Nutritionals - нь хоол тэжээлийн элемент. Орчин үеийн шим тэжээл: тодорхойлолт, төрөл, үүрэг

Түүний амьдрал дахь эмэгтэйчүүдийн ихэнх нь эрүүл хоолны дэглэм хүрээнд бодит мэргэжилтнүүд байна. Тэд нүдэнд аль хэдийн бүтээгдэхүүний илчлэгийн зүрх суралцаж, тодорхой тавган дахь өөх тос, уураг, нүүрс ус агуулгыг тодорхойлж болно. Гэсэн хэдий ч, цаг шим тэжээл - энэ нь ийм хоол хүнс холбогдох зэрэг нь бүхэлдээ тодорхой бус зүйл, харин хийсвэр юм. Өнөөдөр бид энэ ойлголтыг илчилж, дахин нэг удаа хоол тэжээлийн талаар нэг асуудал хөндөж байна. Үгүй, хоолны дэглэм биш, гэхдээ энэ үйл ажиллагаа, эрч хүчтэй, сайн эрүүл мэнд танд өгнө тэнцвэртэй хоолны дэглэм юм.

Энэ нь юу байна

Nutritionals - нь хоол элемент, амьд организмд бүр шаардлагатай байна. Тэд маш их, зөвхөн таван том бүлэг биш юм. Тэд бүгд 100% чухал юм. Өөрөөр хэлбэл, байгууллага нь өөрийн нэгтгэж чадахгүй. нэг буюу хэд хэдэн бүлэг ноцтой хомсдол гаж буруу бодисын солилцоо, ноцтой өвчтэй эсвэл таны эрүүл мэндийг сулруулж, улмаар болно өвчний болгон дээр асгах бага хазайлтын хөгжлийн газар юм гарч ирэх бол. Nutritionals - шим тэжээл нь бүхэл бүтэн хүрээ. Ямар ч бүтээгдэхүүний бүрэн эдийн засгийн өсөлт, хөгжилд шаардлагатай бүх шим тэжээл нь бие махбодийг хангаж чадахгүй, харин өдөр бүр, учир нь бид хоол хүнс чухал ач холбогдолтой, биологийн идэвхтэй нэмэлт багц хэрэгтэй.

шим тэжээл нь таван бүлэг

Юуны өмнө энэ нь хоёр том блок ялгах шаардлагатай байдаг. Nutritionals - нь ерөнхий нэр, тэд хувааж руу макро болон бичил тэжээлд. Эхний бүлэг нь олон тооны бидэнд амин чухал байдаг бодисыг агуулдаг. Энэ нь эрчим хүчний бидний эх үүсвэр, биеийн бүх биологийн үйл явцыг дэмждэг зай юм. Мэдээж та гадасны үед юу, үүнийг таамаглав. Энэ нь уураг, өөх тос болон нүүрс ус. үндэс нь хүнсний гинжин бидний амьдралд.

хоёр дахь том блок - энэ нь бичил тэжээлийн. Ямар өдөр бүр microdozes нь бидний биед маш чухал байдаг вэ? Мэдээж хэрэг, амин дэм, эрдэс. Тэд даавар, фермент болон бусад бодисыг нэгтгэн явж ямар ч энэ нь хэвийн өсөлт, хөгжлийг төсөөлөх боломжгүй юм.

АНУ-ын илүү дэлгэрэнгүй тэднийг авч үзье

шим тэжээл Тиймээс - энэ нь шим тэжээл хоол дамжуулан бидний бие оруулна уу. Гэвч энэ ангилал нь үүгээр дуусдаггүй. томоохон бүлэг бүр эрчим хүчний эх үүсвэр нь өөр өөр төрлийн олон арван орно. Өнөөдөр бид зөвхөн өнгөцхөн тэдний замаар явж байгаа нь нэлээн бүрэн сэтгэгдэл бий байх. Юуны өмнө бидний анхаарал намар уураг юм. Нэн шаардлагатай элементүүд, булчин нь бидний биеийн эрчим хүчний эх үүсвэр, барилгын блок бүх үндэс. Мөн энэ блок химийн бодисын янз бүрийн төрлийн байдаг. Уургууд нь хурдан, удаан байдаг. Түргэн - хэлбэл нэг нь ямар The амин хүчлүүд байгаа нь төрийн хамгийн их хуваах. The бие эхлэхгүй байх зарцуулах хүчин чармайлт тэдний уусгах, учир нь тэдний дизайн эхлэхгүй байх шаардлагатай нэмэлт хуваах. Үүний жишээ нь өндөг, гэж үзэж болох сүү уураг. Тэд дасгалын дараа шаардлагатай, эсвэл хоол хүнс удаан хугацаагаар унтдаг.

