Бид үзэм бэлтгэх: үзэм нь янз бүрийн buns

Заримдаа цай уух нь үзэм, үзэм нь амттай талх идэх нь хичнээн сайхан байдаг. Тэдгээр нь хоёр талыг хувааж, өтгөн, шоколадны тосоор түнжиж болно. Ийм өглөөний хоол нь олон хүний дуртай байх болно. Тэр ч байтугай өглөө нь сайн сайхан сэтгэлийг өгнө.

Хүн бүр үзэм нь buns дуртай байдаг. Тэдний бэлтгэх жор маш энгийн. Хэн ч гэсэн даван туулах чадвартай шинэхэн тогооч ч болно.

Бэлтгэл ажил

Зуурмаг холихын тулд дараах найрлага хэрэгтэй болно:

• Шаардлагатай гурил (350 орчим грамм);
• Сүү, 150 мл (шилээс арай бага) хэрэгтэй;
• Sugar, 130 орчим - 140 г;
• Үрийг (сайн угааж - 120 гр);
• Мөн тосгуурыг тослохын тулд цөцгийн тос хэрэгтэй болно;
• Эрээнүүд, үзэм бүхий талх нь гайхамшигтай, үзэсгэлэнтэй юм.
• 2 тахианы өндөг;
• Шинэхэн нимбэгний жаахан сэрээ.
• Давс.

Бүх найрлагыг бүхэл бүтэн найрлага, тогтвортой байдлыг ажигла. Нэгдүгээрт, та бага зэрэг сүү дулаарах хэрэгтэй, дараа нь мөөгөнцрийн нэмэгдсэн байна. Хэрвээ хуурай бол сайн байна. Хэрэв үгүй бол тэдгээрийг их хэмжээгээр буталсан байх ёстой. Энэ нь бас 1 цайны цаг тавих ёстой. Элсэн чихэр, гурилын хоёр халбагаар. Бүх юмс холилдсоны дараа 20-30 минутын турш дулаан, харанхуй газар байршуулна.

Сүү-мөөгөнцрийн холимог тохиромжтой боловч үлдсэн гурил нь шигшинэ. Үүний дараа энэ нь зүгээр л цутгаж байна. Энэ бүхэн нь 100 гр элсэн чихэр, тахианы өндөг, нэг нимбэгийн мөхөөлдөстэй холилдоно. Холигч эсвэл хутгаг бүгдийг сайтар хольж давстай давстай холино. Зуурмаг зуурмагаараа зуурсаны дараа гараа зуурч, зуурах нь хамгийн сайн арга юм.

Үзэм нь талх, ийм нэрийг хуваалцах, энэ зуурсан гурил зуурсан байна. Та нар цөцгийн тосоор цөцгийн тос авч болно, дараа нь эмчилгээний зууханд шатахгүй. Зуурсан гурил зуурах шаардлагатай байдаг тул сайн мэдрэмж төрдөг. Зөвхөн дараа нь энэ нь дулааныг салгаж, нэг цаг хагасыг нь үлдээх хэрэгтэй.

Зуурмагийг ойртох тусмаа энэ нь жижиг хэсгүүдэд хуваагдсан байх ёстой, жигд хуудсан дээр тавьсан үзэм нь buns бүрдүүлэх ёстой. Бяцхан хоолыг бага зэрэг дээшлүүлэхийн тулд хэдэн минутын турш талх үлдээжээ. Зөвхөн дараа нь тусгайлан бэлтгэсэн, зодуулж, элсэн чихэрээр цацна. Хорвоо минутын турш талхыг сайн царцдастай болтол нь жигнэнэ.

Амтат бялуу

Бялуу нь зөвхөн талх бэлтгэсэн биш, харин бас pies нь. Гэсэн хэдий ч энэ хатаасан жимс нь бөглөх салшгүй нэг хэсэг юм. Хэрвээ үзэм, зуслангийн бяслагтай байх юм бол маш амттай болно. Тэднийг маш энгийн байдлаар бэлтгэ.

Сонгино идэхийн тулд гурил (200 грамм), зуслангийн бяслаг (400 - 450 гр), цөцгийн тос (150 гр), ванилийн элсэн чихэр, элсэн чихэр (100 гр), үзэм (30-50 гр) Тахианы мах, бага зэрэг сүү (2 хоолны халбаган дээр).

Бялуу гурил хийхэд гурил, 150 гр аарц, цөцгийн тос, ванилийн элсэн чихэр зэргийг хольж хутгаж холино. Үр хольцыг хөргөгчинд байрлуулж, тэнд нь нэг цагт барина.

Зуурмагийг хөргөх боловч та үзэм, гэрийн бяслаг, элсэн чихэр, уураг бөглөх бэлдэж болно. Мэдээж бүх зүйл холимог байх хэрэгтэй. Зөвхөн дараа нь хэрэглэхэд бэлэн зуурмагийг буулгаж жижиг дөрвөлжинд хуваасан. Тэдгээрийг хийж, чөмөг хийж, дараа нь жигд бялууг дээр байрлуулсан жинхэнэ бялуу бий болгодог.

Урьд нь сүүг бага хэмжээний сүүтэй түрх. Энэ хольц нь 180 градусын халуунд халаах зууханд байрлуулсан паттиудын гадаргууг хөнгөн хэлбэрээр smeared юм. Зөвхөн 20-25 минутын турш хангалттай махыг жигнэж, дараа нь нарийн ширхэгтийг хүснэгтэд өгч болно.

Үзэмнүүдтэйгээр янз бүрийн бялуу, өнхрөх, пицца бэлтгэх, боломжтой бүх бялууг бэлтгэх боломжтой. Жимс их байдаг. Хамгийн гол нь бүхэл бүтэн гэр бүлд таатай байх болно.