Зузаан өрмөнцөр elektrovafelnitsy зориулсан жор. вафль туршилтын жор

Ямар өглөөний шинэхэн үнэртэй хэрээсэн илүү байж болох вэ?! Зузаан, нимгэн, нэг Атираат гадаргуу нь баримлын шавар Бельгийн Шаржигнуурт зүсмэлүүдийг болгосон ташуурдуулж тос болон чанамал, халуун шоколад, бяслаг, зайрмаг нь амтат хучигдсан - энэ нь хэлбэл энэ амттангаар олон янз байдлыг илэрхийлэх нь хэцүү байдаг. Энэ нь тэдний араас дэлгүүрт орж та цаг хугацаа, тусгай зориулалтын тоног төхөөрөмж нь жаахан байгаа бол өөрийнхөө цуглуулгыг амархан захирах нь өглөөний цай өөрөө бэлтгэж болно шаардлагагүй юм. За, бид та нарт яаж яруу зузаан вафль elektrovafelnitse хийх харуулах болно. янз бүрийн өөрчлөлт нь энэ амттаны жор та доор олох болно.

Сонгодог Бельгийн вафль

Энэ нь махлаг Бельгийн вафль үргэлж байсаар ирсэн юм шиг санагддаг. Хамгийн магадлалтай, энэ нь зам, олон нийтийн зүгээр л өмч тэд хэдхэн жилийн өмнө, тухайлбал 1956 онд, Дэлхийн Fair, Брюссель хотноо зохион байгуулагдсан дараа байна. Бельги ирсэн ийг хоёр төрлийн байдаг гэдгийг анхаарна уу. Эхний - Liège вафль. Тэд 18-р зууны. Гарч, түүний нэр Liège ноёнд өртэй гэж хэлж байна. Энэ нь амттангаар анхны зүйл нь гарч ирэх нь түүний тогооч асууж байсан хүн тэр байсан, тэр нь эргээд, алдар оролдсон. зузаан өрмөнцөр elektrovafelnitsy зориулсан жор доор үзүүлсэн байна. Тэд хатуу авсан нь дугуй буюу зууван хэлбэр, халуун, хүйтэн аль алинд нь үйлчилж байсан юм байна.

Хоёр дахь төрөл - нь Брюсселийн хэрээсэн. Өмнөх хүмүүсийн ялгаатай нь тэд өтгөн, хөнгөн, зөөлөн байдаг. Тэд хайлсан шоколад, эсвэл жимсний сироп цутгахад, ташуурдуулж тос засах жимс, ширээн дулаан байсан байна. сонгодог хувилбар тэд тэгш өнцөгт хэлбэртэй байна. Энэ нь бид эхлэх болно гэж тэдний хамт байна.

Брюссель вафль: Орц

туршилтын өрмөнцөр Энэхүү сонгодог жор elektrovafelnitse маш хялбар байдаг. гараас найрлага болон сав суулга доод тал нь байж, таны гал тогоонд чадах ч туршлагагүй гэрийн эзэгтэй үүнийг хий. Тиймээс дараах бүтээгдэхүүнийг бэлтгэх (тэд хүйтэн байх байхгүй бол):

• 4 том тахианы өндөг,
• сүү - 500 мл;
• Гурил - 2.5 аяга,
• ванилийн сахар - 1 багц,
• Цөцгийн тос (хайлсан) 0.5 аяга,
• хуурай (хурдан) Дрожжийн - 12 гр,.
• 0.5 ц. Л. давс.

зуурагч зуурмаг

Энэ жор дагуу та зузаан амтат вафль авах болно. Тэд нэлээн хурдан elektrovafelnitse бэлтгэж байна. жор нь зөвхөн орц найрлага, харин ч хувилгаан нь энгийн юм. Эхлээд цэвэрхэн өндөгний шар болон цагаан тусгаарласан. нь холигчоор хамгийн сүүлийн төрөл нь тогтвортой хөөс үүсгэдэг. нэг аяга, давс, ваниль элсэн чихэр, гурил холино. Дрожжийн бага зэрэг дулаарсан сүү нь гөлөг, хуурай хольц нэмж болно. Хумсны бүхий л жигд болтол зоддог. Дараа нь зөөлөн зодуулж өндөгний цагаан нь admixed. 30-40 минутын турш халуун оронд туршилтын зогсож байг, дараа нь махыг урьдчилан шараад.