Удаан уураг - энэ нь өөр төрлийн юм. Амин хүчлүүд нь хүлэгдэж хэлбэрээр байдаг. уураг, шингээж улмаар бие нь урт хугацааны барилгын материалаар хангах нь урт, удаан хамт цав байгаа учраас. Ийм хоол хүнс хүлээн авах хамгийн сайн цаг - нь оройн хоол (Хэрэв та оройн зургаан цагаас хойш идэж болохгүй бол) эсвэл өглөө та ажил явах гэж байна (ялангуяа завгүй хуваарь нь хоол завсарлага гэсэн үг биш юм бол). Энэ нь зуслангийн байшин бяслаг, казеин байж болно.

хоёр дахь том бүлэг - өөх

Одоо бид хангалттай хэмжээгээр нь таны хоолны дэглэм өдөр бүр байх ёстой гол шим тэжээл авч байна. Хоёр дахь бүлэг - өөх. нэн даруй тэднийг үгүйсгэх ямар ч шаардлага, тэд ч мөн адил байгууллага, зүгээр л боломжийн хэмжээгээр шаардлагатай. Гэсэн хэдий ч, бид тодорхой ямар өөх сайн байна, ямар хүмүүс хор хөнөөлтэй байдаг ойлгох ёстой. Ханасан - энэ нь тос, майонез, хиам, шарсан хоол хүнс юм. хоолны дэглэм Тэдний тоо бага байх ёстой. ханаагүй өөх - бүрэн таны хэрэгцээ жин хангалттай цөцгийн тос '10 дахь бүлгийн хэсэг хангахын тулд. Тэд биеийн хэвийн үйл ажиллагаанд өдөр бүр шаардлагатай байна. Рашаан - нь загас, ногооны салат, наранцэцгийн болон Маалинганы үр нь газрын тос, самар.

хамгийн их асуудалтай ангилал - нүүрс ус

Өнөөдөр үнэхээр хүн төрөлхтний бүхэлд нь өвчин болж байна. Нүүрс ус хоол - талх нэрийн жагсаалт болон гамбургер, пицца, нарийн боов бүх төрлийн, жигнэмэг, бялуу, бүх зүйл хурдан зууш байж болно. хурдан нүүрс усны Энэ эх үүсвэр. төмс, бүх талхыг идэх нь бидний зуршил нь хаях, мөн хоолны дараа цай ууж, элсэн чихэр, эсвэл амттан хэрэгтэй, манай хоолны дэглэм нь тэдний хэт ачааллах хэрхэн та ойлгох болно.

Үнэн хэрэгтээ, шим тэжээлийн хэрэгцээ - нь эв нэгдэлтэй хоолны дэглэм нь бидний биеийн хүсэл Дээрх бүх юм. Тиймээс нүүрс ус нь энгийн, нийлмэл байдаг. Эхний ихэвчлэн сайхан амттай байх. Энэ нь зөгийн бал, жимсний чанамал, талх, чихэр. Тэд маш хурдан цусанд орох ба инсулины түвшинг нэмэгдүүлэх. Цогцолбор нүүрс ус нь тэдний өндөр агууламж нь өөр өөр байдаг эслэгийн. Дараа нь тэд нүүрс ус аажмаар шим тэжээл өгөх, цатгалдах хадгалах, аажмаар шингээд байгаа байна. Энэ нь үр тариа, буурцагтан. нүүрс ус Дасгал дараа зууш мацаг барьж болно, харин хоёр дахь бүлэг, хоол хүнсэндээ илүүд байна. Гэхдээ өмнө нь бүхэлдээ тэдний талаар мартах нь дээр унтаж байгаа.

өдрийн турш шим тэжээл түгээх

Энэ нь шим тэжээлийн алдагдал, түүнчлэн тэдний overabundance, таны биед маш хортой гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Тиймээс үеэр The өдөр энэ нь шаардлагатай тулд ажил хаялт нь тэнцэл хооронд тэдний хэрэглээ. Та сэрэх дараа анх удаа хоолны нэг цагийн орчим байх ёстой. Тиймийн тул, та ажилдаа явж эрт байгаа бол, энэ нь бүр эрт босох нь зүйтэй. Өглөөний цай иж бүрэн байх ёстой гэдгийг хурдан, удаан нүүрс ус, хурдан уургийг хослуулах явдал юм. Тохиромжтой сүү будаа болон Bun. Өдрийн турш удаан нүүрс ус, уураг нь давуу өгөх нь илүү дээр. мах, будаа хоолонд маш сайн сонголт байх болно. Харин оройн хоолонд бүрэн нүүрс ус арилгах, уураг зэрэг өөх тос багатай зуслангийн байшин бяслаг, эсвэл чанасан тахианы хөхний шиг удаан сонгох хэрэгтэй.

