БНХАУ-ын архи. Хятадын цагаан будааны дарс. Maotai - Хятадын архи

Maotai - цагаан будаа соёолж, үр тариа, цагаан будаа хийсэн нь Хятадын архи. Энэ нь шинж үнэр болон шар өнгөтэй байдаг. хамгийн алдартай согтууруулах ундаа - Хятад, Maotai байна. Энэ нь Guizhi мужид, түүний үйлдвэрлэлийг байгуулсан нь Maotai тосгоны хүндэтгэлийн нэрээ олж авчээ.

жор

Дэлхий даяар алдартай цагаан будаа shanlan, хийсэн БНХАУ-ын архи. Эхлээд, түүний бэлтгэл ажлын жор Ли үндэстэн өмч байсан юм. Maotai эрт наалттай будаа shanlan, тусгайлан орчмын тосгонд өссөн байна хийсэн байна. нь нунтаг болгон Райс газар, дараа нь түүнд мөөгөнцрийн нэмнэ. ундаа исгэх өндөр температур, архи нь бусад төрлийн бага буюу дунд зэргийн термометр үйлдвэрлэсэн нь энэ архи төрөл бүрийн ялгаж дээр явагддаг.

Буталсан болон бүхэл үр тариа хүссэн хувь хэмжээгээр хольж, цагаан будаа, талхны хөрөнгө хольц дүүрэн уурын зуух нь хоёр үе шаттайгаар нэмж хэллээ. сарын хугацаанд бүтээгдэхүүн исгэж өртөж, дараа нь нэрэх хийж гүйцэтгэнэ. журам нь үр дүнд ундаа үүний дараа зооринд орж, гурван жил болж байгаа найман удаа давтан хийнэ. Үүний дараа, бүрэн боловсорсон залуу Maotai ундаа касс дахь ээлж хүлээж, хуучин хольсон. Энэ нь архи өөр өөр бүлэглэн хооронд амт ялгааг багасгахын тулд хийж байна. Maotai журмын дагуу бэлтгэсэн бол, энэ ер бусын амт, сайхан үнэр, тансаг зөөлөн БНХАУ-ын 53 градусын архи болж байна.

үндэсний үнэт баялаг

БНХАУ-д нэг ч ноцтой үйл явдал энэ согтууруулах ундаа ямар дууссан байна. Тэрээр Бээжин дэх засгийн газрын албан ёсны уулзалт болон бусад улс орнуудад танилцуулах бараг заавал элемент болсон юм. Саяхан БНХАУ-ын цагаан будааны дарс нь элит ундаа, эгэл хүмүүний хийх боломжгүй гэж үзэж байна. хуриман дээр, нам, хүлээн авалтад: Одоо Гэсэн хэдий ч, тэрээр чөлөөт зах зээл, ялангуяа онцгой үйл явдлын үеэр гарч, энэ нь ихэвчлэн хэрэглэгддэг. Хэдийгээр тэр уух, тогтмол өндөр Maotai өндөр эрэлт хэрэгцээ нь үнэ.

Одоогийн байдлаар, Хятадын үр тарианы архи эрхэс эзэнт гүрний нь хөгжил цэцэглэлтийн заримдаа энэ гайхамшигт ундаа эдлэх боломжийг олгодог жирийн оршин суугчдын хүснэгтийн дээр гарч эхэлсэн юм.

онцлог

Sorghum зүйл - архи үйлдвэрлэхэд гол бүрэлдэхүүн хэсэг болох өндөр чанарын улаан буурцаг ашигладаг. Улаан буурцаг хүйтэн, precocity тэсвэртэй байдаг. Leaven, хятад архи хийдэг улаан буудай хийсэн, болон цэвэр ариун орон нутгийн эх үүсвэрээс ус авахаар байна. согтууруулах ундаа бэлтгэх, үйл явц нь дэлхийн ямар ч Аналогийг байна. Eightfold нэрэх, арилжиж исгэх, тус бүр нь архины үйлдвэрлэлийн үйл явцыг гаргах, ойролцоогоор нэг сарын турш үргэлжилдэг маш их хөдөлмөр, цаг хугацаа шаардсан ажил юм. уух нь үйлдвэрлэлийн үе шат бүрт шинэ гарааны нэмнэ.

архи багц тус бүрийн үйлдвэрлэлийн наад зах нь найман сар болдог. Maotai өртөх гурван жилийн дараа борлуулж байна. Тэр онцгой цэвэр байна. түүний онцгой цайз ундаа толгой цохих биш юм хэдий ч, энэ нь салст мембран шатахгүй,, ходоод сэтгэл дундуур байна.