жигд

Хэрэв та ямар ч хөөн хэлэлцэх хугацаа ашиглаж байгаа бол нимгэн, зузаан өрмөнцөр нь хэрээсэн төмөр өмнө дулаарсан байх ёстой гэдгийг санаарай. Та анх хэсгийг жигнэх өмнө хөнгөнөөр газрын тосны хэлбэрийг хеделгеж. Хэсгүүд (0.5-1 шанага) дунд зуурсан гурил асгаж, дараа нь хэрээсэн төмөр хааж,-ий гурваас таван минут хүлээх хэрэгтэй. Бэлэн өрмөнцөр хоолны дуршил хүрэн, бага зэрэг яруу байх ёстой. хүснэгт халуун услах зөгийн бал, сироп, жимс, нунтаг элсэн чихэр нь цацаж жимс буюу ташуурдуулж тос, тэднийг түрхэнэ.

Liège вафль Орц

шаржигнуур, анхилуун сайхан Liège вафль бэлтгэх тулд та хэрэгтэй болно:

• гурил - 400 г,
• Хоёр тахианы өндөг,
• цөцгийн тос - 200 гр,
• ванилийн сахар - 1 багц,
• Элсэн чихэр (эсвэл хэвийн нишингийн) - 180 гр,
• 0.5 ц. Л. давс,
• халуун сүү 150 мл;
• мөөгөнцрийн (хурдан) - 1 цайны халбага ..

бэлтгэх үйл явц

Та elektrovafelnitse-д вафль энэ зуурмаг жор ашиглах шийдсэн бол, та тэр зарим нэг онцлог байна анзаарч болно. Хагас хэсэг нь бага зэрэг сүү халааж, тэнд мөөгөнцрийн татан буулгах, 10-15 минутын турш хольц үлдээх хэрэгтэй. сэрээ цөцгийн тос нь гурил нь Маш. Үлдсэн сүү, өндөг, давс, хумсны эсвэл цахилгаан холигч хумсны. Дараа нь мөөгөнцрийн, газрын тос, гурил жин урсаж хольц нэмнэ. Болгоомжтой л алхам. зуурмаг бага зэрэг наалттай, зузаан байх ёстой. хагас цаг дулаан газарт нь үлдээх хэрэгтэй. Зуурмаг бэлэн бол арван хоёр тэнцүү хэсэгт хуваана. элсэн чихэр нэрийн хэсэг бүр нэгээс хоёр минутын турш доороос халаасан мөөгөнцөр болон жигнэх төвд байв. Дүрмээр бол эдгээр вафль, шоколад паалантай үйлчилж байна.

жигд нунтаг вафль (elektrovafelnitse нь) нь зуурмаг жор

Энэ тохиргоо нь таныг маш бага хугацаа, эсвэл та яарч байгаа бол, хэрэгт холбогдох зузаан өрмөнцөр бэлтгэх юм. Түргэн өглөөний зөвхөн 10-15 минутын дотор бэлэн болно. Үүнээс гадна, бүх зуурмаг өмнө шөнөгүй бэлдэж болно. Та хэрэгтэй болно:

• өндөг хоёр,
• сүү 400 мл;
• sifted гурил 250 гр,
• ½ аяга цөцгийн тос хайлж,
• халбага элсэн чихэр,
• жигд нунтаг нэг уут,
• ¼ ц. Л. давс.

