Хоол хүнс, уух шингэн,, Дарс, сүнснүүд
Алдартай шампан "Лев Golitsyn". өөр сэтгэгдэл, санал
Магадгүй оргилуун дарс тухай сонссон юм хэзээ ч хүн биш. Тэр ч байтугай хүүхдүүд тэдний эцэг эх нь нүдний шил Шинэ жилийн Ева цутгана гэдгийг би мэднэ. Ихэнх хүмүүс эдгээр оргилуун дарс нь авч , оргилуун дарс, их хэмжээгээр дэлгүүр тавиур дээр байдаг. хаяг нь дунд заримдаа "шампанск" Лев Golitsyn хаяглагдсан нь савыг олж болно нэрсийн янз бүрийн, дүүрэн байна. " Түүний Сэтгэгдэл тэдний талаар мэдэж авахын тулд зогсож.
ОХУ-ын дарс арга түүхэнд эхлэн
Энэ нь шампан ирэхэд олон оюун ухааны Франц руу нэн даруй шилжүүлсэн. Миний нүдний өмнө гадаад хэл дээр хаяглагдсан лонх танилцуулсан байна. Ямар нэг шалтгаанаар, одоо ч гэсэн өргөн бодит шампан зөвхөн Францын байж болно гэж үздэг. Гэсэн хэдий ч, уух шүүх тулд шаардлагатай мэдэж, ойлгох явдал юм. Жишээ нь, маш цөөн хүн Лев Сергеевич Golitsyn нь хэн нэг санаа байна. энэ нь тэмдэглэх нь зүйтэй юм хэдий ч тэр үеийн ЗХУ-ын оргилуун дарс өвөг байсан гэж. шампан "Лев Golitsyn:" Дашрамд, түүний нэрээр нэрлэгдсэн дарс байдаг. Энэ тухай мэргэжилтнүүд нь маш эерэг үнэлгээг.
сүүлээр 19-р, эрт 20-р зууны Лев үйлдвэрлэлийг судлах хамгийн сайн дарс нь ОХУ-д. төгс үйл явцыг авчрах нь тэр зарим нэг нь энэ салбарын мэргэжилтнүүд нь хангалттай үнэлгээ авсан ямар хүрсэн байна. Тэгэхээр энэ нь гялалзсан үед Парисын үзэсгэлэнгийн үеэр Бордо-д 1895 болон 1900 онд байсан дарс (шампанск) Grand Prix хүлээн авсан, мөн дэлхийн хамгийн шилдэг шалгарсан юм. Golitsyn дарс арга нь түүний бүх амьдралаа зориулсан, тэр ч байтугай өөрийн усан үзмийн ороонго дунд оршуулсан байна. Харин түүний хамгийн сайн дурсгалын шампан "Лев Golitsyn" байсан юм. Хэрэглэгчийн санал дүгнэлт нь маш сайн амт хэлж байна. халуун ногоотой гашуун нарийн тэмдэглэл зохицон Хэрэв цэцэг болон усан үзэм үнэр нь зөөлөн баглааг.
алдартай ундаа сорт
Энэ нь шампан зөвхөн оргилуун дарс зарим түүхий эд, тусгай технологи дээр оргилуун дарс Францын мужид үйлдвэрлэсэн гэж нэрлэж болно гэж нэрлэдэг. Одоогийн байдлаар, хугацааны тухай ойлголт арай өргөтгөсөн. Жишээ нь, дээр ОХУ-ын нутаг дэвсгэр дээр байгаа хэд хэдэн юм брэндүүд энэ дарс нь үнэн нэр хаяг шошго дээр ашиглах эрхтэй. Цаашилбал, олон улсын холбоо ундаа үйлдвэрлэхэд тохиромжтой зөвхөн 7 усан үзмийн сорт баталсан. Гэсэн хэдий ч, энэ нь одоо өргөн ашиглаж байна, тэдний зөвхөн 3 нь: Chardonnay, Pino хуримтлуулсан ба Pino Nuar. Учир нь эдгээр сорт, үйлдвэрлэсэн оргилуун дарс "Лев Golitsyn" нь дүн шинжилгээ олон фенүүд нь сонирхол татсан юм. Golitsyn Count нэг удаа сайтар тэр үйлдвэрлэсэн бөгөөд энэ нь зүй ёсны хэрэг шампан гэж нэрлэж болно цогц үйлдвэрлэлийн технологи, дарс, судалсан. түүний амт дагуу бүх магтаалын зохистой бөгөөд энэ нь хамгийн хатуу чанга нь олон улсын стандартад нийцсэн.