түүх

БНХАУ-ын архи, нэр нь энэ нь үйлдвэрлэж байна тосгоны нэр нь давхцаж Эрт цагаас хойш, бүтээлч Хятадын ард түмний хамгийн дуртай ундаа юм. Энэ нь тод оюун санаанд энэ согтууруулах ундаа онд Огторгуйн эрхэс урам олон гэж үздэг байна. Maotai тосгоны Хэрэв зохиосон дуу, домог янз бүрийн угсаа залгамжлал агуу хүмүүсийн ихэнх нь анхаарлаа байжээ.

Гаруй 2,000 жилийн түүх Maotai байна. tszyuytszyan - - 135 МЭ буцааж үйлдвэрлэж эхэлсэн нь алдартай архи загвар гэж үздэг. гэж нэрлэдэг "Maotai" 1704 онд гарсан. 20 дугаар зууны эхэн үед энэ өвөрмөц ундааг үйлдвэрлэх Чин гүрний, ургамлын гүйцэтгэлийн эцсийн байдлаар энэ нь жилд ойролцоогоор 170 тонн байсан юм. 1951 онд БНХАУ-ын хамгийн том гурван нэрэх нэгтгэх замаар, олон нийтийн оролцоо байхгүй байсан юм "Maotai." Энэ үйл явдал нь Хятадын цагаан будааны дарс үйлдвэрлэлийн орчин үеийн түүхийн эхлэл болсон юм.

архи төрсөн газар

Селен Maotai таатай уур амьсгалтай, маш өндөр чанартай усаар өвөрмөц газар болгон нэр хүндийг нь байна. Энэ нь архи төрсөн газар гэж нэрлэдэг. Энэ хот суурин хагас долоон сая оршин суугчдын алдартай согтууруулах ундаа үйлдвэрлэл эзэлж байна. Бусад орон нутагт ч бас Maotai хийх гэж оролдсон байна. Гэсэн хэдий ч, энэ нь болж хувирсан түүний өвөрмөц чанарыг нууц нь зөвхөн Maotai тосгоны ойролцоо байдаг температур, чийглэг уур амьсгал, үржил шимт хөрсний тусгай хослуулан-д далд юм. архи сортын үйлдвэрлэлийн хэт их механикжуулалт Хятадын цагаан будааны дарс уламжлалт өвөрмөц амт алдах болно гэдгийг хүргэх болно.

ямар дагуу домог ийм хүчтэй согтууруулах ундаа БНХАУ-д зохион бүтээсэн байна санамсаргүй хол юм байна. ямар ч цаг агаар, шороо байгаа хэдий ч, хээр гарч Dampness: Орон нутгийн цагаан будаа фермерүүд нь маш хатуу ширүүн нөхцөлд хөдөлмөрч ажил явдал. хүртэл дулаан, дээгүүр нь авах зорилгоор улс орны янз бүрийн хэсэгт фермерүүд хоолойн ашиглаж сүнсийг. Хятадын хойд хэсэгт улаан буурцаг нь "bigot" үйлдвэрлэсэн. Тэгээд Maotai дэлхийд алдартай бүтээгдэхүүнийг зохион бүтээсэн.

БНХАУ-ын дипломатуудыг Drink

Maotai - Хятадын архи, дэлхийн гурван хамгийн алдартай согтууруулах ундааны нэг юм. Chzhou Enlay, - Тэр БНХАУ-ын улстөрчид ашиглаж Den Syaopin, Мао Tszedun. ёслол энэ согтууруулах ундаа төрийн удирдагчдад хандаж. Хятадын удирдагчид үргэлж өндөр нь үндэсний хөрөнгө гэж Maotai үнэтэй бөгөөд бүхий арга хэрэгсэл нь улс төрийн чухал ач холбогдолтой ажлыг шийдвэрлэдэг. БНХАУ-ын архи бусад орны дипломатууд удирдагчдыг заадаг бэлэг жагсаалтад орсон байна. Үүнээс гадна, Maotai идэвхтэй Хятадын бусад согтууруулах ундаа харьцуулахад гадаадад экспортолж байгаа болон валютын экспортын хамгийн өндөр түвшинд байдаг.

