Салат бэлтгэх вэ "Хартай"

Хэрэв та сонгодог баярын салад залхаж байгаа бол, та амттай, Hearty салат хоол болно "Хартай." Энэ хоол нь жор нь маш энгийн юм. Хамгийн гол нь шаардлагатай бүх бүрэлдэхүүн хэсгийг олох явдал юм. түүний бэлтгэх хэд хэдэн хувилбаруудыг авч үзье.

A сонгодог жор

Салат "Хартай" нь зураг дээр танилцуулсан бөгөөд ихэвчлэн шувуу, croutons бэлтгэдэг. Ийм аяга таваг бий болгох шаардлагатай:

1. тахианы 100 гр. хүүрийн Бусад хэсэг нь багтахгүй байна.
2. Ямар ч 3-аас дээш халбага кунжутын үрийг.
3. 70 гр Хятадын байцаа.
4. чинжүү 30 гр. Та өөр өөр өнгийн хүнсний ногоо хэрэглэж болно. Энэ салат илүү тод томруун, эх болно.
5. 20 гр сонгино, улаан, цэнхэр. Ердийн хэрэглээ, зөвлөмж нь илүү хурц байдаг тул ороогүй байна.
6. 2 tbsp. халбага эрдэнэ шиш, зүйтэй, лаазалсан, гэхдээ та чанасан болно.

дүүргэлт шаардлага нь:

1. 1 tbsp. халбага цуу.
2. 3 tbsp. майонез халбага.
3. Хоёр мандариний Сок.
4. Сармис нь сармисны хумс.

Ихэвчлэн, салат, "Хартай" тахиа, croutons нь бэлтгэх. Зарим нь дотор нь бяслаг бөмбөг нэмнэ. Тэднийг хоол тулд, та хэрэгтэй:

1. 40 г fetaksa бяслаг.
2. сармис 1 сармисны хумс.
3. ½ халбага лаврын.
4. гоньд нь баглаа.

croutons бэлтгэхийн тулд бэлтгэх ёстой:

1. талхны, цагаан талх 2 нь аль зүсмэлүүд.
2. ургамлын үндэс ногдох газрын тос 30 мл.
3. ½ цайны халбага провансаль ургамал.
4. Сармис нь сармисны хумс.

croutons бэлтгэх вэ

тахиа, croutons, бяслаг бөмбөлөг "Хартай" салат хийхийн тулд та анхааралтай бүтээгдэхүүнийг сонгох хэрэгтэй. Тэд цэвэр байх ёстой.

хоол хийх үйл явц нь croutons эхлэх явдал юм. Үүнийг хийхийн тулд шоо болгон цагаан талх бууруулсан байна. хоосон нь тал нь 1.5 см-ээс ямар ч илүү байх ёстой. тусад нь хөлөг онгоц холимог зөвлөж давс Provence ургамал, сармис газрын тос, хүнсний ногооны суурилсан.

Буталсан талх, дараа нь жигд таваг руу шилжих эцсийн хольцыг цутгах ёстой. Бүтээгдэхүүн сайн хольж, дараа нь зууханд тавих хэрэгтэй. Croutons 20 минутын турш 170 ° С-160-ийн температурт шатаасан. Энэ тохиолдолд, талх ширхэг нь үе үе эргэж зөвлөж байна.

болгохын тулд хэрхэн бяслаг бөмбөг болон хувцаслахад

croutons бэлдэж байхдаа бяслаг бөмбөг хийж болно. Үүнийг хийхийн тулд нилээд шинэхэн гоньд жижиглэсэн. Сармис husk цэвэрлэж байх ёстой, дараа нь хэвлэл мэдээллийн хэрэгслээр буталсан. контейнер тавьж байх ёстой бяслаг fetaksa, дараа нь бөмбөлөг үлдсэн найрлагыг нь нэмнэ. холимог сайтар сэрээ нь илж байх ёстой. уялдаа хэт хуурай болсон бол та бага зэрэг тос нэмж болно.

шаардлагатай бэлэн масс жижиг бөмбөг үүсгэдэг. Энэ нь шавар шиг л гараа хийж байна.

дүүргэлт бэлтгэхийн тулд, та чингэлэг буталсан сармис, цуу, майонез болон мандариний шүүс хольж хэрэгтэй. олж авсан үнэрт масс хутгах дараа.

