Apple-ийн бялуу: хамтдаа хоол!

Apple-ийн бялууг илүү хялбар, болгохын тулд илүү хямд, юу байж болох вэ? Тэгээд хурдан хийж, маш хямдхан авсан байна. нэлээн нийтлэг, хямд жимс - Манай нутагт алим гадна. Хийх бялуу алим алим бүх жилийн турш зарж байна, учир нь өвөл, зуны аль алинд нь байж болно. Тэгээд туршилтанд үнэтэй, үл мэдэгдэх найрлага хэрэгтэй биш юм - бүх зүйл энгийн, хялбар байдаг. Бид танд ямар нэгэн гэрийн эзэгтэй хоол болох Apple-ийн бялууг энгийн жор өгч байна.

Түргэн бялуу алим

Энэ бялуу бэлтгэхийн тулд та урт удаан цаг хугацаа байх болно. Та гэнэт урилгагүй зочин ирнэ, гэхдээ цай юу ч гэртээ байхгүй байсан бол Энэ оройн хоол нь хөнгөн амттангаар, агуу их замд гарах гэж маш сайн сонголт болох юм.

Тулд хурдан бялуу бэлтгэх алим, та гурил 200 гр, 5 өндөг, элсэн чихэр 125 гр, дунд хэмжээтэй алим 3-4 ширхэг, хагас нимбэгний хэрэгтэй болно ванилийн сахар, шанцай болон жигд нунтаг 10 гр.

Нэгдүгээрт, та биш хальсалж, зузаан зүсмэл хуваасан алим цэвэрлэж байх хэрэгтэй байна. Үүний дараа, ингэснээр бүх жимс, жимсгэнэ жигд энэ амтлагч бүрсэн байна шанцай алим нь цацаж. Дараа нь, асгах нь алимны шүүс тэн хагас нь нимбэг, амт нь ванилийн сахар нэмнэ. Бүх жимс өдөөгдөж мөн impregnate зөвшөөрсөн байна.

Үүний зэрэгцээ, бид баримлын бэлтгэх үүрэг хүлээнэ. , Бэлтгэсэн саванд элсэн чихэр шаардагдах хэмжээний хийнэ жигд нунтаг томъёо хэмжээгээр нэмж, 5 өндөг эвдэх. Энэ нь олон нийтийн сайн өдөөгдөж байна, аажмаар гурил нэмж, бүх ламп ямар нэг төрлийн масс хүртэл дахин зуурах.

Бэлтгэсэн тогоо доторлогоотой илгэн цаас болон үр дүнд туршилтын хагасыг нь хийнэ. зуурсан гурил тэгшлэх. Үүний дараа, алимны зуурмаг зүсмэлүүдийг тархсан орой дээр үлдсэн batter асгах, шанцай нь цацаж. 15 орчим минутын турш доороос халаасан 180 ° C зууханд жигнэх. Жигнэх дараа, нунтаг элсэн чихэр нь цацаж.

Pie алим гадна

жигд бэлтгэх шүрших, давс (амт нь) нь 5-6 боловсорсон алим, гурил, 2 аяга, 3 өндөгний шар, нэг аяга цөцгийн тос, элсэн чихэр, 2 аяга, нунтаг элсэн чихэр бага зэрэг авах шаардлагатай байна.

Цөцгийн тос элсэн чихэр, давс triturated байна. Аажмаар өндөгний шар, гурил нэмнэ. За зуурсан гурил зуурах, 15 минутын турш сэрүүн газар болгож байна. Дараа нь бид тайван өмнө нь бэлтгэсэн тогоо (тос болон floured) шилжүүлэх нь гулсмал зүү ашиглан ширээн дээр гарч өнхрүүлэн, олж авах хэрэгтэй.

Алим цэвэрлэнэ, нимгэн зүсмэл болгон бууруулсан байна. Зуурмагийн орой дээр жимс тархаж, элсэн чихэр, бага зэрэг шанцай тэднийг цацаж. Болгоомжтой олс хэлбэрээр Зуурмагийн ирмэг zaschipyvaem болон зууханд алим бялуу тавьсан. 180-200 ° С-ийн температурт 15 минут бүтээгдэхүүн жигнэх хөдлөх хэсэг элсэн чихэр нь алимны бялуу цацаж, үйлчилдэг.

Цветаева бялуу Antonovka нь

хагас аяга гурил, тос, хагас аяга, цөцгийн тос 150 гр, жигд натри хагас халбага, уусан цуу авах ёстой зуурсан гурил бэлтгэх хэрэгтэй.

тос бэлтгэхийн тулд нэг өндөг, элсэн чихэр нь шил, гурил хоёр халбага нь холигч аяга цөцгий нь зодож шаардлагатай байна.

алим бэлтгэнэ (Antonovka): а бялуу 1 кг тэдний хэрэгцээ. жимсний хальс арилгах, маш нимгэн зүсмэл болгон бууруулсан байна.

Бид жигд тавиур дээр бууж суурьшин, өөрийн гараараа зуурсан тэгшлэх, орой дээр алим тавьж, бүх тос хийнэ. 50 орчим минутын турш 180 орчим ° С жигнэх. бялуу үйлчил бүрэн хүйтэн байх ёстой.

Apple-ийн бялууг маш олон жор. Тэд найрлага нь өөр өөр туршилтын алим үзэж байна. Гэвч тэд гайхалтай, амттай, бэлтгэхэд хялбар, бүх юм. Тиймээс ийм боов нь ихэвчлэн хангалттай сайн гэрийн эзэгтэй нь ширээн дээр гарч ирэх ба амралтын болон ажлын өдрүүдэд. Таны алим бялуу хамгийн амттай байх болно болтугай!