Propanoic хүчил. Физик болон химийн шинж чанар. ашиглах, ажлын байранд аюулгүй байдал.

Propanoic хүчил (бусад нэр - metiluksusnaya хүчил, бэлгэвч E280, propionic хүчил) - энэ нь өнгө, ялгадас ямар идэмхий нь шингэн юм. C2H5-COOH: Энэ нь дараах химийн томъёог байна.

propionic хүчил Физик шинж чанар:

1. хайлах температур нь -21 ° юм.

2. буцлах цэг нь 141 ° юм.

3. флаш цэг нь 54 ° юм.

4. 74.08 гр / мэнгэ тэнцүү молийн масс.

5. стандарт нөхцөлд, өнгөгүй шингэн юм.

6. гал асаах температур 440 ° юм.

propionic хүчил Химийн шинж чанар:

1. ус (H2O) болон органик уусгагч нь холилддог.

2. пропан хүчил - carboxylic хүчлийн ердийн төлөөлөгч ханасан. эфир galogenagidridy, аминууд, болон бусад бодисыг бий болно.

нээлт propanoate түүх

Энэ бодис нь анх Johann Gottlieb, элсэн чихэр доройтол бүтээгдэхүүн нь дунд түүнийг олж хамт 1844-д тайлбарласан байна. Дараа нь цаг хугацаа бусад химич энэ хүчил нь үүнийг мэдэлгүй, янз бүрийн аргаар бэлтгэсэн байсан үед энэ нь нэг нэгдэл үед олборлосон байна. 1847 онд Жан-Батист Dumas өмнө нь авсан материал нь ижил хүчил хожим тайлбарласан байсан нь тогтоогдсон хэрхэн propanoic хүчил, үүгээр томъёо - C2H5-COOH.

propanoate авах арга юу вэ?

Байгальд propanoic хүчлийн газрын тосны олдлоо.

салбарт, бодис нүүрсустөрөгч, манганы ион буюу кобальт өмнө пропан альдегид нь катализаторын исэлдүүлэх исэлдэлт нь Бүтээгдэхүүний онцлогоос болж урвал нь этилений Reppe carbonylation дамжуулан үйлдвэрлэсэн.

Мөн metiluksusnoy хүчил нь олон тооны цууны хүчил үйлдвэрлэж олж авч болно, гэхдээ авч орчин үеийн арга нь propionic хүчил нь хоёрдогч эх үүсвэр нь энэ арга замыг хийсэн.

Энэ бодис агуулсан амин хүчил, тосны хүчлийн бодисын солилцооны задрал бэлтгэсэн болно нь сондгой тооны нүүрстөрөгчийн атом.

Мөн төрөл Propionibacterium (тэдний бодисын солилцооны эцсийн бүтээгдэхүүн) нь пропан хүчлийн бактери гаргаж байна. Эдгээр нян хивэгч нь хоол боловсруулах системд байдаг бөгөөд учир нь Швейцарийн бяслаг тэдний үйл ажиллагааг өөрийн өвөрмөц амт байна.

Propionic хүчил

Энэ эфир ба давс.

Шүлтийн ба шүлтлэг-дэлхий давс, органик уусгагч нь татан буулгах биш, ус (H2O) сайн уусдаг юм.

органик уусгагч нь (H2O) усанд муу уусдаг ч холилддог энэ бодисын эфир.

програм

Энэ хүчил нь дараахь тохиолдолд хэрэглэнэ:

- үйлдвэрлэлийн gerbetsidy (жишээ нь: dihlorprol, пропанол), эм (fenobolin, ибупрофен), тодорхой сүрчиг материал (linaloil-, phenyl-, geranil-, benzyl пропионат) уусгагч (butyl-, pentyl-, пропилийн пропионат), хуванцар ( polivinilpropionat), гадаргуугийн (гликолийн энгийн ба нийлмэл эфир) болон vinilplastifikatorov;

- propionic хүчил Хэрэв их хүн, малын аль аль нь хоол хүнс нь бэлгэвч болгон ашиглаж байна гэж зарим бактери, мөөгөнцөр өсөлтийг дарангуйлдаг оноос хойш. Бүтээгдэхүүний мал propionic хүчил болон түүний шууд ашиглаж байна давс (аммонийн пропионат), мөн кальци хэрэглэх хүнд үйлдвэрлэсэн бүтээгдэхүүн (кальцийн пропионат) эсвэл натрийн (натрийн пропионат), эсвэл түүний давс.

хөдөлмөрийн аюулгүй байдал

propionic хүчил ашиглан гол аюул - нь химийн шатдаг хүндийн янз байна.

лабораторийн амьтанд хийсэн судалгаагаар бага тунгаар propanoic хүчил урт хугацааны хэрэглээний холбоотой зөвхөн сөрөг үр нөлөө нь улаан хоолой, ходоод нь шархлаа дүр төрх байсан гэсэн бодисын идэмхий шинж учирсан байна. Энэ нь propionic хүчил нөхөн үржихүйн эрхтэн нь, генийн мутаци хорт хавдар үүсгэх, хортой, муу гэж туршилтанд олдсонгүй. биед дараа бид бодис хурдан бодисын солилцоонд, дараа нь нүүрстөрөгчийн давхар исэл хэлбэрээр outputted байна oxidizes гэж бодож байгаа.