Halibut нь аяга таваг хоол хийх

Halibut - итгэмээргүй амттай загас! Тэгээд бүр ч илүү гайхамшигтай юм юу болох, энэ нь үнэтэй бүтээгдэхүүнд хамаарах болохгүй, энэ нь бараг хүн болгоны хувьд боломжийн байх болно. Одоо та цитрус жимс нэмж тэмдэглэл нь halibut нь Ka хоёр шинэ аяга таваг хоол суралцах болно.

Halibut хоол цогцолбор холбоотой байж чадахгүй. Та итгэлтэй таны бүх гэр бүл нь гайхалтай оройн таалагдах болно.

нь амттай halibut бэлтгэхийн тулд та дараах бүтээгдэхүүнүүдийг хэрэгтэй болно:

- halibut нь булангийн 700 грамм;

- нэг сонгино,

- цагаан будаа нэг аяга,

- нэг улбар шар,

- нэг нимбэгний;

- нэг шохой.

загасны хоол хэрхэн halibut зууханд

Та юу хийх хэрэгтэй хамгийн эхний зүйл нь цитрус хальс нь устгах болон grater дээр цэвэрлэнэ явдал юм. Үүний дараа, жимс компот нь шүүс шахаж гаргана. сайн холино.

цаасан алчуур нь загас, угаах, алгадах хуурай явдлын. Одоо нэг аяга тавьж, жүүс, жимс, жимсгэнэ хальс хийнэ. цаг хоёр хөргөгч үлдээгээрэй. Та оройн цаг ирсэн halibut хоол хүсэж байгаа бол, Хэрэв та өглөө тэднийг marinate ёстой.

, Загас Marinade илүү тендер, илүү амттай энэ нь эргүүлэх болно зарцуулах илүү их цаг санаарай. Хальс ба нилээд сонгино эрхлэдэг байна. Энэ үед нь хайруулын тавган ургамлын тос халааж болон зөөлөн Хэрэв-д сонгино хуурч.

Одоо будаа угааж, үүнийг хатаана. Та анх уурын будаа сонгосон бол, та хийж чадахгүй. будаа тавган аль хэдийн нум юм руу хийнэ. Pepper, давс л. Цагаан будаа дор хаяж 5 минут гарч тавих хэрэгтэй болно. Тэгээд өөрөөр нь шатааж, тэр нь хутгана хэрэгтэй.

Үүний дараа, ус хагас аяга асгах нь буцлах гартал нь хүлээж дараа, өөр нэг 15 минут Simmer. Та дуртай бол, та майонез нь бага хэмжээний цагаан будаа тавьж болох юм.

зууханд 200 градус хүртэл халааж байх ёстой. Дараа нь хагас marinated загас хэлбэрээр тавьж, цагаан будаа орой дээр. Дараагийн давхарга - үлдсэн halibut. нь энэ нь өмнө нь байсан загас гаруй Marinade хийнэ. Одоо ялтас хэлбэр хааж, наад зах нь 20 минутын турш зууханд илгээнэ.

Одоо та halibut нь амттай аяга таваг хоол яаж хийхийг мэдэж байгаа. Та дахин дахин иймэрхүү хоол хүснэ, Ид шид, Зөгнөлт намайг, тэднийг дор хаяж нэг удаа оролдоод үзээрэй. Тэгээд бүгдийг нь өгөх нь зүйтэй ногооны салат хоол. Жишээлбэл, Грекийн. Эцсийн эцэст, Газар дундын тэнгисийн хоолны дэглэм нь хамгийн ашигтай гэж үзэж байна.

дарс Давсалсан halibut

өөр нэг маш сонирхолтой, амттай, хамгийн гол нь энгийн байдаг halibut жор.

үндсэн хичээл зориулсан Орц:

- halibut нь булангийн 800 грамм;

- нимбэгний шүүс нь халбага,

- хоёр хоолны халбагын хуурай цагаан дарс,

цэнэглэхэд зориулагдсан Орц:

- цөцгийн тос 50 гр,

- 3 өргөст болон яншуй,

- нэг сонгино,

- мөөг 200 гр,

- нэг өндөг.

хөхүүл зориулсан Орц:

- хоёр өндөг,

- Сүү гурван халбага,

- гурил гурван халбага,

- талх үйрмэгтэй хагас аяга,

- сараалжтай Parmesan бяслаг гурван халбага,

- Чидун жимсний тос дөрвөн халбага,

- вандуй хар чинжүү,

- давс.

бэлтгэл

halibut филе угааж, см хавтан болгон уртын тэднийг бууруулсан байна. Одоо нөхөн бэлтгэх: ургамал угаах, үүнийг эрхлэдэг байна. сонгино хальсыг. мөөг угаана. Буцалгана хатуу чанасан өндөг. Нилээд сонгино, өндөг, мөөг эрхлэдэг байна.

нь иштэй нь цөцгийн тос хайлуулж, сонгино, мөөг нь нэмнэ. бүтээгдэхүүн, алтан бор болсон байх болно, харин дараа нь, 7 минут л хуурч. бүх зүйл сэрүүн бага зэрэг, дараа нь өндөг болон ногоон нэмье. Хутгаад, давс улиралд.

жижиг аяга өндөг ташуурдах тулд batter болгохын тулд, давс нэмж, тэднийг саадаг. өөр нэг аяга, бяслаг, талх үйрмэгтэй хослуулдаг.

загас зурвас тус бүр дээр та, нөхөн гарч байв videe нэрийн жагсаалт дахь дахин болон шүдний хангах хэрэгтэй.

8 минутын турш зууханд болон жигнэх нь жигд загасны нэрийн жагсаалт дээр тавих наад зах нь 190 градус хүртэл халаах зуух.

Энэ нь мэдээж таны гэр бүлийн хүн гомдол гаргаж болно гайхамшигтай хоол юм.