Амттай Брюссель нахиалдаг хэрхэн бэлтгэх вэ? Брюссель нахиалдаг - жор multivarka

Брюссель нахиалдаг байгаа ширээн дээр улам бүр түгээмэл бүтээгдэхүүн болж. Үзэсгэлэнтэй, ер бусын, хүнсний ногоо нь зөвхөн амттай, бас илүү өгөөжтэй байдаг. Олон гэрийн эзэгтэй гэр бүлийн бүх гишүүд гомдол гаргаж болно амттай нахиалдаг хоол яаж хийхийг гайхаж байна. Энэ нь хүнсний ногооны шөл, жигнэх нь ерөнхийдөө ямар ч хоол өртөж байна болгосон байна.

Брюссель нахиалдаг: жор multivarka нь

Ийм хоол хүнс бэлтгэх энэ гайхамшиг техникийн ачаар маш их хүчин чармайлт шаардах биш юм. Ийм найрлага авч байна: Брюссель нахиалдаг фунт, утсан гахайн хөл нь 120 орчим грамм, хүнсний ногоо, сонгино, гич давхарт цайны халбага бага зэрэг оливын тос, халуун ногоо нь шөл ойролцоогоор 800 мл.

бэлтгэх үйл явц

1. цэвэрлэж, цавчих мэхийх. гахайн нь, хальс устгах, тэдгээрийг нарийн тууз болгон бууруулсан байна.
2. Байцааны сайн угаах хэрэгтэй загалмай хэлбэрээр сүрэл бүр дээр нь зүсэлт хийх.
3. "Cook" горимд зэрэг multivarku-д шөл хийнэ болон буцалгаад аваад ир. Дараа нь байцаа буцааж тавьж, нэмэлт 15 минутын Simmer. Үүний дараа, цуу, байцаа нь шөл асгаж, сэрүүн нь үлдээх хэрэгтэй.
4. Одоо cracklings бэлтгэнэ. Үүнийг хийхийн тулд та алтан хүрэн хүртэл, "Broil" горимд хиам хоол хэрэгтэй. аяга хэвээр өөх зайлуулах, дотор нь сонгино хуурч чадахгүй.
5. сонгино бэлтгэхийн тулд, та хутгагч ашиглах ёстой. Хэрэв хамт жигд бага зэрэг шөл, гич, цуу, наранцэцгийн тос бөхийж хүртэл ташуурдаж байна.
6. Одоо та нэг амтлагч байцаа өнхрүүлэн давс, чинжүү нэмэх хэрэгтэй. гахайн хамт үйлчил.

Одоо та хүндрэлгүйгээр амттай нахиалдаг хэрхэн бэлтгэх мэднэ. Энэ нь хоол өглөөний цай, эсвэл үдийн төгс төгөлдөр юм.

тахианы мах нь

Хэрэв та урьдчилан буцалгаж нь сонгино, Кетчуп эсвэл улаан лоолийн нухаш болон чидун жимсний тос адил хэмжээний халбага хэдхэн хүсэж Брюссель нахиалдаг тухай 220 г, мөн их тахианы: тахианы брюсселийн нахиалдаг шиг хурдан, амттай хоол бэлтгэхийн тулд, та эдгээр найрлага авах хэрэгтэй зэрэг халуун ногоо.

multivarka нь амттай Брюссель нахиалдаг хэрхэн бэлтгэх вэ?

1. Байцааны сайн зайлж, шар навч цэвэрлэж байх хэрэгтэй.
2. Сонгино цэвэрлэж, ямар нэгэн байдлаар бууруулсан байх ёстой. multivarka "Baking" горим дээр сонгож, 10 минут газрын тосны үүнийг хуурч.
3. Дараа нь аяга байцаа нэмж, өөр нэг нь 15 минутын турш хоол.

4. Филе жижиг шоо хуваасан байх ёстой, дараа нь multivarku нэмнэ. давс, чинжүү нэмнэ мартаж болохгүй. Үүнээс гадна, аяга улаан лоолийн оо тавьж, ус нь 50 гр асгах. 30-45 минут "Baking" горим, цагийг тохируулна.

