Tilapia хортой, эсвэл ашигтай юм - гэж асуулт байна

Бус, урт удаан жилийн өмнө арлын асуудал болж, tilapia эрүүл мэндэд хортой вэ? юу нь тийм их хэмжээний эргэлзэж холбогдсон байна? АНУ-ын судлаачид саяхан tilapia мах омега 3-өөхний хүчил хүний биед ашигтай агууламж хамгийн бага хувь байна гэж, харин болзошгүй эмгэг омега 6 тосны хүчлүүд дэргэд үзүүлэлт маш өндөр үнэ цэнэтэй байдаг бөгөөд асуулт болгон ямар нэгэн байдлаар Энэ бүтээгдэхүүний аюулгүй байдал, ашиглалтын гэж дууддаг байв.

Энэ нь болсон тул дахин нэг удаа зүрхний өвчин нь хүний эрүүл мэндэд маш аюултай нь polyunsaturated тосны агууламж, түүнчлэн багтраа, үе мөчний болон бусад аутоиммун болон харшлын өвчин, давамгай үрэвслийн үйл явц байдаг онцлогтой болж зовж шаналж, түүний энэ хослол tilapia хортой бөгөөд биш гэдгийг онцолдог хэрэглэх нь зүйтэй.

Хамгийн чухал нь, ийм жинтэй төлбөр үгүй биш үндэслэлгүй, загас химийн найрлагын нарийвчилсан судалгаа омега 6, Омега 3 тосны хүчил, 11 нь хувь тэнцүүлэн тэнд байдаг нь тогтоогдсон учир нь: 1. илүү их тодорхой байх ёстой учраас бид харьцуулсан жишээ хэлье. Тиймээс, улаан загас харьцаа ойролцоо 1-ээс бага бол: 1.

Орчин үеийн шинжлэх ухааны ертөнцөд ийм мэдэгдэл нь зүрх судасны эмгэг болон бусад урьдчилан сэргийлэх хоол зөвлөгөө өөрчлөхийн тулд ард түмэн, чухал ач холбогдолтой учраас өргөн олон түмний төлөө дохио хүртэл дуудлага байх ёстой. Тиймээс нэлээд яргай болон хулд эрэлт хэрэгцээг нь хор хохирол, тэр ч байтугай эрүүл биед тэмтрэгдэх нь дэлхийн эрдэмтдийн хэлбэл, өөр шүүх өссөн, гэхдээ энэ нь tilapia зэрэг загас их хэмжээгээр буурсан байна.

Ийм санал маргаантай байна гэж зааж өгөх нь үнэн байх, мөн олон хүмүүс ийм tilapia зэрэг загас хэрэглээний harmlessness нь итгэлтэй байдаг боловч, тэтгэмж нь тэдний бодлоор, хэт их байна. амин дэм, эрдэс бодис, тосны хүчил, хүний организмын хэвийн үйл ажиллагаанд ямар ч боломжгүй юм Загас авч зайлшгүй шаардлагатай сэлбэг асар их хэмжээний.

Гэсэн хэдий ч, тэр ч байтугай энд тэнд болох эрдэм шинжилгээ нь илүү ханган нийлүүлэгчид, мөн tilapia хортой гэж үздэг нь "ариун цэврийг" холбоотой томоохон зөрчил байна. Ямар усан дэлхийн төлөөлөгч энэ гайхалтай мах үүссэн эргэлзээтэй эзэлж байна?

Маш их, загасны бохирдсон хот суурин газрын ус, энэ нь зөвхөн хог хаягдал (улмаас элдэв идэштэн тулд) хооллодог, түүнчлэн антибиотик, дааврын болон бусад Сэргээшүүд эрчимтэй өсөлт ихээхэн түүний ашигтай шинж чанарыг бууруулж байна өссөн байна. Үүнээс гадна, бүтээгдэхүүний зах зээл дээр гол төлөв хөлдөөсөн хэлбэрээр, мөн олон тооны химийн боловсруулалт, мэдээж онд орж Гэвч гэдэсний халдварын нянгаас алах нэг нь шийдэж чадахгүй байгаа нь тэдний бүрэн дутмаг баталгаа.

Энэ жижиг загас бий тоохгүй байх ёстой биш, харин сэрэмжтэй дээр алдаа гаргадаг нь ч илүүц байх болно, тийм болохоор цууны тодорхой хугацаанд сул уусмалд хоол цаашид дулааны эмчилгээ tilapia, эсвэл бүр илүү өртөж байх ёстой өмнө урьдчилан дэвтээнэ. Түүнчлэн улмаас энэ байгалийн бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэгчид тоглохын тулд явж, загасны жин нэмэгдүүлэх их алдартай, polyphosphates, ус хадгалах хэрэглэж, харин хүний биед хортой байдаг.

Харин тэдний дунд бас шударга бизнес эрхлэгчид маш өндөр чанарын бүтээгдэхүүн санал болгож байна, учир нь байгаа бүх нийлүүлэгч тухай муу шүүхгүй. Гэсэн хэдий ч, сүүлийн үг нь үргэлж худалдан авагчид байх болно, тийм болохоор ийм худалдан авах өөрийн гэсэн байр суурийг бий болгож, өөрөө шийдэх шаардлагатай өмнө tilapia хортой эсвэл үгүй. Зөвхөн тэр үед л та аюулгүй амттай энэ загас нь аль аль нь хоол хүнсний махыг эдлэх болно.