бэлтгэх байцаа үйл явц

Салат "Хартай" тахиа хоол шийджээ. Энэ тохиолдолд төгс Филип. Энэ нь нимгэн тууз хуваасан байх ёстой чинжүү, дараа нь давс, гүнжидийн үрийг нь цацаж. Шувууны өндөр дулаан гаруй 7 минут хуурч хэрэгтэй. Үүний зэрэгцээ бид zazharivaniya тахиа хүлээн зөвшөөрч болохгүй. Мах дотор шүүслэг байх ёстой.

Байцааны, чинжүү жижиг тууз хуваасан байх ёстой. Нэг husk үүнийг урьдчилан цэвэрлэх, сонгино хийсэн байх ёстой. хүссэн бол энэ нь маш бага бууруулах боломжтой.

чингэлэг гүн тахиа, эрдэнэ шиш, сонгино, Хятад байцаа, чинжүү, шарсан Shift ёстой. Дээрх бүтээгдэхүүн croutons, бяслаг бөмбөг тавьсан. салат "атаархаж" төгсгөлд хувцаслахад асгах хэрэгтэй.

жор хоёр дахь

Энэ тохиолдолд, "Хартай" салат цөөн бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг агуулдаг, гэхдээ энэ нь бага амттай, эх үгүй биш болж байна. Танд хэрэгтэй болно хоол бэлтгэхийн тулд:

1. 200g булангийн, болж өгвөл тахианы.
2. 1.5 дугаар зүйл. Байцааны.
3. ½ хонхорцог чинжүү.
4. 2 tbsp. халбага эрдэнэ шиш лаазалсан.
5. болж өгвөл жижиг бөмбөлөг хэлбэрээр 1 багц mozzarella бяслаг.
6. цагаан талх croutons 2 багцууд.
7. 3 цаг. Халбага гүнжидийн.
8. Мандарин 3 зүсмэлүүд.
9. 2 tbsp. майонез халбага.

хоол хийх үе шатууд

Энэ жор нь залхуу гэрийн эзэгтэй нь хамгийн тохиромжтой юм. салат бэлтгэхийн тулд танд бага зэрэг давсалсан усанд чанаж болгосон хүртэл тахиа буцалгана хэрэгтэй. Үүний дараа, мах нь гүн саванд жижиг шоо, газар хуваасан байх ёстой.

Байцааны мөн нүдэх хэрэгтэй. Энэ тохиолдолд энэ нь нимгэн тууз хуваасан байх ёстой. Энэ нь байцаа салат бусад сортын бэлтгэх ашиглахыг санал болгож байна. Bell амтат чинжvv, бас хасах хэрэгтэй. Энэ нь тууз, эсвэл куб болгон гадаргуугийн болно. Энэ бүх хувийн давуу хамаарна.

Хэрчиж, хүнсний ногоо тахианы нэг аяга шилжих. Энд бид ч бас лаазалсан эрдэнэ шиш, жигнэмэг, бяслаг бөмбөг нэмэх хэрэгтэй. Хэвлэл, шаардлагатай Мандарин шүүс асгаж, мөн кунжутын үрийг нь цацаж байна. болон "Хартай" салат үнэ майонез эцэст сайн холино. хоол бэлэн болсон байна.

шанцайны ургамал онцлог

Энэ салат маш Hearty гарч эргэж, илчлэг их хэмжээний агуулж байгааг тэмдэглэх нь зүйтэй юм. Гэсэн хэдий ч, хоол гайхалтай, эх амт, бяслаг тодорхой төрөл, жигнэмэг нь янз бүрийн ачаар байна.

Энэ салат нь зөвхөн баярын ширээн дээр, харин бас Hearty өглөөний тохиромжтой. Бүх дараа, хоол хүнсний найрлага дахь амин дэм, эрдэс бодис их хэмжээгээр агуулсан хүнсний ногоо юм.

гол онцлог нь хоол - энэ нь зөв бяслаг сонгосон. Үүнийг хийхийн тулд хатуу төрөл тохирсон байна. "Грек" санагдуулам гаднаас бэлэн салат. Гэсэн хэдий ч, энэ нь амт огт өөр юм.