Wine "Phanagoria": Хэрэглэгчидийн сэтгэгдэл болон шинжээч

"Fanagoria" - ОХУ-ын дарс үйлдвэрлэлийн хамгийн том аж ахуйн нэгж. ургамал, өөрөөр хэлбэл, Kerch Taman хойгийн хоолойн ойролцоо байрладаг - Францын Бордо усан үзмийн адил өргөрөг.

ОХУ-д ахлагч

талаас илүү хувь нь зууны турш, компани аж үйлдвэр, байнгын ажил нь мэдээж, гайхалтай амжилт хэрэглэгчдэд туршлага харуулсан бөгөөд билээ. компанийн уриа хэллэг noblesse, Францын арга хэлнээс орчуулсан үүрэг байсан юм "noblesse үүрэг." Wine "Phanagoria" үйлчлүүлэгч нь хариуцлагын мэдрэмжийг бий болгосон байна. ажилчдын хувьд хамгийн чухал зүйл бол - чанарын бүтээгдэхүүн нь хэрэглэгчдийн эрэлт хэрэгцээг хангах явдал юм.

ОХУ-ын болон олон улсын тэмцээн, үзэсгэлэн илтгэх, ургамлын шагналын тооны хүртсэн. Энэ нь, жишээ нь, долоон Grand Prix, хоёр зуун гаруй алт, мөнгө, хүрэл медаль. Эдгээр шагнал Үнэндээ хэрэглэгч "Phanagoria" дарс нь савыг худалдан авах замаар олж авах болно гэсэн нь уран гэрчлэл.

Өнөөдөр компани нь ОХУ-ын зах зээлд ийм бүтээгдэхүүний хамгийн алдартай үйлдвэрлэгчдийн нэг юм. Тус компани нь хоёр мянга гаруй га талбайд нийт талбай нь өөрийн усан үзмийн байна. "Fanagoria" дарс, түгээлтийн "боловсрол" гэж суулгац ба усан үзэм боловсруулах тариалах нь дарс арга нь хэд хэдэн үе шаттай, явуулж байна.

winery түүх

Sennovskaya winery - өмнөх гэж нэрлэгддэг "Phanagoria" 1957 онд бий болсон. Барилгын viticulture аж ахуй "Fanagoriyskaya" хоёр жилийн дараа дуусчээ. сүүлээр "70-аад оны хоёр компани 1996 онд хүч орсон нь нэг шинэ нэр нь хүргэсэн. - Phanagoria" Агро-аж үйлдвэрийн компани "" Энэ агшнаас компани зогсолтгүй өнөөдөр боловсруулдаг.

Үүнээс гадна жил бүр тэнд 2005 оноос хойш, шинэ эх бүтээгдэхүүн гэдгийг нь тус компани Японд анхны экспортоо явуулсан байна. Одоо ургамлын гаргадаг шинэ бүтээгдэхүүн илтгэх тэмцээнд эхний байр ялалт, ямар ч эргэлзээгүй юм - юу ч сонгосон зам руу шилжих болно.

нэр төрөл

Сүүлийн хэдэн жилийн хугацаанд Орос улс нь маш их алдартай дарс "Phanagoria" болж байна. сайн илүү бүхэлд нь илүү гэж бүтээгдэхүүн, компаний тухай үнэнч хэрэглэгчиддээ хянана. Гэвч компани дарс өөр бусад бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэдэг. Жишээ нь, авах, сонгодог шампанск. Энэ нь усан үзмийн "Pinot Noir" болон "Chardonnay" хийсэн байна. Үүнээс гадна, та бусад худалдан авч болно оргилуун дарс, тухайлбал хатагтай Pompadour, «Хайр мөн нууц явуулга" гэх мэт. шампан дарс гадна, компани нь усан үзмийн архи Chacha өөр өөр сорт, коняк Anri, "Алтан усан онгоц", "Fanagoriyskaya" болон гавар брэндийг үйлдвэрлэдэг.

Сүүлийнх нь найрлага, бэлтгэх аргыг нь бүрэн өвөрмөц бүтээгдэхүүн юм. өвөрмөц амт үндэс эхлэлтэй огноо болгодог. мэргэжилтнүүдийн боловсруулсан үйлдвэрлэлийн технологи "Phanagoria" болон хэрэглэгчдийн нь нууц хэвээр байна. hypericum, шохой, Calendula нар: Нэг лонх balsam цогц амин дэм, биологийн материалуудыг 25 эмийн ургамал байдаг.

