Cheese Sauce хоолны

сүмс өөр өөр төрлийн асар их тооны дотроос энэ нь хамгийн тансаг, бас амттай нэг юм. Бяслаг цуу - хоол бүрэлдэхүүн, энэ нь онцгой амт, өвөрмөц амтыг өгдөг. нь энэ нь бэлдэж болно маш олон жор байдаг. Бяслаг амтлагч махан хоол, хүнсний ногоо, гоймонгийн болон бусад олон хоол ирдэг.

түүнийг бэлтгэх сонгодог жор бяслаг 150 гр, сүү 200 мл, 1 халбага агуулдаг байна гурил, ямар ч шөл (хүнсний ногоо, мөөг, тахианы) 200 мл; цөцгийн тос 50 гр.

хайлсан цөцгийн тос нь жижиг тогоо нь 30 г-нд. Энэ нь гурил, сайтар цөцгийн тос хольж, 1 минут дулаарсан байна нэмсэн юм. Дараа нь дулаан унтраах тогоо. Шөл, сүү бага зэрэг халсан. цөцгийн тос, гурил, жижиг гал дээр тавьж байгаа нь хайруулын тавган, дараа нь шөл нэмнэ, дулаан сүү хийнэ. бүх найрлага та байнга хутгана хэрэгтэй. цуу, сараалжтай бяслаг нэмж энэ нь татан буугдсан хүртэл хутгана. 2 минутын турш бяслаг амтлагч буцлах, бага зэрэг давс, үлдсэн цөцгийн тос нэмнэ. Энэ нь хоол хийх арга нь хамгийн хоол тохиромжтой, бараг нь олон талын бүтээгдэхүүн авах боломжийг олгодог.

хүнсний ногоо, хоол нь дараах найрлага бэлтгэсэн тохиромжтой бяслаг амтлагч нь: бяслаг 150 гр, 2 халбага гичийн; 2 чинжүү, цөцгий нь 50 мл; давс, карри, чинжүү, сармис 2 хумс.

гэрэл арьсны ороо бусгаа хүртэл зууханд шатаасан Pepper. Бэлэн нэн даруй хуванцар уутанд чинжүү шилжсэн. 20 минутын дараа үр, мөчрийн болон хальс нь цэвэршүүлсэн байна. Бэлтгэсэн хүнсний ногоо, жижиг хэсэг хэсэг болгон бууруулсан curries, цөцгий, үрж жижиглэсэн бяслаг, гич, сармис, давс, халуун ногоо тэдгээрийг нэмж, дараа нь жигд болтол нь бүх хутгагч ташуурдуулж.

Доор нь юм амтлагч жор гоньд, сармис нь. сармис тод амт нь хоол хүнс нь хайрладаг хүмүүст тохиромжтой найрлага бүхий бяслаг амтлагч. бэлтгэх Бүтээгдэхүүн: бяслаг 100 гр, тос 100 гр, 3 chive; майонез 100 гр, 1 халбага цуу, гоньд нь баглаа.

Нэгдүгээрт, grater бяслаг, гүн гүнзгий аяга руу тавьж байгаа талаар цэвэрлэнэ. Энэ майонезаас, шар буурцагны нэмэгдсэн байна жан, цөцгий, шинэхэн ургамал, сармис. холигч тусламжтайгаар гөлгөр хүртэл бүх найрлагыг хумсны.

Дараах жор махан хоол тийм сайн тохиромжтой нь: а саванд нь цөцгий 100 гр цутгаж, жижиг гал дээр тавилаа. Тэд байнга хутгах, буцалгаад авчирдаг. Сараалжтай бяслаг (100 гр) цөцгий нэмж, бүх дүрэмт хувцас хүртэл өдөөгдөж байна билээ. эцэст давс, чинжүү, бага зэрэг гич нэмнэ.

Бяслаг спагетти нь цуу тос бэлтгэсэн (200 мл), 3-4 бяслаг сорт (400g), яншуй, амтлагч ( "Италийн өвс"), газрын чинжүү, задийн хавчих газар.

металл аяга тос, байнга хутгах, буцалж буй авчрах, дараа нь үрж жижиглэсэн бяслаг түүнд нэмж хэлэв.

бяслаг бүрэн хайлж хүртэл байнга хольц хутгана. цуу болон жижиглэсэн яншуй хоол амтлагч нэмэх хэрэгтэй. Бүх найрлага минутанд нэгээс илүүгүй галаар халааж байна. Бэлэн хоол халуун соустай дүүрэн байдаг.