Хамгийн шилдэг усан үзэм. хамгийн шилдэг усан үзэм 10 (фото)

Энэ нь "нарны" жимс гайхалтай амт ба гайхмаар шинж чанартай байдаг. Тэднийг гижигдэм, тэдний илэрхийлэлтэй будах, жимсний хэлбэртэй хамгийн шилдэг усан үзмийн сорт, төгс төгөлдөр болон төрөл бүрийн энэ гайхалтай соёл байдаг олон өнгө тансаг төрлийн усан үзэм гоо сайхныг эзэмдэн дунд. Бүх дараа биш, шалтгаангүйгээр энэ жимс анхны өөрсдийн нүдээр идэх гэж хэлж ...

тариалалт

Өнөөдөр энэ соёл, өмнө нь өмнөд бүс нутаг дахь цорын ганц тарьсан хойд цэцэрлэг буюу цэцэрлэгүүдийн харж болно. Энэ нь үржүүлэгчийн ажлын боломжтой ачаар хийсэн байна - тэд хамгийн бий болгох боломжтой байсан хамгийн шилдэг усан үзмийн сорт одоо хойд нөхцөлд өссөн байна. Энэ нь жимс хамгийн эртний соёлын нэг гэж тооцогддог. олон тооны археологийн олдворууд баталгаажсан усан үзэм, хүрэл зэвсгийн байсан. Түүний булцуу, эртний агуй уран зураг дээр байгаа, ялангуяа Крымд бүс нутаг, amphora ба аяга онд манай улсад, түүний дотор тэдгээрийг болон ухаж байна.

Харваас, тиймийн тул, олон зууны турш, тэнд энэ соёл нь байгалийн хувьсал, тийм болохоор дээр жимс нь кластер болон сайн амт тодорхойлогддог бөгөөд байгаа шинэ шилдэг усан үзмийн сорт байна. Д.

Одоогийн байдлаар, энэ үйлдвэр хөгжиж буй орнуудын дэлхийн тэнд Хэрэв долоон мянга гаруй сорт байдаг. Хуучин ЗХУ-ын улс оронд ширээнд, түүний дотор хамгийн шилдэг усан үзэм тодорхойлсон байна. Энэ нь гэж нэрлэгддэг уугуул зүйл - Армений, Дагестан, Гүржийн, Тажик, Узбек. Тэдний олонх нь тухайн газар, олон арван жилийн тариалангийн болон чанарын хувьд сайжирсан гаралтай.

Дотоодын гадна, манай улсад энэ соёлыг тараах бид нэлээд том үүрэг, тухайлбал Франц, Испани, Итали, Герман зэрэг Европын орнуудын импортын болон танилцуулсан усан үзэм хамгийн сайн сортын тоглож байна.

Гэсэн хэдий ч зүйл байх нь "орон нутгийн" гарал үүсэл, шинжээчдийн үзэж хамгийн авчирсан хүмүүсийг бодвол тэдний уугуул нутаг дэвсгэрийн байгалийн нөхцөл, дасан зохицсон. Үүний жишээ нь хамгийн шилдэг усан үзмийн сорт авчрах Гүржийн юм - Аль төгс нь нэг удаа Rkatsiteli болон Saperavi бий болсон нөлөөн дор Гүржийн уур амьсгалд зохицсон байдаг. Энэ нь зөвхөн сайн ургац, харин маш сайн амт тусгагдсан байна.

төрөл

Шинжээчид манай улсад сүүлийн хорин жилийн хугацаанд жимс нь бодит өсөлт байдаг гэдгийг хэлж байна. Малчид жил бүр бараг арван шинэ бүтээгдэхүүн, өсч хөгжиж, тэд бүгд хэмээн тунхагладаг "хамгийн шилдэг усан үзэм." Гэсэн хэдий ч, усан үзэм, жимс, жимсгэнэ үнэ хөөж, зарим төрлийн тэр ч байтугай хорин найман грамм хүрч, зарим нэг зүйл нь амт, ашигтай шинж чанарыг алдаж байдаг.

Өнөөдөр энэ соёл манай цэцэрлэг болон жимсний маш элбэг байдаг. Гэвч түүний тариалалт хүссэн үр дүнг гаргах, cottagers анхны олохын тулд усан үзэм хамгийн сайн сорт нь тухайн бүс нутагт хамгийн тохиромжтой гэж юу болох, төрөл зүйлийн асар их төрөл бүрийн ойлгох хэрэгтэй.