"Сэвсгэр" бүтэц нь өндөг, хумсны, дараа нь бусад бүх найрлагыг нэмнэ. зуурмаг, гөлгөр болон ламп ч байх ёстой. Мөөгөнцөр болон жигнэх нь халсан гадаргуугийн төв хэсэгт руу хийнэ. зузаан өрмөнцөр нь elektrovafelnitsu сонгох, эцэст нь түүнийг худалдан авах өмнө таймер дэргэд анхаарч байна. Ер нь ихэнх тоног төхөөрөмж нь тусгай үзүүлэлт байдаг. Дохио та вафль бэлэн байгааг мэдэх боломжтой болно. Энэ нь тохиромжтой байдаг бөгөөд энэ нь хол алхам ч амжилтгүй болно байх боловч, та хэд хэдэн зүйлийг нэг дор хийх боломжийг олгодог.

өрмөнцөр нь оролдсон сонгодог жор, та ямар нэг зүйл онцгой, шинэ хүсч байна вэ? Дараа нь та нарын хувьд гурван сонголт нь дараах. Эхний - найрлага, агуу их амт, хоёр дахь нь маш энгийн, наад захын - анхны сайн нь нарийн Кокосын амт нь, гурав дахь - шоколад дурлагчдын хувьд биш, зөвхөн гадна бас дотор.

Зузаан цөцгий вафль

elektrovafelnitse та вафль хувилбарыг нь төрөл бүрийн хоол болно. Хөөн хэлэлцэх хугацаа тос гайхалтай энгийн, эдийн засгийн байна. Ялангуяа энэ нь цөцгий болон цөцгийн тос нь зөвхөн бага зэрэг байдаг, харин үнэхээр амттай ямар нэг зүйл, халуун өглөөний цай хүсэж Та хөргөгчинд байгаа үед холбогдох юм. Та дараах бүтээгдэхүүн хэрэгтэй:

• Элсэн чихэр - 5, Урлаг. л.
• том өндөг - 5 ширхэг,.
• тос - 1 tbsp. л.
• ¼ ц. Л. сод;
• тос - 125 гр,
• гурил - 250 гр

Хэрэв та зузаан өрмөнцөр elektrovafelnitsy энэ жор сонгосон бол, зөв бүтээгдэхүүнийг тооцоолдог. Тэдний тоо 10 бүлэглэн дээр суурилсан заасан байна.

yolks нэгэн төрлийн тулд уураг салж, элсэн чихэр нь цэвэрлэнэ. Жин цагаан худалдаж авах нь зүйтэй. Дараа нь тэдэнд цөцгийн тос, цөцгий нэмнэ. сайтар холино. sifted гурил нэмж, бүх хумсны хумсны. Уураг хумсны, тогтвортой хатуу хөөс, дараа нь зөөлөн зуурсан оруулах хэрэгтэй.

Нэн даруй халуун гадарга дээр вафль жигнэх. сонгодог Бельгийн жор нь төсөөтэй, тэднийг халуун үйлчил.

Кокосын сүү Бельгийн вафль

зузаан өрмөнцөр elektrovafelnitsy Энэ жор нь түүний Орц, найрлага бүтэц, ер бусын амт гайхах болно. амттан хоол хийх нь та хэрэгтэй болно:

• Кокосын болон шар буурцагны сүү - 180 мл;
• хуурай (хурдан) Дрожжийн - 12 гр,
• давс цөцгийн тос - 65 г,
• 1 tbsp. л. хураангуй сүү халбага;
• 3 өндөгний шар,
• 220 гр гурил,
• 2 цаг. Л. ваниль,
• хутга үзүүр дээр давс;
• 3 tbsp. л. цагаан элсэн чихэр,
• шүрших нь Кокосын;
• Шинэ нэрс болон гүзээлзгэнэ тэжээх.

зузаан өрмөнцөр elektrovafelnitsy жор сонгодог Бельгийн амттангаар адил амархан амттанг бэлтгэх бүтцэд хэцүү бүтээгдэхүүн, гэсэн хэдий ч. Тэгээд амт - зүгээр л гайхамшигтай! Тиймээс бэлтгэнэ.