Шагнал, шагнал гардуулах

1915 онд энэ өвөрмөц бүтээгдэхүүн Панамд жуулчид, Номхон далайн олон улсын үзэсгэлэн яармагт хашаан дотор хамгийн том гурван үйлдвэрлэгчдийг танилцуулсан юм. Домогт өгүүлснээр, арга хэмжээний үеэр согтууруулах ундаа хэд хэдэн лонх гэнэт хагалах байлаа. Maotai үр дүнд одоогийн амт эзлэн хүмүүс, эргэн тойронд тархсан хамгийн өндөр шагналыг хүртсэн байна.

1985 онд, 1986 онд Парис хотноо Олон улсын хүнсний үзэсгэлэн. Энэ өвөрмөц бүтээгдэхүүн хоёр алтан медаль авчирсан. Үүний дараа бүх дэлхий хятад архи нэрийг мэдэж авсан юм. нийт янз бүрийн олон улсын үзэсгэлэн дээр Maotai арван дөрвөн алтан медаль хүртсэн байна ууна.

ОХУ-д Maotai

Эхээр 2010 оны байдлаар архи Maotai үйлдвэрлэгчид ОХУ-ын зах зээлд орж ирсэн. Уламжлалт элит согтууруулах ундаа, БНХАУ-ын оршин суугчид танил, ОХУ-ын хэрэглэгчидэд холимог сэтгэгдэл учруулсан. Нэг талаас, хүчтэй БНХАУ-ын архи - 56 градус - ямар ч Hangover шалтгаан, мөн сайн чанарын байна. Нөгөө талаас, энэ нь маш өндөр үнэ, тодорхой үнэр, амт, Оросын бүгд биш үнэлэх боломжгүй байна.

Үүнээс гадна, түүний боловсронгуй хэдий ч Maotai онцгой хүч чадал эзэмшиж. зарим нэг худалдан авагчаас Санал хүсэлт үүн хүчтэй хордлого дороо ирдэг, тийм болохоор та гүнзгий организмын урвал сонсож анхааралтай ашиглах хэрэгтэй.

Энэ арга хэмжээ "Гүйжоү Maotai» үйлдвэрлэгч ( "Гүйжоү Maotai") их хэмжээгээр үнэ нь Хятадын төв телевиз 2014 онд талбай, ОХУ-ын ерөнхийлөгч Владимир Путин гарч, дараа оны нэгдүгээр сарын 17-нд, Сочи хотод болсон хэвлэлийн бага хурлын үеэр хоёр дахин нэмэгдсэн байна гэж мэдэгдэж байгаа Тэрээр алдартай Хятадын архи магтав.

Drink могой

Хятад улс нь заримдаа маш чамин, согтууруулах ундаа нь маш их хийсэн байна. Тэдний нэг нь - могой нь Хятадын архи. Үйлдвэрлэгчид энэ нь зөвхөн эрүүл мэнд, ямар ч хүний сайн сайхан байдлыг сайжруулдаг нь согтууруулах ундаа, эмийн хандмал биш юм гэж үздэг. Ер нь, энэ архи ургамал, ургамал, ... могой хүртэл хийсэн байна. Тэр эмийн түүхий эд холбоотой. жагсаалт эцэс төгсгөлгүй байж болно - Энэ нь, эрч хүчийг нэмэгдүүлдэг гэж эрч хүчийг нэмэгдүүлж, arthrosis болон артрит эмчилгээ дэмжиж, дархлааны системийг бэхжүүлж, тархины үйл ажиллагаа тогтворжих үздэг байна. Хэрэв нэгэн адил, эсвэл хатуу хэлж байна. Зарим хэрэглэгчдийн бодлоор, энэ ундаа нь зөвхөн өөрийн ер бусын гадаад төрхийн хувьд гарч зогсож байна. Энэ нь уламжлалт Орос архи нь арай өөр амттай.

дүгнэлт

яруу найрагч Хятад хэлбэл, дарс, гурван зуун шил гуниг мянган жилийн турш түүнийг аварч чадах юм. Энэ хүн Maotai амссан бол тэр нэлээд хэдэн аяга байсан. Энэ нь согтууруулах ундааны бүх Хятадын архи хаан гэж үздэг ямар ч осол юм. Энэ нь ОХУ-ын хэрэглэгчийн сонголтоор ханддаг үгийн утганд яг тохирч хэрхэн хэлэх боломжгүй юм. шаардлагатай бүх нөхцөл нь уламжлалт жор дагуу хийсэн БНХАУ-ын цагаан будааны дарс, ямар ч тохиолдолд агуу бэлэг юм. Энэ нь элит архи, согтууруулах ундаа бүр фэн нь сонирхолтой байх болно үзээрэй.