боловсрох цаг хугацаа, энэ ургамал сүүлээр хуваагддаг бөгөөд маш хожуу, эрт, эрт, дунд, дунд, дараа болон бусад зориулалтаар - нийтээрээ, нийтийн хоолны, засвар үйлчилгээ хийх. дэд бүлэг бүр нь эргээд, дэд зүйл байдаг бөгөөд тэдгээрийн ихэнх нь үнэхээр түүний ангилал дахь хамгийн шилдэг нь нь хангалттай тооны бүрддэг. Хоолны халбагын усан үзмийн сорт хамгийн өндөр чанартай гэж үзэж байна. Ихэнх сонирхогчдын цэцэрлэгчид таны цэцэрлэгт байх нь тарих юм илүүд үздэг.

хүснэгт дарс, төрөл ашиг тус

нийтийн болон дарсны сорт - Тэд бусадтай харьцуулахад маш сайн танилцуулах ёстой. Өнөөдөр зах зээл дээр гол төлөв шинэ хэрэглэдэг жимс шинж чанар, төрөл бүрийн хоолны олон төрлийн санал болгож байна. Олон зүйл нь тэд дарс дараагийн үйлдвэрлэх соёлтой байна, учир нь татаж байгаа юм. Хоолны-хайрлагчид хамгийн шилдэг дарс усан үзэм сорт нь дараах шинж чанартай байна: жимс чихрийн агуулга, Маскат амт, шүүс нь том нөлөө ч бас чухал эсэргүүцэл хүйтэнд болон хортон шавьж байгаа эсэх.

арван

Тэдний чиглэлээр тарих ургамал ямар мэргэжилтнүүд үргэлж үндсэндээ сонирхож шинэхэн цэцэрлэгчид. Энэ нь ямар нэгэн гадна болон усан үзэм зэрэг үр тариа юм. ихээхэн хариулахад хэцүү маш сайн төрлийн асуулт дээр ч, малчид нь ерөнхийдөө хамгийн шилдэг усан үзэм 10 боловч ихэвчлэн тэдний тус бүр өөрийн гэсэн давуу болон тэдний байна нэрлэдэг байна "дуртай." Гэсэн хэдий ч, удаан хугацааны туршид тэнд нь тухайн бүс нутгийн төгс тохирсон байдаг нь тэдний амт чанарыг алдсан чадаагүй байна зүйл юм. Үүнээс гадна эдгээр хүмүүс илүү их жил нэр дэвшүүлэх "шилдэг усан үзэм," зураг нь тэд ихэвчлэн уран зохиолын онд хэвлэгдсэн, гэх мэт багтаж байна. Д.

Arcadia

янз бүрийн урт нь зөвхөн дотоодын газарт ч том тариалангийн талбай нь бодит эрдэнийн байна. Тэр учраас ургац чанарын өндөр нь зөвхөн ерөнхий хүлээн зөвшөөрөх, бас их тогтвортой, маш амархан Rooting олсон. эрт усан үзэм шиг, тэр арван дэлхийн нэр төрөл хүндэтгэл газруудын нэг юм авах ёстой. Arcadia хоёр кг болон түүнээс дээш жинтэй болж, маш том багцыг байна. Энэ хүснэгт зэрэг махлаг, шүүслэг целлюлозын, хөнгөн Маскат амт.

баясал

Энэ нь янз бүрийн үргэлж эхний дунд эхний аравт дурдсан байна. Үүнээс гадна, тэрээр маш эрт сортын хэлнэ. өвчин, хүйтэнд тэсвэртэй гадна, өргөгдөлт ч нэгийг нь ч хангалттай ховор болон гадна, үнэ цэнэтэй давуу талтай: түүний үр жимс нь бараг цав байхгүй бол бас ялзрах биш юм.

цагаан үзэм

Манай улсад энэ алдартай дунд усан үзэм цилиндр өргөн сойз юм. гурван зуун грамм хүртэл, гэхдээ мах ихтэй, амт, сайхан жимс нь - Тэд маш их биш юм. Энэ нь янз бүрийн хамгийн алдартай нэг гэж үзэж байна. Уг жимс нь хүн стресс болон цочромтгой салахыг тусалдаг. Тэд ямар ч ясыг байна. Жимс хальс, заримдаа жижиг хар цэгүүдээр, нимгэн, ил тод байна. целлюлозын махлаг жимсгэнэ, маш сайхан амт юм.