уух талаар дэлгэрэнгүй
Count Golitsyn дагалдагчид өмнө түүний тогтоосон ариун нандин уламжлалыг барина уу. Энэ нотлох баримт "Лев Golytsin" (шампан) юм. Энгийн хар хун тусалж түүний тухай Хариултууд нь зарим subtleties ойлгох. brut, хагас хуурай, хагас чихэрлэг: Нэгдүгээрт, бид энэ тусгай оргилуун дарс гурван сортын боломжтой юм гэдгийг санах хэрэгтэй. Тэдний хооронд ямар ялгаа хоёр дахь исгэж болон хөгшрөлтийн үйл явцын дараа нэмсэн нь элсэн чихэр, хэмжээ юм. Дэлхийн давуу Энэ төрлийн хагас хуурай ундаа юм. Энэ нь магадгүй нэмэгдсэн эрэлт хэрэгцээ нь оргилуун дарс "Лев Golitsyn" (шампан) дээр юм тайлбарлаж байна. бусад сортын сэтгэгдэл нь тэдний сайн чанарыг баталж байна. Энэ нь 1896 онд энэ ундаа Николай II-ын Coronation зэрэг тусгай далим тэмдэглэсэн. наадмын зохион байгуулагчид, бүх шилдэг ёслолын сонгосон бөгөөд энэ нь гайхах зүйл биш юм хэмээн түүний гарт ирээдүйн эзэн хаан өөрөө дарс Энэ шил.
чухал онцлог
мэргэжилтнүүд эрэлт арилжааны сүлжээнд хуурай сорт нэмэгдсэн үнэ цэнэтэй байна гэсэн хэдий ч шампан "Лев Golitsyn" чихэрлэг юм. Энэ тохиолдолд Сэтгэгдэл энэ үйлдвэрлэлийн шинж чанарыг баталгаажуулах дарс төрөл. Энэ нь мэдэгдэж байгаа тул, технологийн бэлэн оргилуун ундаа дагуу савтай, тусгай өрөөнд нь хэвтээ байрлалд хадгалагдаж байна. Энэ хугацаанд дарс өөр өөр өнгийн маш олон нэмэлт aromas баяжуулсан байна. Үүнээс гадна, Хөшигний хурд нь шампан шилэн тоглох чадвартай нөлөөлдөг. Энэ нь бусад олон дарс үүнийг ялгаж салгах хэрэгтэй. Ихэвчлэн энэ нь оргилуун дарс наад зах нь гурван жилийн турш хүссэн нөхцөл байдал хүрдэг юм. ундаа Semisweet олон янзын "Лев Golitsyn" бусдаас илүү нэг сарын хугацаанд хадгалагдаад. Энэ нь элсэн чихэр нэмж тоо хэмжээ нь зөвхөн дарс нь халуун ногоотой аястай өгөх тэр үед гашуун, боломжтой таслан зогсоох боломжийг олгодог. Үүний улмаас, дарс илүү янз бүрийн баглаа болон гүн амт болдог.
хамгийн сайн сонгох вэ
Дэлхийн хамгийн хуурай оргилуун дарс илүүд. Иймээс цуврал шилдэг шампан "Лев Golitsyn" brut гэж үзэж болно. Энэ тохиолдолд мэргэжилтнүүдийн дүгнэлт дэлхийн зэрэглэлийн давхцдаг. Эхлээд тэр шампан брэнд "Лев Golitsyn" Ийм дарс нь маш сайн зүйл биш архи, согтууруулах ундаа илүү өндөр хувь байдаг гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй юм. Гэхдээ энэ нь Brut хагас чихэрлэг болон хагас хуурай оргилуун дарс энэ брэнд нь харьцуулахад бага архи агуулга байна. Энэ нь хамгийн тодорхой нарийхан тунгалаг дэвсгэр дээр цэцгийн-жимсний үнэрийг мэдэрсэн байна.
Гэвч гудамжинд жирийн хүний үзэл бодол үргэлж мэргэжилтнүүдийн санал бодлыг нь давхцаж байна. Тиймээс ОХУ-д амтат оргилуун дарс илүү худалдан авчээ. нэг нь өөрийн таашаал, сонголт дээр үндэслэн шийдвэр гаргадаг нь аль хэдийн байдаг. Гэхдээ энэ нь уух өөрчлөгдөхгүй төгс чанар, холбогдох бүх стандартыг нь дагаж мөрдөх юм. Энэ нь "ЗХУ-ын оргилуун дарс" гэж бахархаж нэрийн дор бидний хувьд ердийн натри үүнийг ялгаж салгах хэрэгтэй.
Similar articles
Trending Now