Сод усны: тодорхойлолт, бэлтгэх үйл явц

Soda ус, зөөлөн ундаа нь нэг төрлийн дотор энгийн ус нэмж бэлтгэсэн юм нүүрстөрөгчийн давхар исэл. Энэ дарамтанд саванд, тодорхой нөхцөлд, тэдгээрийн дотор хийн өндөр агуулгын хүргэдэг оруулсан байдаг бөгөөд та түүнийг нээхээс өмнө лонхоо бол, усны эргэн тойронд цацаж байна.

Агааржилтын хоёр аргаар хийж болно:

1. Механик - тусгай төхөөрөмжийн тусламжтайгаар (шүүж saturators, akratofory) урьд нь шингэн агаар хөргөлттэй тэрчлэн outputted гэхэд шингэн нүүрстөрөгчийн давхар исэл удирдах. Ийм арга замаар, жимс, эрдэс ус, fizzy дарс бэлтгэсэн.

2. Химийн арга - нь хүчил хослуулан нүүрс хүчлийн эсвэл жигд натри нь урвалд өөр шингэн карбонатлаг. Тиймээс ус zertelskuyu бэлтгэх, натри, талх kvass, шампан дарс, алимны ба түүнээс дээш гэж нэрлэдэг.

Энэ сод нүүрстөрөгчийн давхар исэл, усыг дуусгах гэртээ болгосон болно гэдгийг тэмдэглэх нь буюу чимх содтой үүнийг нэмж, цагаан цуу хэдхэн дусал уусан байх ёстой. сод зүгээр л сод дуртай байх болно боловч, энэ нь сайн амттай байх болно.

Өнөө үед үүн бий болгох амт, үнэртүүлэгч нь янз бүрийн ашиглах явдал юм. тэд нь натри амтыг мэдэрч чаддаггүй, учир нь эдгээр ундаа маш их алдартай байдаг. Тэдний зарим нь натри болон байгалын агуулж байдаг.

Гэртээ сод хэрхэн хийх авч үзье:

Нэгдүгээрт, нэг хайрцаг халуун ус руу мөөгөнцрийн асгаж, мөн хэсэг хугацаанд хойш тавьсан (хөөс гарч эхлэх хүртэл) шаардлагатай. Дараа нь усанд ууссан элсэн чихэр, нэг аяга, чанасан болон өрөөний температурт ostuzhivayut бөгөөд мөөгөнцрийн нэмж дараа нь лонх руу цутгаж, битүүмжилсэн байна. Дрожжийн, элсэн чихэр идэж, бий болно нүүрстөрөгчийн давхар исэл, хэмжээ нь оргилуун сод гарцын үүсэх хүртэл өсөх болно.

Хэд хоногийн дараа тэр савыг нээж, агаар зарим суллах шаардлагатай байдаг, тиймээс энэ нь дарамт шахалт дор дэлбэрч байна. сод поп гурван хоногийн дараа хэрэглэхэд бэлэн болсон байна.

Олон хүмүүс түүний үйлдвэрлэх тусгай машиныг ашиглаж байна. Энэ тохиолдолд та эхлээд савыг усаар, сод нэмж, дараа нь бөглөх ёстой машин руу оруулж товчийг нь carbonade руу нэвтрүүлэх хэд хэдэн удаа дарна.

Ийм ус зэрэг виски эсвэл Scotch болон натри зэрэг янз бүрийн холимог архи, согтууруулах ундаа, түүнчлэн зөөлөн ундаа, эр зориг, хүч чадал өгдөг бэлтгэнэ. Нэлээд олон удаа (тэнцүү хувь хэмжээгээр) сод ус, авсан нь холимог шүүс хүүхдийн эцэг эх карбонатлаг ундаа элсэн чихэр, илчлэг нь бага хэмжээний байна.

Цэвэр сод аль аль нь уух нь сайн амт байж, оргилуун байдаг ч, натри нь арай өөр юм. Сүүлийнх гадна нүүрстөрөгчийн давхар исэл нь бусад нэмэлт агуулдаг. Ихэнх тохиолдолд энэ нь, жигд натри, хүний эрүүл мэндэд хортой байж болох нь хүчил нэмж байхад карбонатлаг ус нүүрстөрөгчийн давхар исэл нь ханасан цэвэр ус нь зөвхөн нэг нь юм.

Тогтмол сод их шаардсан, энэ нь ямар ч хоол тэжээлийн үнэ цэнэ гэж энэ амин дэм, бие нь шаардлагатай шим тэжээл агуулаагүй байна, учир нь санаж байх ёстой. Түүний бүрдүүлэгч хүчил, натрийн бикарбонат, яс (муудсан шүдний пааланг) -аас кальци уусах, түүнчлэн хохиролтой нь хоол боловсруулах замын хувь нэмэр оруулна. Мөн сод, таргалалт, чихрийн шижин үүсэх эрсдлийг нэмэгдүүлдэг бий болон Целлюлитийн хөгжилд хувь нэмэр оруулдаг.

Тиймээс, ус, сод zertelskaya үйл явцын үр дүнд хүний эрүүл мэндэд ямар ч ашиг авчирдаг байна. үүнийг бэлтгэх зорилгоор ийм тусгай машин ус, давс, хүчил, жигд натри зэрэг бүрэлдэхүүн хольж шаардлагатай байна. Гэхдээ бид тогтмол хэрэглээ нь дотоод шүүрлийн систем, хоол боловсруулах замын тасалдуулсны хүргэж болно гэдгийг санах хэрэгтэй.