Загас хамгийн сайн жор шорлог сонгох нь

бидний дунд хэн анхилуун дуртай биш байгальд шарсан? Үнэхээр тийм хүмүүс бараг хэн нь ч. Гэхдээ энэ нь ямар нэг байдлаар ердийн хоол төрөлжүүлэх үүн амт, шинэ амт өгөх боломжтой юу? загас шорлог хоол хичээ. хоол жор нь маш энгийн байдаг, гэхдээ үр дүн нь бүх хүлээлтийг давж болно. загас kebabs бэлтгэх хэд хэдэн тохируулгууд байдаг. Та зөвхөн хамгийн тохиромжтой сонгох хэрэгтэй.

гич нь Загас kebabs. халуун ногоотой хоол

Том булангийн далайн загас, гич бит (20 гр), ургамлын тос, өөх тос (50 гр), сонгино, нимбэг, халуун ногоо, ургамал 100 орчим грамм 500-600 грамм бэлтгэнэ. Энэ нь хоол нь энгийн, бас өвөрмөц гайхалтай юм. Энэ жор нь загас шорлог Та байгальд амрах гэж байгаа хэнд нь найзууд Хэрэв болон гэр бүл шиг, бас.

-ий 0.5 см зузаантай нь хэсэг хэсэг болгон шаардлагатай тайрах булангийн. Тэд, давс нэмнэ нимбэгний шүүс нь цацаж байх хэрэгтэй. загас нэг тал нь гич тослох. жижиглэсэн сонгино, ургамал нь Хоёр дахь шүрших. Хэсгүүд нь нэрийн руу уруугаа шилжих хэрэгтэй шүдний нь уях. Дараа нь тэд анхааралтай гахайн нь ээлжлэн, шорлог дээр дүүжлэн алахыг. Гэсэн хэдий ч зүгээр л давс, чинжүү, бага зэрэг тос сойз. шарсан мах нүүрс гал хэрэгтэй. цагираг нум сум болон нимбэгний зүсмэлүүд нь үйлчилдэг. загас Ийм эх шорлог таны гэр бүлд алдартай болсон гэдэгт итгэлтэй байна (зураг, жор тогооч, түүнчлэн байна эерэг санал асар их хэмжээний баримт няцаагдашгүй баталгаа туршлагатай).

Хар амар загас нь Таваг

Энэ анхны Kebab бэлтгэх нь хамгийн алдартай зүйлийн нэгийг нь авч загас. Загас нь juiciness, эмзэглэл, сайн өөх алдартай юм. Тиймийн тул, энэ нь маш сайн шарсан гарч эргэж болно. Та Хар амар загас 1.5 кг нь чийдэнг (3 ширхэг), хуурай дарс (илүү зохимжтой цагаан), ургамлын тал хувь нь аяга хэрэгтэй болно газрын тос, нимбэг, болон яншуй.

Загас Энэ жор нь шорлог хамгийн энгийн байх ёстой гэж үзэж байна. Загас marinate нь урт удаан хугацаа хэрэгтэй байна. Зайлж болон филе хуурай, сонгино цагираг болгон бууруулсан байна. бэлтгэгдсэн таваг, дарс, тос, нимбэгний шүүс, жижиглэсэн яншуй хослуулдаг. үр дүнд Marinade ширхэг тавих загасны филе. аяга хамгаалах болон цаг орчим зогсож байг. 30 минутын дараа зөөлөн нөгөө талд хэсгүүд жигд цуу дэвтээсэн загас нь эргүүлнэ. загас болж байна гэх мэт загас Хэрэв энэ жор шорлог таны авалга хууль ёсны явагддаг гэдгийг ямар ч эргэлзээгүй гайхалтай шүүслэг, халуун ногоотой байх.

томилогдсон цаг өнгөрсөний дараа загас шорлог дээр дүүжлэн алахыг байх ёстой. мах - Фрай нь шорлог шарах энгийн адил байж болох юм. Энэ загас нь үе үе түүний үлдсэн Marinade услах, хуурай болж байна. Зэрэг тал нь хоол цагаан будаа, улаан чинжүү нь салат үйлчилдэг байх ёстой.

Энэ нь загас жор шорлог илүү амттай, сонирхолтой таваг хоол юу яг хэлэх нь хэцүү байдаг. өөрийн замаар тэдний бүр онцгой. бид баттай мэдэх нэг зүйл бол - эдгээр жор цаг хугацаагаар шалгагдсан бөгөөд аль хэдийн үнэнч дараах олсон байна. загас шорлог, та нарыг үзээрэй - та магадгүй дахин дурдсан хоол хоол хүсэж болно.