Гадил жимсний модны азимина - гулдраас босохгүйгээр банана нураа

Олон төрлийн модны гадил жимсний ургадаг сонирхолтой байдаг. Оросын оршин суугчдын дуртай хоол зөвхөн халуун Африкийн орнуудад төдийгүй харьцангуй хүйтэн уур амьсгалтай бүс нутгуудад ч өсөх болно. Ийм ургамал нь azimine (гурван хуванцар annona) юм. Энэ нь гэртээ, бас Крым эсвэл Кавказын уур амьсгалд нээлттэй газарт гадилын мод ургаж болох гадил жимсний мод юм. Энэ ургамал нь заримдаа жимсний урт хэлбэрээр Мексикийн гадил жимсний гэж нэрлэдэг.

Энэ зүйлийн гадилын мод нь зөвхөн гоёл чимэглэлийн болон жимсний ургамал төдийгүй эмийн ургамал бөгөөд түүний навч, үрийг эмнэлгийн зориулалтаар ашигладаг.

Азиминий эх нутаг нь Төв болон Өмнөд Америкт оршдог. Өнөөдөр Мексикийн гадил жимсний Франц, Испани, Италид тархжээ. Өнгөрсөн зуунд энэ үйлдвэрийг ОХУ-д импортлож байсан. Түүний давуу тал нь хяруу тэсвэртэй өндөр чанартай. Гадил нь хасах гучин градус хүртэл температурыг тэсч чаддаг ба дөрөвдүгээр сарын эхээр их хэмжээгээр цэцэглэж буй нахиа нь хаврын цэвдэгээс айдаггүй.

Мексикийн гадил жимсний мод таатай нөхцөлд хэд хэдэн метрийн зайд, гэртээ 10 метр хүрдэг. Гэсэн хэдий ч шаардлагатай бол амархан деформаци болон одой хэлбэрийг авдаг.

Энэхүү гоёл чимэглэлийн ургамал нь өргөн пирамид титэм, царцдастай, том навчнууд нь 10 см өргөн, 30 см урттай. Цэцэрлэг эсвэл тагтны азидыг ургаж байгаа үед хүчтэй салхи, ургамлын том навч гэмтэх боломжтой гэдгийг санах нь зүйтэй.

Доторх гадил жимсний мод нь том улаан, ягаан, 4 см диаметртэй, 6 ширхэг цэцгийн дэлбээнээс бүрдсэн, гурван давхаргатай. Azimin цэцэг навчис ургахаас өмнө хавар эхэлдэг бөгөөд гурван долоо хоног үргэлжилдэг. Энэ ургамлууд нь тоос хүртдэг тул гэрт нь хөвөн ноос эсвэл зөөлөн сойзоор хиймэл тоосыг шаарддаг.

Жимс нь арван хоёр см урт, диаметр нь 5 см хүртэл ургадаг. Тэд найман ба түүнээс олон үр жимсээс бүрддэг салбаруудад цугладаг. Сахароз, фруктозын баялаг бөгөөд гадил жимсний нухаш нь амтат зөөлөн амт, гүзээлзгэний хан боргоцой амттай байдаг. Azizine-ийн жимс нь хүний биед чухал ач холбогдолтой микроэлементүүдээс бүрддэг ба тэдгээр нь persimmon, халуун орны гадил жимсний агууламжтай байдаг. Гадил модны мод өрөөнд цөцгийн тос шиг цөцгийтэй цайвар шар өнгөтэй байна. Хэрэв бясалгах зөв арга нь ажиглагдвал соёл нь нэг модноос 25 кг жимс өгдөг.

Шарж унах, унах навч намар дундаас эхэлдэг, шинэ цэцэг цэцэглэж дууссаны дараа хавар ургадаг. Бөөрний сүүдэр өнгөрсөн жилийн навчнаас үлдсэн синуситэд гарч ирдэг. Азиминий цэцэг хэдхэн питрил ургадаг бөгөөд ингэснээр есөн үр жимс боловсруулж болно. Тоосжилт нь сул болж, хүрэн өнгөтэй болсон үед плазмууд илэрч, пластийн үзүүрүүд нь наалдамхай, гөлгөр өнгөтэй болдог. Түгжрэлийн хувьд хоёр ургамал шаардагдана. Үйлдвэрийн жимс нэг сард дотор нь ripens.

Гадил мод нь гэрлийг илүүд үздэг боловч эхний хоёр жилд гэрэл нуух шаардлагатай. Насанд хүрсэн ургамал нарны гэрлийг илүүд үздэг. Суулгац нь удаан үргэлжлэх боловч модели нь 16 цаг хүртэл өсч, мод нь гурван сар хүртэл нэг метр хагас хүртэл ургаж болно.

Азимин нь хавар хавар хүртэл тогтмол усалдаг, хөрсний бүрхэвч үргэлж чийгтэй байх боловч усны зогсонги байдалд зөвшөөрөгдөхгүй.

Сайн чанарын сортыг үржүүлж, гадил жимсний модыг 4 жилийн дараа үржиж эхэлнэ. Үрийг тариалснаас хойш найман долоо хоног ургадаг. Нь залгагдах ургамал хоёр жилийн дараа цэцэглэж эхэлнэ, гэхдээ үүнийг хийх нь маш хэцүү байдаг.