эрчим хүчний хэвийн амьдралд томоохон шим тэжээл харьцаа

шим тэжээл агуулга - эхний болон тэдний биед өгөх эрчим хүчний хамгийн чухал нь тодорхой хэмжээ юм. Эдгээр бүлэг бүр өөрийн эрчим хүчний ачааллыг байна. Гэсэн хэдий ч, утга нь ч нэг хүний биеийн хоол хүнс эрчим хүч авдаг гэх зэрэг биш, аль нь бүрддэг шим тэжээл ч байна. Дараа нь бид зүгээр л эргэж тодорхойлолтоор явах хэрэгтэй болно. Энэ бол энгийн биднийг хөтлөх болно юу ч тийм чухал томъёо юм. Шим тэжээл - заавал өөрийн эрчим хүчийг хангах хоол хүнс нь хүний хэрэглээний нэг хэсэг байх ёстой ямар нэгэн бодис юм. Мөн хувьцаа үед үзүүлэх гэж хоол хүнсний шим тэжээлийг өөр өөр байх болно. Жишээ нь, уураг болон нүүрс усны, нэг гр танд 4 ккал өгөх болно. Энэ тохиолдолд, өөх, тос, нэг гр 9 илчлэг өгдөг. Үүн дээр үндэслэн бид эрүүл хооллолт хамгийн чухал зарчмыг авах болно.

эрчим хүчний хэрэглээ, эрчим хүчний зардлыг тохирох

Энэ нь мэдэж, санаж байх ёстой юм. Өдөр тутмын хэрэглээ заавал зарцуулалтыг нийцсэн байх ёстой. аль нь жин авахын тулд ямар ч бүтээгдэхүүн, зарцуулаагүй үлдсэн эрчим хүчний маш их өгөх хүмүүс байдаг. Гэхдээ энэ нь маш зөв ойлголт биш юм. Үнэндээ, биеийн та эрч хүч авсан, учир нь байсан ямар ч хамаагүй. Нийт 300 гр "Наполеон" бялуу чамд тухай 1800 ккал, эрчим хүчний Өөрөөр хэлбэл, өдөр тутмын хэмжээг өгөх болно. та нар юу ч идэж болохгүй өдөр гэж, илүү дээр орхивол илүү жин чинь аюул учруулж байна. Энэ тохиолдолд, алим, үдээс хойш их хэмжээгээр идэж, бас илүүдэл жингийн шалтгаан нь байх болно, эрчим хүчний хэрэглээ илүү үйлдвэрлэсэн бүх юм. Энэ нь эрчим хүчний баланс гэж нэрлэдэг. Энэ нь та pereeli ямар ч хамаагүй юм. Энэ нь шарсан мах, эсвэл бага өөх тос зуслангийн байшин бяслаг байсан эсэх, чи зарцуулах илүү хэрэглэдэг бол та илүүдэл жинтэй байх болно.

хоол хүнсний нэмэлт тэжээлүүд

орчин үеийн олон шим тэжээл ойлголт - энэ нь хүнсний биш, янз бүрийн нэмэлт болон хоол хүнсний нэмэлт тэжээлүүд, уураг, өөх тос, нүүрс усны, амин дэм нэмэлт эх үүсвэрийг өөрөөр хэлбэл. Үнэн хэрэгтээ энэ аргыг их хялбар ашиглах, хоолны дэглэм тооцох. Үүнийг хийхийн тулд та шилэн эх үүсвэр болох уураг уух, ямар ч ургамлын тос нь хоёр халбага, хүйтэн дарагдсан, түүнчлэн бүхэлд нь улаан буудайн талх нь хэд хэдэн нэгж хэрэгтэй болно. витамин дутлын витамин, эрдэс цогцолбор нөхөж болно. Гэсэн хэдий ч, энэ бүхнийг зөвхөн эрчим хүчний систем нь оновчтой болох юм, гэхдээ бүрэн солих биш юм. Тиймээс өөрсдөө хамгийн оновчтой эрчим хүчний систем хөгжүүлэх нь мэргэжлийн dietitian зөвлөгөө, гэхдээ энэ нь байгалийн бүтээгдэхүүн багтаасан байх ёстой, өөрөөр та ходоод гэдэсний зам болон бусад эрхтэн, системийн өвчин нь олон янзын баталгаажуулсан байдаг. нэг бүлэг болон бусад адил хортой шим тэжээлийн дутагдал нь overabundance тул алтан дундаж удмаараа оролдох гэдгийг мартаж болохгүй.

дүгнэхэд

Хоол шим тэжээл - байгалийн макро болон микроэлементүүд, бидний биеийн бодит барилгын тоосго, түүнчлэн эрчим хүчний эх үүсвэр. Бид бүгд энэ нь онгоц болон автомашины тохиромжтой түлш, тэгээд, бидний биеийн хувьд бүх зүйл нэгэн адил болдог дүүргэх нь ямар чухал болохыг мэдэж байгаа. Тиймийн тул, та ширээн дээр өдөр бүр мах, загас, зуслангийн байшин бяслаг, тараг, жимс, жимсгэнэ, хүнсний ногоо, байх ёстой бүх үр тарианы талх , үр тариа. Та нар шарсан хоол хүнс болон чихэр, хоолны илчлэг, өөх нь буцалж идэж болохгүй бол өдөр тутмын түвшин (2300 ккал) Хэрэв та хоол нь хангалттай тооны хоолны дэглэм оруулах тул та өлсөж байх шаардлага байхгүй боломжийг олгодог. жин хэвийн, гайхалтай мэдрэмж юм.