байна. appetit Bon!