Тухайн Брюссель нахиалдаг, multivarka жор дээр тайлбарласан байна, энэ нь амттай, төрийн бус тослог болж байна. Энэ нь хоол насанд хүрэгчид, хүүхдүүд аль алинд нь таалагдах нь гарцаагүй юм.

Шарж Брюссель нахиалдаг

Энэ нь хоол чимэн гоёг үндсэн, мах, загас аль алинд нь тохиромжтой юм гэж байсан болно. Брюссель нахиалдаг, зууханд болгосон, ашигтай, амт оруулах нь асар их хэмнэж байна. Энэ хоол нь, та байцаа хагас киллограм авах хэрэгтэй 1 цаг. ганга нь халбага, сармис хумс нь хоёр, талх үйрмэгтэй, халуун ногоо хагас аяга амт.

бэлтгэх үйл явц

1. Байцааны, угааж цэвэрлэж, талыг нь хасах хэрэгтэй. ус, бага хэмжээний 3 минут буцалгаж байх хэрэгтэй. байцаа, дараа нь доош хөргөх шаардлагатай байдаг.
2. тусдаа аяга холимог байх ёстой тос, ганга, буталсан сармис байна. үр дүнд нь цуу сайтар байцаа услах бөгөөд та үүнийг махыг урьдчилан шараад болно хэлбэрээр тавьж байх шаардлагатай. breaded хүнсний ногоо дээд хамарч, 200 градусын температурт цаг шатаасан зууханд тавих.

Энэ жор нь хөлдөөсөн Брюссель нахиалдаг хоол яаж хийхийг мэдэхгүй байгаа хүмүүс ашиглаж болно. Зөвхөн энэ тохиолдолд энэ нь 8 минут буцалгана шаардлагатай.

байцаа

тахианы Braised Брюссель нахиалдаг маш тендер, амттай авах болно. түүний бэлтгэл Учир нь та нар оливын тос бага зэрэг авах хэрэгтэй, утсан хиам, shallots, хэдэн улаан лооль, тахианы хөхний, ганга ба розмарин, 2 хулуу, 3 лууван, олон parsnips, итали амтат гоньд нь багц, Брюссель нахиалдаг, давс, чинжүү 13 ширхэг 350 орчим грамм .

бэлтгэх үйл явц

1. угааж, цэвэрлэж байх хэрэгтэй хүнсний ногоо нь эхлэх хэрэгтэй. Сонгино, улаан лооль шоо хуваасан байх ёстой. Лууван болон parsnips дур мэдэн хасах, гэхдээ бага байна.
2. Гүн хайруулын тавган дээр газрын тос, үүнийг жижиглэсэн хиам хуурч хэрэгтэй халаана.
3. Үүний дараа үлдсэн өөх, тос, хагас, хоослон, үлдсэн сонгино болон шарсан мах өнгөтэй алтан хүртэл хөхийг жижиглэсэн байх ёстой.
4. Дараа тогоо улаан лооль, ганга ба розмарин руу илгээж, 20-25 минутын турш Simmer. Үед цаг хугацаа, байцаа бусад хүнсний ногоо нэмж, тэд зөөлөн байдаг хүртэл 15 минутын турш тэднийг хоол болно. Дараа нь та байцаа тавьж, 10 минутын турш хоол хийх хэрэгтэй. амт эцэст та халуун ногоо нэмж болно. тахианы тухай мэдээлэл брюсселийн нахиалдаг бэлэн болсон байна.

Casserole

хэрхэн Өөр нэг сонголт нь илүү амттай нахиалдаг хоол. Энэ нь хоол нарийн баян өглөөний цай байх, эсвэл мах, загас нь чимэн гоёг босгыг болж болох юм. бэлтгэх Брюссель нахиалдаг ойролцоогоор 280 гр, тос бяслаг 350 гр durum 180 г авч байх ёстой. Үүнээс гадна, та базилик болон яншуй нь холбон, маягтын тосолгоо нь Allspice, давс, тос, нэг халбага бэлтгэх хэрэгтэй.

