Хэрхэн найрлага болон янз бүрийн арга хэрэгслийг ашиглан гэртээ халуун шоколад хийх вэ?

Оронд нь уламжлалт цай эсвэл кофе, хүйтэн өвлийн цаг агаарын хүндрэлээс нь олон хүмүүс халуун шоколад уух илүүд үздэг. Дотоодын ундаа какао нунтаг бэлтгэсэн болно тусгай хольц (энэ нь ямар ч хүнсний дэлгүүрт зарагдаж байгаа), эсвэл хатуу хэлбэрээр "хагас боловсруулсан" ашиглах. Дараа нь бид эдгээр бүх тохируулгуудыг бүгдийг нарийвчлан шалгана.

гэртээ халуун шоколад, хэрхэн хийх вэ?

Хамгийн амархан арга нь энэ сайхан сэтгэл сэргээсэн ундаа бий болгох - эцсийн хольц байна. Энэ нь шуурхай ундаа хэлтэст зарж, хямд үнэ цэнэтэй бөгөөд зааврын дагуу, маш энгийн бэлтгэдэг. Гэсэн хэдий ч, ундаа, эдгээр энгийн залалт (шингэлж замаар олж авсан бол халуун ус болон хутгаад), маш их гэртээ байгаа юм шиг байх болно, заримдаа бүх халуун шоколад сануулж байна. Мэдээж, зарим тохиолдолд, мөн гараас нь халуун ус нь өмнө нь зөвхөн тохиромжтой сонголт байж болох юм. Харин бусад бүх тохиолдолд энэ нь илүү сонирхолтой жор ашиглах нь зүйтэй юм.

Халуун шоколад , какао нунтаг нь

Олон хүмүүсийн хувьд, энэ нь түүний бага нас, ихэвчлэн өглөөний эсвэл хөнгөн зууш үед цэцэрлэгийн үзнэ аас ундаа юм. Түүний бэлтгэсэн халамжтай ээж, тэдний хүүхдүүд, ач зээ нь эмээ. уух энэ хувилбарт какао агуулга хэт өндөр биш болж учраас санал болгож, хамгийн бага нягт няхуур ханддаг эрс цэвэр сүү уух татгалзаж байгаа болно.

Та гэртээ халуун шоколад хийж эхлэхээсээ өмнө та шаардлагатай бүх бүтээгдэхүүнийг бэлтгэх хэрэгтэй. ундаа авсан халбага шуурхай какао нунтаг нэг үйлчлэх, элсэн чихэр 1-2 халбага, сүү 200 мл байна. уух засах бөгөөд түүнд амт өгөх тулд та үрж жижиглэсэн шоколад, газрын шанцай нь бага зэрэг авч болно. Гэсэн хэдий ч, энэ тохиолдолд, бага насны хүүхдүүд энэ нь ууж байх нь илүү дээр юм. Та бас зузаан доод, сүү буцалгаж болно хамт Цэцгийн сав хэрэгтэй болно. Тохиромжтой, богино долгионы, харин та нар шингэн дагаж, ингэснээр энэ нь хол ажиллуулж чадахгүй байх хэрэгтэй.

сүү буцалгана халсан юм. аяга, эсвэл шилэн, ундаа нийлүүлэх болно, элсэн чихэр, шанцай болон какао асгасан. , Сүү хийнэ хутгана болон үрж жижиглэсэн шоколад нь чимдэг. Хэрвээ шаардлагатай бол та зефир, эсвэл зуурмаг хэдэн ширхэг орой дээр тавьж болох юм.

хавтан гэрт халуун шоколад, хэрхэн хийх вэ?

Магадгүй бүх дээрх хамгийн амжилттай. Үүгээр ундаа энгийн жор хийж эсвэл амт шанцай, кофе болон бусад байгалийн амт нэмэх болно. Хэрэв та хүсэж байгаа шиг, богино долгионы буюу усан банн үүнийг Күүк. 1 үйлчлэх ¼ нь хар шоколад плита авч, сүү, элсэн чихэр, шанцай болон ванилийн шилэн амт. хоол хийх үед энэ нь буцалж буй шингэн зөвшөөрөхгүй байх нь чухал юм, тиймээс энэ нь үе үе хатгаж, удирдлаган дор нь халаах шаардлагатай байдаг. Нэгдүгээрт, жижиг хэсэг хэсэг болгон шоколад эвдэх нь бага зэрэг сүү нэмж, усан халаагуур эсвэл бичил долгионы зууханд үүнийг живэх. Тус тусад нь сүү бараг буцалгана халааж байна. Дараа нь аль аль нь шингэн холилдсон байна (энэ нь ташуур болох юм), элсэн чихэр, шанцай, ваниль нэмсэн, шилэн, эсвэл аяганд цутгаж, тэр даруй үйлчилдэг. Энэ нь ташуурдуулж тос, эсвэл зефир нь засах нь зүйтэй.

гэртээ халуун шоколад хэрхэн хийхийг мэдэх, та кофе, бренди, улбар шар хеделгеен урам зоригоо эсвэл нимбэгний болон бусад бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг нэмж, жаахан туршиж болох юм. Харин үүний оронд сүү тос заримдаа хэрэглэж биш, харин хэт тосны байна. санаж байгаа цорын ганц зүйл нь: шоколад нь өөрөө буцалгаж байх ёстой бөгөөд энэ нь Ингэснээр буржгар vстэй биш юм дууссан уух нэмэлт найрлага нэмэх нь зүйтэй юм.