зохиогчийн эрх дарс

Тэдний үйлдвэрлэгчид газар, усан үзмийн ороонго, бороо, нар, авъяаслаг winemaker байна. цуврал шилдэг Кубаны эзэнд бүтээсэн дарс арван хоёр сортын бүрдэнэ. Энэ нь тэдний арвин туршлага, туршилтын болон тэвчээр нь маш их учраас л төрдөг. цуглуулга бий болгох санаа компанид айлчлалын үеэр ОХУ-ын дарс шүүмжлэгч Игорь Сердюк хүргэсэн.

өвөрмөц холих, үүнийг ууж төрөл бүрийн хэлбэрээр нь өвөрмөц баглаа бий болгож байна. Эдгээр дарс эзэн нь ер бусын, тэр нэг төрлийн, гэхдээ өөр өөр жил газар тариалан хольж. Хольц нь мөн саатал, энэ бол холимог ундаа багтана.

Бараг бүх зохиогчийн эрх дарс "Phanagoria" хар анар өнгөтэй байна. Үл хамаарах зэрэг (цайвар хулд будаг санагдуулна хамт) Cabernet Франкийн болон сав баглаа боодол-Riesling (гэрэл нь алтан өнгө) зэрэг ундаа юм. Архи агуулга - 12-14%.

Ice Wine

"Fanagoria" "Icewine" 2010 онд үйлдвэрлэж эхэлсэн байна. Үүний зэрэгцээ компани бүтээгдэхүүн нь бүхэл бүтэн цуглуулгатай олон нийтэд танилцуулсан. шугам Sauvignon, Riesling болон Мускат зэрэг сорт орно. Нэг жилийн дараа энэ тоо нь усан үзэм нь "Saperavi" улаан дарс тэжээгдэж байна.

бусад бүтээгдэхүүний эхлэн мөсөн дарс амт цантсан Hue, тааламжтай цэцэгсийн үнэр, нарийн цайвар сүрэл өнгө ялгаж салгах хэрэгтэй. Балгалтаас Sauvignon, та биеийн шинэлэг бөгөөд хөнгөхөн мэдрэх болно. Энэ нь нимбэгний tart эсвэл хатуу хөх бяслаг хүртэл үйлчлэх нь дан амттангаар болгон ашиглаж болно. чихрийн агууламж 190 г / ^{дм3-ээс хэтрэхгүй.} Архи - 12%-р боть.

хэрэглээний санал

Дараа нь та худалдан авагч, шинжээчдийн дүн шинжилгээний байнга ашиглагддаг Дарсны тухай илүү ихийг мэдэх болно.

• дарс, хуурай "Fanagoria:" Тааламжтай амт, архи бараг мэдэрч байгаа бол, исгэлэн биш. Энэ нь нарийн үнэр, ер бусын амт баглаа байна. Худалдан авагчид ба мэргэжилтнүүд шоколад, эсвэл жимс нь түүнийг ашиглахыг зөвлөж байна. 0.7 литр тутамд 270 рублийн - Мөн хэрэглэгчид харьцангуй бага үнэ эдэлнэ.

• Нөөцийн дарс "Phanagoria" гол, сайн, энэ төрлийн хамгийн хэрэглэгчдийн үнэлгээ. Энэ дарсыг худалдан авсан дараа, та энэ гайхамшигтай aromas, урт удаан aftertaste ер бусын тэмдэглэл мэдрэх болно, түүний сонголт буруу явж чадахгүй. Нэг лонх зардал - 170-180 рубль. "Нөөцийн тоо хэмжээ" махан хоол төгс төгөлдөр юм. Ялангуяа худалдан авагчид fruitiness, хар бадмаараг дарс өнгө, лонх загварлаг загварыг татаж байна.
• "Phanagoria" Зохиогчийн эрхийн дарс. Pinot Noir, Merlot гэрэл нь улаан, ил тод өнгө байдаг. Энэ нь өндөр хүчиллэг болон шинэлэг байна. Энэ нь амархан согтуу байна. Энэ нь тодорхой жимс, интоор, цангис, бөөрөлзгөнө болон бөөрөлзгөнө нь амт, үнэр байлаа. Түүнчлэн халуун ногоо, савыг бүр "Phanagoria" хуурай дарс дүүргэж ургамал юм. Энгийн хэрэглэгч, Pinot Noir-Merlot зөвлөж үнийн бүрэн бүтээгдэхүүний чанарыг үндэслэл байгаа билээ. Wine ээлтэй, гэр бүл, хайр дурлалын оройн төгс төгөлдөр юм. уух нь Gastronomic хос прошутто crudo болон cotto, хагас хатуу бяслаг, бөхийх улаан мах нь пицца байж болно.