Алхам жор гэхэд нэг алхам: тугалган зууханд тахианы махыг урьдчилан шараад хэрхэн

амттай тулд шатаасан тахианы зууханд тугалган цаас, энэ нь халуун ногоо, амтлагч нь жижиг хэмжээний, түүнчлэн өөх майонез болон adjika шаардах болно. Энэ нь хоол одоогийн нь зөвхөн баярын ширээн дээр нь хэвийн оройн хоол гэх мэт гэр бүлийн гишүүд, харин зочид байх болно гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй.

махыг урьдчилан шараад хэрхэн зууханд тахиа алхам жор гэхэд нэг алхам: тугалган

Шаардлагатай найрлага:

• adjika - 2 том халбага,
• Хатаасан Ганга - 2 pinches;
• 1-2 ширхэг - Broiler тахиа бүхэл хүүр. (Хүний тоо хамааран);
• өндөр өөх майонез - 100 г,
• шинэхэн сармис - 2-3 хумс,
• Lemon - хагас;
• Зөгийн бал - 2 том халбага,
• иоджуулсан давс - 1.5 амттан халбага;
• чинжүү болон анхилуун үнэртэй халуун ногоо - өөрийн үзэмжээр.

махан бүтээгдэхүүн боловсруулах

талаар та бодож байна тахиа хэрхэн махыг урьдчилан шараад тугалган зууханд? эхлүүлэхийн тулд, энэ нь махны дотор болон гадна угаах, түүнчлэн Хэрэв бүх шаардлагагүй элементүүдийг (далавч, сүүл, хүзүүний зөвлөгөө гэх мэт) арилгах нь чухал юм. , Хэсэг хэсэг болгон хүүр байж болохгүй цавчих сайн zapechetsya, нийт хэлбэр юм оноос хойш.

хоол амтлагч

тугалган дор зууханд тахианы болсон нь түлэгдсэн болон анхилуун үнэртэй, амттай, бие даан бэлтгэсэн жан хеделгеж зөвлөж байна. нэг аяга дараахь бүтээгдэхүүнийг хольж шаардлагатай үүсгэхийн тулд: adjika, хатаасан Ганга, өндөр өөх майонез, шинэ сараалжтай сармис, зөгийн бал шохой, иоджуулсан давс, хар чинжүү, тэнцүү хагаст, ямар ч амттай амтлагч нь нимбэгний шүүс (амт нь). Бүх найрлага дараа нь дотор, хүүрийн гадна тэднийг т рхэц, хольж байх ёстой.

үүсэх курс

Та тугалган зууханд тахианы махыг урьдчилан шараад өмнө, энэ нь сайн ороосон хатуу хоолны ханцуйндаа зөвлөж байна. Энэ соронзон хальс (50 см-ийн өргөн, урт нь - 70) нь цуу бүрэн бүтэн баасаар түрхэн төвд байрлуулсан ширээн дээр тавьж байх ёстой, дараа нь мах хамарсан бүрэн боож. Дараа нь тахианы нь жигд хуудсан дээр байрлуулж, тэр даруй duhovochny шүүгээнд тавьж байх ёстой.

дулааны эмчилгээ

тугалган-д шувууны мах маш хурдан зууханд болгосон. Энэ нь гол нь - тахиа хэтрүүлэн энэ нь хэтэрхий зөөлөн, razvalistoy байх болно гэж байна. Ер нь, энэ хоол нь аль хэдийн 40-45 минутын дараа хэрэглэхэд тохиромжтой болно. Хэрэв та шувуу авах өмнө энэ нь амт зөвлөж байна. Энэ нь дээд хэсэгт ялтас илчлэх болон зөөлөн нь хутгаар үүнийг цоо шаардаж байна. гал тогооны хэрэгсэл нь амархан мах тусгах боломжтой бол биш, цус, тодорхой шөл иш бууруулсан гарч, талх нарийн боовны тахиа, та аюулгүйгээр авч болно.

зөв идэх

Одоо та Ингэснээр, алтан амттай, анхилуун болсон байна тугалган зууханд тахианы махыг урьдчилан шараад хэрхэн мэднэ. баярын ширээн дээр бэлтгэсэн хоол, энэ нь бүх шувуудын тугалган гарч, зөөлөн (хөхний тал руу) нь том хавтгай таваг дээр шилжих авах нь зүйтэй бөгөөд байцаа, яншуй, интоорын улаан лооль болон шинэхэн нимбэгний улиралд навч ирмэг дээр тавих юм бол. Мөн мах тал нь хоол бэлтгэх хүссэн байна. Энэ зууханд төмс шарж, хүнсний ногоо уурын болон passerovannym сонгино, лууван нь цагаан будаа буцалгаж болно.