Агуу жор ayran авч үзье

Энэ нь урт удаан янз бүрийн эх үүсвэрээс хайж байна Шар жор гэртээ. Энэ ундаа нь маш сонирхолтой юм. Ер нь, бүхэлд нь Азербайжаны хоол зөвхөн түүнд өвөрмөц онцгой амт нь нэг төрлийн, хамт imbued. Энэ хоол нь бүх хоол тусгай халуун ногоо, ургамал нь янз бүрийн гадна бэлтгэсэн байдаг нь нууц биш. Миний хувьд тэр нь зөвхөн хоол амталсан зогсохгүй, уух цаашид хэлэлцэх болно ямар сурах нээлт байсан юм. Ер нь, Ира нь маш тэжээллэг, амттай, бид нь зөвхөн Кавказын хүн амын дунд энэ хайртай. зөөлөн ундаа хувьд энэ нь quencher маш сайн цангах юм шиг, халуун өдрүүдэд уух нь зүйтэй.

шаардлагатай найрлага

Тиймээс өнөөдөр бид энэ ундааг ayran болгож байна. Жор бэлтгэх Доор тайлбарласан болно. Үүний зэрэгцээ, бид шаардлагатай найрлага дуу хоолойгоо болно. Бид, тараг нь бага зэрэг илүү тэн хагас нь илүү литр байх хэрэгтэй. Мөн рашаан нь зарчмын хувьд, 200 гр шил хангалттай чөлөөлж байна. Түүнээс гадна, чухал бүрэлдэхүүн хэсэг Шар давс, ургамал, мөс байна. маш олон найрлага нь энэ амттай ундаа 3 хэсгийг авсан байна.

бэлтгэх үйл явц

Тиймээс Шар жор. Энэ ундаа нь зөвхөн хөргөсөн ууж байгаа учраас урьдчилан Ашигт малтмалын ус, тараг, хөргөгчид байрлуулсан байх ёстой. Үгүй бол энэ нь ayran сэргээгч бүх хеделгеен урам зоригоо алдсан. ногоон хувьд энэ нь өргөст хэмх, cilantro болон яншуй ашиглахыг эрхэмлэх нь зүйтэй юм. Гэсэн хэдий ч, та жагсаалтад орсон ургамал ямар ч хүлээн авахгүй бол, та юу ч хийж чадна, санаа зовох хэрэггүй. Ногоон алчуур нь зайлж, хуурай хэрэгтэй. Энэ тохиолдолд энэ нь илүү сайн, илүү хурдан амт, үнэр өгсөн байх болно, учир нь энэ нь гэх мэт сайхан хөгийг нь аль болох бууруулах ёстой гэж дараа. хөргөгч тараг мөн уснаас зулгаах, тэдгээр нь нэг саванд хольж байх ёстой, дараа нь сайтар төрлийн хүртэл ташуурдаж.
Жор ajrana хольц хумсны болон хутгагч ташуурдуулж гэж болох бөгөөд холигч, мөн санал болгож байна. Ер нь боломжтой юу зарим нь гал тогооны цахилгаан хэрэгсэл удирдлага болгон, та илүүд үздэг байна. холигч тухай ярихдаа: Энэ ургамал нүдэх, харин хийх төгс боломжтой юм тиймээс энэ нь тараг, ус тусад нь хийх нь зүйтэй. Бидний жин ташуурдуулж Тэгэхээр, энэ нь цэвэр ургамал нэмэх шаардлагатай байна. Мөн энэ нь давс үр дүнд холимог мартаж байх нь чухал юм. Зарчмын хувьд, Шар жор гаруй юм. Энэ нь үр дүнд холимог сайтар хольж, нүдний шил руу асгаж байсан хэвээр байна. Маш гайхалтай харагддаг, та тавиур, буталсан мөс нь цацаж байгаа талаар ил тод, нүдний шил, уух файл бол. Бидний харж байгаагаар, энэ нь төвөгтэй биш юм Шар зориулсан жор байдаг бөгөөд түүний эзэн нь хэн ч байж болно. илүү хайртай хүмүүс нь гайхалтай Азербайжаны ундаа гайхах нь сайхан боломж байх болно. Дашрамд хэлэхэд, энэ нь бэлтгэл дараа шууд ууж зөвлөж байна. өөрөөр Учир нь шингэн, харин хурдан унтраах хайрс эхлэх болно, бүх амт алга болох болно.

ашигтай шинж чанар

Бидний Чанасан ундаан биед ашигтай шинж чанар нь хэд хэдэн байна. Тэгэхээр, Ира, шингэц нь эерэг нөлөө үзүүлдэг байна сонирхлыг нэмэгдүүлдэг. Түүний гар бодисын солилцооны үйл явцыг хурдасгах үед гэдэсний микрофлорын хэвийн.