"Хэрхэн гоймон хоол 'дээр зөвлөмжүүд

нь алиных зүйр үг байдаг "гоймон хэрхэн хоол, тэд идэх болно." Энэ нийтлэл нь гоймон хэрхэн буцалгана зарим практик зөвлөгөө байрлуулсан, тиймээс тэд хамтдаа зөөгч байхгүй бол, тэдгээрийг бэлтгэх арга замыг тодорхойлох.

"Гоймон хэрхэн хоол" уламжлалт жор

1. тогоо, харин их хэмжээний авч, 2.25 л. Доод тал нь зөвшөөрсөн, харин мэдээж илүү сайн, илүү. Дараа нь ус бартаат буцалгана, таны гоймон баримлын шавар нь гунигтай matted масс болж хувирах болно.

2. тавган руу ус 0.5 литр хийнэ болон зөөлөн хавтан, дээд тал нь ихэнх нь галд зэрэг дээр тавьж. 10 орчим грамм байдаг тавьсан. давс.

3. бүрэн буцлах ус нь зөөлөн бүтээгдэхүүн бууруулах дараа. Та (жишээ нь, гоймон нь) нь хэтэрхий урт Spaghetti ашиглаж байгаа бол, ямар ч тохиолдолд, тэднийг зүгээр л нэг саванд аюулгүй тавьж эвдэж болохгүй. Хагас минутын дараа тэд тодорхой зөөлөн байдаг бол та ямар ч асуудалгүйгээр доод тэдгээрийг бууруулах боломжтой болно.

4. Ус хоёр дахь удаагаа буцалгана эхлэх үед бага зэрэг гал (дунд, тэр ч байтугай хамгийн доод түвшинд хүртэл ойр) бууруулна. ус өөрөө бага зэрэг буцалгана л юм.

5. хоол хийх, эсвэл бүх ус хол багасвал үед нь тагийг нь тогоо хамгаалах байхгүй юу, бүрэн хавтан цутгаж, хамтдаа гоймон зөөгч хийж байна.

гоймон хамтдаа бие биетэйгээ зөөгч үг биш байсан учраас тавган доод зөөгч 6. юу ч хоол хийх үед хутгана мартуузай.

7.-ий 8-9 минутын дараа. олдоц дээр гоймон шалгана уу. үр дүн - тэд ч бас tenderized тийм ч хэцүү биш, байх ёсгүй.

8. Тэд бэлэн байгаа бол - тэд мэдээж Colander-д дахин, орой дээр нь тавган дээр Colander тавьж усыг нь шавхана үзье.

алдартай, туршлагатай тогооч нууц

1. Та сэдвийг ойлгохгүй байгаа бол, "гоймон хэрхэн зөв хоол", байгалийн ургамлын тос хоол хийх том халбага үед нэмж хэлэв. Энэ нь тэднийг хоол хийх зуур хамтдаа байх боломжийг олгодог байна.

2. дараа гоймон хоол яаж хийхийг та одоо ч гэсэн удирддаг, зүгээр л ус зайлуулах хэрэгтэй. бүтээгдэхүүн Тогтвортой бус бага ангид ашиглах нь илүү сайн бүлээн усаар угаа. Зарим нь "мэргэжилтнүүд" нь хүйтэн усаар зайлах зөвлөсөн. Гэхдээ энэ нь танд маш хурдан түүний температурыг бууруулж, учир нь ямар ч тохиолдолд хийж чадахгүй байгаа бөгөөд тэд хамтдаа илүү их мод.

3. Эхний шүүлтүүр буцалж буй ус нь doused. Тэр халуун гоймон авах үүнийг бэлтгэх болно, мөн тэд түүний хананд мод чадахгүй байж болно.

4. тогоо, чанасан гоймон, 50-70 грамм тавьж өөрийн таваг руу нь онцгой амт өгөх шаардлагатай. цөцгийн тос болон удаан үүнийг хайлж. Дараа нь дахин гоймон дүрж, сайтар холино. Тэгэхээр таны бүтээл нь эргэлзээгүй маш сайхан гэрэл үнэр нь маш зөөлөн байх болно олж авах болно, зүгээр л хамтдаа байх болно.

5. Мөн та ямар нэг жан нь сайтар бэлэн гоймон хольж, 1-2 минутын турш Somewhere дахин тэднийг reheat болно. Тиймээс өөрийн хоол бүр ч илүү хүчтэй, шүүслэг байх болно.

6. ширээн гоймон үйлчлэх халуун, цэвэр итгэлтэй байх хэрэгтэй. Учир нь хатаах дараа тэд амтгүй байх болно, мөн ямар ч дулаарал энд туслах байх болно. Энэ нь анх удаа ялтсуудыг тэд хооллож болно хүртэл дулаацуулж сайн байх ёстой.

7. Та хоол хийх юм бол гоймон спагетти, тусгай хавчаар, нэг удаа нэмэгдүүлэх, өндөр тусламжтайгаар ялтсууд дээр нь хуваалцаж байна. Тиймээс та ямар ч асуудалгүйгээр нэг нэгнээсээ хэсгийг салгаж чадахгүй байх болно.

8. Энэ соустай гоймон үйлчлэх хамгийн сайн арга юм. Ер нь, өндөр хоолны урлагийн хүлээн зөвшөөрөгдсөн сонгодог, мэдээж, жинхэнэ итали гоймон гэж үздэг.

гоймон хэрхэн сонгох вэ?

Гоймон ч Сагаган, цагаан будаа, шош нь, түүхий эдийн төрөл бүрийн хийсэн. Мэдээж хэрэг, хамгийн түгээмэл гурилаар хийсэн байна. Гэхдээ энд өөрийн гэсэн тодорхой зүйл байна:

1. А бүлгийн durum улаан буудайн төрлийн зөвхөн гоймон зэрэг орно.

2. гоймон В бүлгийн шил маягийн зөөлөн улаан буудайн гурилаар хийсэн байна.

3. бүлгийн онд анхны ердийн улаан буудайн гурил, дээд ангийн аас гоймон зэрэг орно.

хатуу улаан буудайн сорт хамгийн ашигтай, Мэдээж, хийсэн байна. Тэгэхээр та гоймон хоол өмнө нь тэдний худалдан авах нь Хэрэв таны оюун ухаан тавьсан.