Будаа Sauce

Өнөөдөр хамгийн алдартай хачир нэг нь - энэ нь цагаан будаа юм. Энэ нь маш алдартай бүтээгдэхүүн нь олон аяганд нэмж байгаа. Тэрээр ихэнх гэрийн эзэгтэй бараг зайлшгүй болж байна. Гэсэн хэдий ч, хоол, энэ нь зөв тэдний биш, бүр нэг чадвартай болж байна.

Энэ хоол нь гол онцлох - энэ нь цуу юм. цагаан будаа нь тэдний гайхалтай их түүж чадахгүй - бүрт та гайхалтай, өвөрмөц амт авах болно. Энэ нь хоол уйтгартай авах хэзээ ч болно.

цагаан будаа Sauce их хэмжээгээр бэлдэж болно. харин түүний амт өөрчилж болохгүй вэ Энэ нь, гурван хоногийн хөргөгч хүртэл хадгалагдаж байна. Энэ нь ялангуяа завгүй гэрийн эзэгтэй нь маш тохиромжтой байдаг.

цагаан будаа анхан шатны хувцас солих цуу үндсэн дээр боловсруулсан. Үүнийг хийхийн тулд нилээд цөцгийн тос сонгино, лууван болон шарсан мах цавчих. хүнсний ногоо бэлэн болсон үед энэ нь цуу, бага зэрэг Пут гарч гурван хоолны халбагын нэмэх шаардлагатай байна. Энэ нь хувцас солих, цагаан будаа, тэр ч байтугай нэрийн жагсаалтад аливаа янз бүрийн тохиромжтой юм.

анхны амт байдаг ногоон жан цагаан будаа. бэлтгэх нь та цагаан дарс жан хоёр халбага, цагаан талх гурван халбага үйрмэгтэй, яншуй гурван sprigs, capers, нэг чанасан өндөгний шар, анчоус хоёр нэг халбага, сармис хоёр хумс, газрын тос (илүү зохимжтой чидун) болон давс таван хоолны халбагын хэрэгтэй болно.

Capers, Авгалдай, сармис нилээд эрхлэдэг байна. Хийнэ дарсны цуу Breadcrumbs ба хэдэн минут зогсож байг. Дараа нь өндөгний шар болон холимог нь холбоно. Бүх найрлага хольж байна. Газрын тосны сүүлд нэмэгдсэн байна. цагаан будаа энэ цуу баян амт олж авсан тулд, энэ нь бага зэрэг нэрэх өгөх хэрэгтэй.

Хэрэв та ямар нэг зүйл эх хүсэж байгаа бол, дараа нь бэлтгэх хушга мөөг амтлагч. Энэ нь гурил, цөцгийн тос, сүү, мөөг, сонгино, даршилсан ногоо, capers, мах шөл, бүрдэнэ бальзамын уксус, буталсан уутаар, элсэн чихэр, давс, ургамал.

Хоол алтан хүрэн хүртэл тавган дээр халааж байх ёстой. цөцгийн тос Фрай сонгино. мөөг болон capers нэмж, гарч тавив. холимог бэлэн болсон үед нь тогоо самар, сүү, шөл, цагаан цуу тавьсан. Бүх жаахан гарч тавьсан. ургамал болон чинжүү нэмнэ. цагаан будаа Энэ цуу танай өрхийн хувьд тааламжтай гэнэтийн бэлэг байх болно.

Дүрмээр бол, ямар ч тал нь хоол, мах, загас, эсвэл шувууны хамт байсан. Мартагдашгүй амт туршлага та креол загас жан, цагаан будаа авчрах болно. Энэ нь шинэхэн улаан лооль, хийсэн байна амтат чинжүү, сонгино, чидун, цагаан дарс, ургамлын тос, хар чинжүү, давс.

Эхлээд бид улаан лооль, тэднийг урьдчилан цоолохыг түлэх хэрэгтэй. Дараа нь тэд хальсыг болон зүсмэл хуваасан байх ёстой. Тэдний зөөлөн нь шигшүүр болон хумсны зуурагчид дамжуулан албадан унтраах Дараагийн.

Жижиглэсэн чинжүү, сонгино цөцгийн тос шарсан. Энэ нь мөн Дээр дурдсан улаан лоолийн нухаш болон хэрчсэн Чидун нэмсэн. Энэ бүхэн нь дарс, давс, чинжүү чийгийг байна. үр дүнд нь цуу 15 орчим минутын турш хамрагдсан, бага дулаан дээр болгосон байна.

Энэ цуу баярын ширээн дээр нь, түүний гэр бүлийн хамт оройн аль алинд нь тохиромжтой зэрэг юм. Энэ нь сайхан сумс завиар үйлчилдэг байна. Засах хоол яншуй нь sprig байж болно.

Эдгээр энгийн жор мэдэх нь өөрийнхөө цуглуулгыг амархан ч гэсэн ердийн цэс төрөлжүүлэх болно.