Улаан лоолийн соус болон бусад аяганд дун хоол хэрхэн

гоймон аяга та хурдан, тэжээллэг ямар нэгэн зүйл хоол хүссэн үедээ нь зөвхөн тохиолдолд таны lifesaver байж болох юм, гэхдээ бас таны маш сайн хоолны ур чадвараа харуулж байна. Энэ нь зарим нэг тусгай жан, эсвэл сумс хавсаргасан байна Ялангуяа бол.

"Италийн онд" Shell буюу бүрхүүл

Та энэ нь яаж мэдэх вэ? Хариулт: Кетчуп-д бүрхүүл ийм гэж нэрлэдэг. Тэднийг анх удаа харахад чи юм шиг санагдаж илүү хялбар хоол.

Шаардлагатай найрлага: гоймонгийн 300 гр, чихэрлэг чинжүү, болж өгвөл улаан хэдэн ширхэг, 2 зүйл, давсалсан, анчоус филе (амтлагч нь!). өөрсдөө 5-6, 1 сонгино, сармис хэд хэдэн хумс, бага зэрэг цагаан дарс, үрж жижиглэсэн бяслаг, ургамлын тос spoonfuls хэдхэн хэрэгтэй улаан лооль. Мэдээж, чинжүү, давс тавьж амсах нь.

Тиймээс бид Италийн улаан лоолийн соустай нь дун хоол эхэлнэ. давсалсан ус гоймон буцлах нь Colander-д дахин ба зуурмаг бөмбөг болж болохгvй гэж сайтар угаана. Одоо амтлагч. Pepper цэвэр, тайрах руу дөрвөлжин. Сонгино, сармис шоо болгон эрхлэдэг байна. Пут дахь тогоо нь газрын тос, шарсан мах хүртэл алтан бор. Авгалдай, тэдгээрийг хэдэн хэсэг болгон хамтад нь хонх чинжүү, бууруулах, сонгино нь нэмнэ. 5 минут, podsolite, чинжүү нь бага дулаан гаруй Simmer. Энэ нь дарс ээлж юм - энэ нь хийнэ. , Таг илүү 5min зохион жижиглэсэн улаан лооль тавьж, 15 минутын турш хоол. улаан лоолийн соус нь бүрхүүлүүд дэвтээсэн биш юм тулд, цуу хангалттай зузаан байх ёстой юм. Энэ нь, гоймонгийн бүхий саванд руу шилжүүлэх шинэхэн яншуй болон базилик нь цацаж нь бэлэн бол, сайн холино. Нийтлэг таваг хоол тавих сараалжтай бяслаг нуман хаалга. улаан лоолийн соустай бүх дун аюулгүй ширээн дээр авч болно, гэрийн энгийн, амттай хоол гайхах уу!

Shell буюу бүрхүүл "nautically"

Асуулт, дун хоол хөргөгч татсан мах үлдэгдэл үлдсэн бол асуудал байж болохгүй юм. Энэ гайхамшигтай жан, ямар ч гоймон "агуу амжилт" идсэн дор болгодог дээр үндэслэн.

хагас цагираг 1 том сонгино хуваасан, зөөлөн болтол нь хуурч. тавган дараах шанз тавьж, бага дулаан дээр 5-7 минутын турш хоол. хэрчсэн 3 улаан лооль, булан навч хоёр, цөөн хэдэн вандуй Allspice, кориандрын жан нь хүндрэлд нэмж, тендерийн хүртэл Simmer. Дараа давс, пут дор даралт буталсан сармис (амт) болон газрын доорх хар чинжүү. , Хясаа буцалгана жан асгах болон жижиглэсэн шинэхэн гоньд нь цацаж. Мөн энэ нь зөв хоолны дуршил хоол харагддаг, мөн агуу амттай?

Гоймон, бяслаг, бяслаг

Өөр нэг энгийн нь ямар ч шинэхэн гэрийн эзэгтэй нь даван туулах ямар ч саад, - гоймон бүрхүүлүүд, зураг аль нь та үзнэ үү, хамт бяслаг, эсвэл зуслангийн байшин бяслаг. эхлүүлэхийн тулд, тэднийг буцалгана. Төгсөлтийн, нуман хаалга тос хамтдаа наалдахгүй зайлсхийх. Эсвэл ургамлын тос нь сонгины zazharki. бяслаг сараалж нь хэсэг, хясаа тавьж, сайтар холино. , Ялтсууд дээр хоол хүнс зохион яншуй нь цацаж, үйлчилдэг. Үүний оронд, бяслаг гоймон, бяслаг нь бас нэмж шаардлагатай бол podsolite, сайн холино. Ногоон ба энэ биелэл нь, илүүдэл хоол биш юм. За энэ нь жимс, хүнсний ногоо нь салат хослуулан байна.

сүү Shell буюу бүрхүүл

Ийм гоймонгийн та эмхэтгэхэд төвөгтэй байх болно. Зүгээр л давсалсан ус элбэг дэлбэг хагас бүрхүүл хүртэл тус тусад нь буцалгана. Өөр нэг сав буцлах The сүү. Аль аль нь найрлага холбоно байнга хутгах, амт болон чанасан гоймонгийн хүртэл Simmer элсэн чихэр тавив. хүсэлтээр та бага зэрэг ванилийн хийж өгч болно. Асгах сүү шөл аяга, нуман хаалга цөцгийн тос болон raduyte уугуул амттай, эрүүл, эрүүл хүнс!