Codreanca

Энэ нь Молдавын янз бүрийн өөрийн гоо зүйн хэлбэрийн нүд баярлаж, маш сайхан амттай байдаг. Маш эрт Codreanca усан үзмийн тариалангийн дурлагчдын хувьд зайлшгүй хийсэн нь том бараан ягаан зууван жимс өндөр ургац, өндөр амт чанарыг хослуулан хугацаа. Олон жилийн турш ангийн deservedly хүснэгт усан үзэм эхний аравт нь тогтвортой байр суурь эзэлдэг.

эмэгтэй хуруу

Энэ нь усан үзэм, хэд хэдэн эх гэж нэрлэдэг бөгөөд бараг бүх цэцэрлэгчийн мэднэ. том, урт, үр, жимсний хэлбэр байхгүй онцлогтой - - сунасан зууван Энэ нь дунд зэргийн хэмжээтэй кластер нь дунд зэрэг байна. Тэд лав сул хучигдсан ба дунд зэргийн хүчиллэг болон дунд зэрэг чихэрлэг амт байдаг.

Pleven

Манай зуны оршин суугчдын цэцэрлэг илэрнэ жилийн хугацаанд хамгийн өндөр ургац төрөл бүрийн харуулсан. Харваас, тэр шилдэг арван зүйл үргэлж байдаг. Pleven ямар ч хөрсөнд сайн ургадаг, энэ нь түүний бүх индекс тогтвортой, амьдрах чадвар нь юм. шалгалт тохируулгад жимс хэлбэр, эв нэгдэлтэй амт сунасан бол түүний кластеруудыг, ижил нийцэж байна. Энэ хугацаа нь маш эрт байна Түүнээс гадна янз бүрийн зах зээл дээр өндөр эрэлттэй байна.

Дэгжин маш эрт

Энэ ангилал дахь усан үзэм алдартай эрхээ нотолсон байна. Тэр эрт хяруу, бороо, ганд тэсвэртэй Түүнээс гадна бараг ямар ч өвчтэй хугацаа,. их хэмжээний жимс, гоёмсог сайхан усан үзэм онд анхны хэлбэрийг ovoid. Цэцэрлэгчдийн маш амархан харуулж байна гэж хэвийн болон pasynkovanie асуудлыг бүх зүйл байна. Булцуу сорт тогтвортой эрэлт зах зээл гэмтсэн биш юм, тиймээс. "Залхуу нь усан үзэм" - Энэ байна гэж үздэг юм байна.

Лаура

-Р ангийн, судлаачид дагуу, агуу их амлалтыг харуулж байна. өмнөд болон Лора баярласандаа онд долоо хоногийн дотор боловсордог. төрөл бүрийн маш том гонзгой жимс шаргал алтан өнгө юм. Жимсний нухаш тендер, яруу юм. Лаура усан үзмийн мод амархан хорин градус хүртэл температурыг шилжүүлэх, сайн боловсордог. илүү их хүнд ханиад онд ургамал хоргодох хэрэгтэй.

Сахиус, эсвэл кэш-1

нь маш сайн шинж чанар нь энэ янз бүрийн холимог хэлбэр, талархлын янз бүрийн алдартай баярласандаа нь "удам" болон "эцэг" байх - түргэн боловсордог чанартай, өндөр ургац, эсэргүүцэл хортон шавьж, өвчин, хүйтэн жавар болон хүчтэй тулд аль алинд нь сонирхогчдын болон мэргэжлийн дунд маш их алдартай, аж үйлдвэрийн хэмжээнд өсөн нэмэгдэж буй усан үзмийн.

Straseni

Энэ нь янз бүрийн шилдэг үзэл өрсөлдөх ч хэцүү тэсвэртэй. Түүний өндөр ган гачиг хүлцэл энэ нь өсч, нас барж, бусад хэлбэрүүд гандах үед нэг удаад хөгжүүлэх боломжийг олгодог. дундаж угаалтуур, тэр ч байтугай таван литрийн хувин багтах байхгүй бол асар том гараараа өсөх зэрэг дугуй darkish цэнхэр жимс байна. Үүний зэрэгцээ Straseni хэт ачааллаас мэдрэмтгий, тиймээс энэ нь том булцуу үйлдвэрлэх хэвийн байх ёстой. Янз бүрийн дэлхийн krupnoyagodnyh хамгийн шилдэг усан үзэм нэг хэмээн түүний нэр хүндийг баталж, дунд наймдугаар сард ripens.