бэлтгэх үйл явц

1. 5 минут дотор нь, гал тогоо тавьж ус буцалгаж, давс нэмж, байцаа буцалгана шаардлагатай байна.
2. , Хэлбэр авах тос үүнийг бийр, талыг нь хасах байцаа гарч тавьж, хавтгай тал нь доошоо харсан.
3. орой дээр байцаа, жижиглэсэн ургамал, бяслаг, цөцгий, чинжүү нь цацаж.
4. Таваг бэлтгэх цаг нь 200 градус хүртэл доороос халаасан зууханд-д тавих хэрэгтэй. Бид casseroles алтан бор байх ёстой дууссан.

мөөг нь Брюссель нахиалдаг

Энэ ургамлын бэлдмэл, шинэ мөөг ойролцоогоор 220 гр, байцаа, 300 гр, халбага чинжүү, яншуй мод, зарим нь ургамлын тос, давс авах хэрэгтэй өөр нэг илэрхийлэгч.

бэлтгэх үйл явц

1. Брюссель эхлэн нахиалдаг дээд навч устгах, хагас байцаа хасах ёстой. Та Томоохон тохиолдолд даяар ирдэг бол та 4 хэсэг болгон хувааж болно.
2. Мөөг цэвэрлэж, угааж байх ёстой, 4 хэсэг хэсэг болгон бууруулах, байцаа нь хослуулдаг.
3. , Зузаан ёроолд нь хайруулын тавган авч, хүнсний ногоо тавьж, таг хаалттай хүрээнд хагас цаг Simmer буцаж тос хийнэ. Үүний үр дүнд, байцаа зөөлөн байх ёстой.
4. хоол шаардлагатай давс, чинжүү хоол хийх эцэст. Брюссель нахиалдаг, бэлтгэл таны цаг хугацаа их авч болохгүй вэ, та маш тендер, амттай авах болно.

Брюссель нахиалдаг нь Салад

ашигтай, амар хялбар аргаар хоол бэлтгэхийн тулд, та 80 гр хар чидун, бага зэрэг бага, ногоон вандуй, чинжүү 320 гр, чанасан төмс адил хэмжээний тавигддаг, байцаа 300 гр, 120 гр лууван авах хэрэгтэй. Бас та нар улаан лооль салат навч, ургамлын тос 15 мл, цагаан цуу, амтлагч 5 мл 20 гр орчим 180 гр хэрэгтэй.

бэлтгэх үйл явц

1. Байцааны, угааж цэвэрлэж, чанасан байх ёстой. Төмс шоо, чинжүү хуваасан - хагас цагираг, улаан лооль - зүсмэлүүд, хагас Чидун - цагираг. нь grater дээр Лууван дундаж хэмжээг нүдэх.
2. Бүх найрлага хамт хольж байх ёстой, халуун ногоо нэмнэ.
3. жан бэлтгэхийн тулд, энэ нь газрын тос, цуу нэгтгэх шаардлагатай байна.
4. шанцайны ургамал угааж, таваг ёроолд дээр тавьж байх ёстой. Тэд салат гаргаж тавьж, жан хийнэ. чидун, вандуй байхын тулд хоол чимдэг.

тустай сануулгууд нь

1. Заримдаа, Брюссель нахиалдаг нь бага зэрэг хурц, гашуун амттай байдаг. Энэ асуудлыг шийдэхийн тулд та, хүйтэн усаар ногоо асгах нь буцлах тэднийг авчирч, дараа нь цэвэр ус гаруй асгаж, тендерийн хүртэл хоол хэрэгтэй.
2. Үүнээс гадна, зөвхөн энэ тохиолдолд байцаа хайруулын орхиж болно хорсол, байцаа талыг нь хасах хэрэгтэй.
3. жижиг байцаа нь ховор байдаг нь гашуун амттай байна гэж Энэ нь бас санаж байх ёстой.
4. шинэ, хөлдөөсөн аль аль нь нахиалдаг ашиглан төрөл бүрийн хоол бэлтгэх нь.