Мөөг нь жор хоол: амттай, хямд

Мөөг нь үргэлж хүн хүснэгт байна. Өмнө нь тэд өлсгөлөн хүмүүсийг аврах байсан, өнөөдөр өөр өөр хоол үй түмэн нэг хэсэг юм. Тэгээд ч мөөг дургүй байдаг хүмүүс ховор байгалийн бэлэг сагс цуглуулахын тулд ой руу явган аялал татгалзсан. мөөг шиг мөөг бүх төрлийн дунд нь тусгай газар. ямар ч teplichke тэднийг өсгөн, бүх тэднийг амттай, баярын ширээн дээр тавьж бэлтгэх зорилгоор.

мөөг нь жор хоол байнга тэжээгдэж байдаг бөгөөд бүтээгдэхүүн нь янз бүрийн учир нь эдгээр мөөг бүх төгс хослуулсан байна, тэд ч гэсэн маш гоё, амт. -ын Хэрэв та зүгээр л мөөг, мөн түүнчлэн бусад хүнсний мөөг хуурч чадна гэсэн эхлэе. сонгино, давс нэмж мартаж болохгүй. Харин шинэхэн төмс маш амттай шарсан мах мөөг!

мөн тэдгээр нь лаазалсан мөөг хэрэглэж бэлтгэх шинэ мөөг хийсэн байгаа хүмүүст: Хэрвээ бид мөөг жор авч, дараа нь бүгдийг нь хоёр ангилалд хувааж болно. Тэгээд дараа нь, илүү хүндрэлгүйгээр бараг бүх дэлгүүрт олж болно.

шинэхэн мөөг хийсэн аяга

Шинэ мөөг нь төрөл бүрийн хоол бэлтгэх нь салшгүй бүрэлдэхүүн хэсэг юм. Тэд улмаар ялангуяа амттай авсан мөөг жор хоол хийх нь хөнгөн, сайхан амт юм.

улаан лооль, мөөг нь Салад

Орц: шинэ мөөг - 400 гр улаан лооль - 2 ширхэг, сонгино, 3-4 өндөг, тахианы хөхний 200-300 гр, бяслаг 200 гр, майонез ..

Бэлтгэл: мөөг цэвэрлэх, (ургамлын тос доод хэмжээ) нилээд жижиглэсэн сонгино нь хайруулын тавган дээр зүсмэл болон шарсан мах болгон бууруулсан байна. хөнгөн хуумгай давсалсан ус Хөхний буцалгана. Бүтээгдэхүүн давхаргыг тархсан:

1-р давхарга - хэсэг хуваасан улаан лооль.

2-р давхарга - урж (боломжтой бит) тахианы хөхний, энэ нь сайн майонез тослох байна.

3-р давхарга - мөөг, майонез, нимгэн давхарга.

4-р давхарга - сараалжтай бяслаг, майонез, нимгэн давхарга.

5-р давхарга - жижиглэсэн өндөг. майонез нь салат орой дээр хийнэ.

мөөг нь амттай тахианы

Найрлага: 1 тахианы дунд хэмжээ, 400-450 грамм мөөг, 3 жижиг сонгино, Fennel мод, давс, чинжүү амт нь.

Бэлтгэл: яснаас нь тахианы мах салгаж, жижиг хэсэг хэсэг болгон бууруулсан байна. ургамлын тос нь бага хэмжээний тогоо ба шарсан мах мах тавь. тахианы хагас дуусахад, энэ нь сонгино нэг хэсэг бөгөөд сайхан хөгийг нь жижиглэсэн гоньд нь нэмнэ. Тус тусад нь, үлдсэн сонгино нь мөөг хуурч. мөөг, давс, амт нь чинжүү тахиа хослуулах. хэдэн минутын турш бага дулаан дээр үлдээгээрэй. Үйлчилж өмнө нилээд жижиглэсэн өргөст хэмх, эсвэл яншуй sprigs дээд чимдэг.

marinated мөөг аяга

Marinated мөөг хоол нь олон төрлийн бэлтгэхэд тохиромжтой, ихэнх тохиолдолд тэд салад төрөл бүрийн олж болно.

хан боргоцой салат

Орц: Банкны даршилсан мөөг, 3 өндөг, тахианы хөхний, банкны хан боргоцой, майонез 200 грамм.

Бэлтгэл: Бүх бүтээгдэхүүн давхаргыг тавьсан байна: 1-р (доод) давхарга - чанасан тахианы хөхний, 2-р давхар - мөөг, 3-р давхарга - жижиглэсэн өндөг, 4 давхар - хан боргоцой нь аль зүсмэлүүд. давхарга бүр нь хөвсгөр майонез нь нимгэн давхарга байх ёстой.

Мах, мөөг нь шатаасан

Орц: Банкны даршилсан мөөг, гахайн мах 500 гр, 1 сонгино, улаан лооль 2, бяслаг, майонез, давс, чинжүү 200 гр.

Бэлтгэл: гахайн мах, давс, чинжүү унтраах зодож. лаазалсан мөөг зүсмэлүүд нь орой дээр нь тавьж, тэд өмнөх шарсан сонгино хагас цагираг болон зүсмэл улаан лооль юм. орой дээр нь бүх бяслаг хүртэл хааж, сармис хольж майонез, хамт цацаж. 2000c; дээр зууханд жигнэх.

Дашрамд хэлэхэд, мөөг нь жор бид бүгд хамт гарч ирэх болно. Тэгээд дараа нь тэд бас л амттай бусад фенүүдтэйгээ хуваалцаж байна.