нэг аяга бүх хуурай орц холино, өөр нэг нь - шингэн. Дараа нь хэсэг нь хоёр холимог холбоно. гөлгөр нэгэн төрлийн байдалд хүртэл Corolla зуурсан ашиглан авчир. Энэ зуур зогсож байг, мөөгөнцрийн тэдний "ажлыг" эхэлсэн юм. Энэ нь өмнөх жор шиг 10-15 минут болно. Энэ үед, дулаан elektrovafelnitsu. 2 халбага нь ханшаар хэмжээний зуурсан гурил бүрдүүлэх нэг дүүргэлт ашиглана. л. эсийн нэг. Хоол хийх цаг нь стандарт - гурваас таван минут байна.

, Зайрмаг халуун вафль үйлчил наргилын самар нь цацаж, шинэхэн жимс нь garnished. Амтат!

шоколад өрмөнцөр

Сайхан мэдээлэл шүд, бид шоколад зузаан Бельгийн вафль оролдож зөвлөж байна. Өмнөх (хоол хийх үйл явц гэсэн утгатай) нь ихээхэн төстэй elektrovafelnitsy зориулсан жор. Орц:

• Улаан буудайн гурил - 170 г,
• Какао нунтаг - 40 гр,
• 0.5 ц. Л. сод;
• 0.5 ц. Л. давс,
• Sugar - 40 гр,
• 2 цаг. Л. нунтаг жигд;
• Шар (бага өөх тос) - 500 мл;
• хайлсан (давс) цөцгийн тос - 6 Урлагийн. л.
• хоёр том тахианы өндөг,
• үйлчлэх тос ташуурдуулж.

хүртэл дулаацуулж elektrovafelnitsu тавь. Энэ үед гүн аяга бүх хуурай орц холино. тусад нь аяга онд холигчоор нь зодож, эсвэл Шар, өндөг нь (ямар ч тохиолдолд халуун биш! хэлээр) хайлсан цөцгийн тос хумсны. нэг аяга холимог холбож, нэгэн төрлийн гэж зөөлөн хутгана. өндөр хурдны холигч бүү хэрэглэ.

хэлбэр нь 3-4 хоолны халбагын нь хэмжээгээр зуурсан гурил хийнэ. л. болон худаг тус бүрт халбага 3-4 минутын турш хоол. металл сүлжээнд дээр Cool вафль, болон тавган дээр тавиад өөрөөр конденсацын гарч ирнэ байна. Аль ч нэн даруй жимс, тос чимэглэсэн ширээн дээр, тэднийг хэрэглэнэ.

Одоо гэрийн эзэгтэй болон хайрлаж, орчин үеийн технологи нь маш их хоол идэж хэрхэн мэддэг нь ердөө л тэд зэвсэглэсэн. Энэ нь зөвхөн цаг хугацаа хэмнэхийн тулд тусалдаг, бас бүтээгдэхүүн. Эдгээр шинж тэмдгүүдийн нэг нь - энэ нь elektrovafelnitsa. Одоо та, хүнд цутгамал төмөр хэлбэр, бидний эх, эмээ хэрэглэж байсан нь зуухан дээр цагийн турш зогсож байх нь хэрэгтэй байнга гал дээр эргэж. зуурсан гурил, та төхөөрөмжийг хийх амралтыг хоол хангалттай. таны гэрийн нь нимгэн, зузаан өрмөнцөр нь хэрээсэн төмөр гарч итгэлтэй байх болтугай. Энэ арга нь олон талын юм зөөврийн самбар байна, та нар нь зөвхөн зузаан Бельгийн вафль хоол боломжийг олгодог боловч нимгэн мөн, бүх гуурс хайртай байсан. сонгодог болон ер бусын жор, дугаар зүйлд толилуулсан танд тусална уу. Тэд хэрэгжүүлэх нь маш энгийн бөгөөд хамгийн бага цаг хугацаа зардал нь чи өөрийгөө эрхлүүлэх болон хүмүүс нь амттай өглөөний цай хайртай болно.