Өөрийн гараар шоколад бялуу хэрхэн хийх вэ?

гартаа хийх нь шоколадтай бялуу маш хэцүү биш юм. Үүнийг хийхийн тулд та төсөөлөл харуулж, зөв бүтээгдэхүүнийг ашиглах хэрэгтэй.

Ийм Goodies-ийг боловсруулах олон арга замууд байдаг. Энэ нийтлэлд бид хэрэгжүүлэх нь та цаг хугацаа, хүчин чармайлт маш их шаардлага байхгүй хамгийн алдартай, энгийн жор танилцуулах болно.

Түүний гарт нь шоколадтай бялуу. мастер анги

Та жигнэмэг болон бялуу махыг урьдчилан шараад хүсэхгүй байгаа бол, бид санал болгож , хурдан амттан хоол зөвхөн шоколад болон бичгийн багц шаардлагатай болно.

Тэгвэл өөрийн гараар шоколад бялуу хийх вэ? Үүнийг хийхийн тулд та бэлдэх хэрэгтэй:

• гүйцэтгэл хялбаршуулагч нь шоколад, баар ( "Ангараг" шиг, "Snickers", "Milkyway", "Twix", гэх мэт) - өөрийн үзэмжээр,
• картон (маш зузаан биш);
• цаас боох,
• хайч, цавуу, соронзон талт, хоёр талт соронзон хальсны;
• ширхэг буюу Атираат цаас.

нь хүрээ хийх

Хэрэв та өөрийн гараараа шоколад бялуу хоол өмнө та хүрээ хийх хэрэгтэй. Үүний тулд бид энгийн картон ашиглахаар шийджээ. Энэ нь өргөн нь 10 см-ийн хоёр тууз хуваасан байна. Энэ тохиолдолд нэг зурвас өөр илүү урт байх ёстой.

Наалт картон хязгаарууд та нар түүний диаметр тус тус 25, 15 см, тэнцүү цилиндрт дамжуулан хоёр авах ёстой. Үүний дараа бүрхэвч бий үргэлжлүүлье. диаметр нь бас 25, 15 см-ийн харгалзах энэ цаасан тайрах дугуйлан нь. Тэд наалдамхай соронзон хальсны арга мөн сайхан өнгөтэй бэлэг ороосон цаас аас цилиндрийн дагаж мөрдөх юм. ямар ч та нар олж байгаа бол, энэ нь чихэр гарч ердийн Гүйцэтгэлийг хялбаршуулагчид нь ашиглах боломжтой юм.

цилиндр бэлэн байна дараа нь тэд бие биенээ орой (том жижиг), анхааралтай соронзон хальс баталгаажсан дээр байрлуулсан байна.

энэхүү журмын үр дүнд, та ирээдүйн хоёр давхраас бүрдсэн бялууг сайхан хүрээг авах ёстой.

үйл явц чимэглэл

Өөрийн гараар шоколад бялуу сонгодог амттан жигнэмэг илүү хурдан байдаг. Түүнээс гадна, ийм нарийн хоол маш их эх авсан байна. Таны хүүхэд үүнийг тогооч, та түүнд эерэг сэтгэл хөдлөл нь асар их өгч байна.

Тэгвэл тэдний гарт нь шоколад бялуу бүрдүүлэх вэ? Учир нь энэ нь бид уламжлалт хоёр талт хэрэгтэй наалдамхай тууз. Энэ нь гүйцэтгэл хялбаршуулагчийн нь эсрэг талын баар хавсаргасан байна, дараа нь анхааралтай хамгаалалтын давхарга устгах болон хүрээ доод хэсгийн баримтална.

маш хатуу байх ийм аргаар шоколад байрлуулна. эцэст та стандарт баар нь хэтэрхий бага зай байгаа бол, та гүйцэтгэл хялбаршуулагч нь чихэр нь нарийн хэсгийг худалдан авч болно.

Үүнтэй нэгэн адил засах, хоёр дахь эгнээний хүрээ.

талын хэсэг хаалттай шоколадтай бялуу, түүний чөлөөт дээд хэсэг нь цацаж ширхэг буюу хэрчиж Атираат цаас юм бол.

Хэрхэн ширээнд авчрах вэ?

Таны харж байгаагаар, тэдний гарт (фото амттан энэ зүйлд толилуулсан) нь шоколад бялуу тийм ч хэцүү биш юм хийх ёстой. Энэ нь байгуулагдсан дараа, энэ нь сайхан хавтгай хоол дээр тавьж, үйлчлэх ёстой.

Ийм амттаны нь маш том давуу тал нь бэлтгэл нь зөвхөн хурд, дулааны эмчилгээ байхгүй, гэхдээ энэ нь хөргөгчид ба (гэхдээ наранд) өрөөний температурт хадгалах боломжгүй юм.

нь хийх олон шатлалт бялуу чихэр

шоколад, амттан Бялуу, өөрийн бий болгох, хүүхдүүдээ баярлуулж байгаа эсэхээ шалгаарай. өөр өөр байж болох энэ нарийн хоол хийж шалгана уу. Та хэд хэдэн шатлалтай бүрдсэн өндөр амттан авах хүсэлтэй байгаа бол, бид энэ жор ашиглах санал болгож байна. Үүнийг хэрэгжүүлэхийн тулд бидэнд хэрэгтэй болно:

• зузаан хөөс өндөрт дур мэдэн-ын тойрог (чихэр өндөрт жолоодож хэрэгтэй), үүнээс диаметр нь 25, 20, 15, 10, 7 см-ийн тус тус байна;
• чихэр ямар нэгэн томоохон;
• ямар ч боодлын цаасан;
• mistletoe навч, хиймэл зүү, гоёл чимэглэлийн зориулалтаар нум;
• цавуу буу.

Үйл явц алхам бэлтгэл

Өөрийн гараар шоколад, амттан нь бялуу хэрхэн хийх вэ? Эхлээд бид гол орц эмчлэх хэрэгтэй. Ингэснээр тэд ижил харагдах авч жижиг, том шоколадан чихэр бэлэг ороосон цаас, шаардлагатай байна. Та нар нэг гүйцэтгэл хялбаршуулагчийн нь амттанг худалдан авсан бол энэ журам нь орхигдож болно.

Энэ нь мөн тус тусад нь боловсруулж, хөөсөн тойрог байх ёстой. аргаар тогтмол Энэ зорилгоор тэд бэлэг ороосон цаас, Учир нь цавуу буу. Дараа нь, дээр нь бүх хүрээ бие биенээ дээд, хамгийн том нь хамгийн бага нь нэмнэ. Тиймээс тэдний зөв хоорондоо уялдаа холбоотой.

явах эд анги болон амттан бэлтгэх дараа нь бялуу бүрдүүлж эхэлдэг. Энэ нь дээр тайлбарласны дагуу яг адил байна. шоколад ар талд цавуу бага хэмжээний хэрэглэж байгаа, дараа нь хүчтэй хүүрийн талын гадаргууд дарагдсан байна.

төгсгөлийн шат

бүх чихэр хөөс дугуйлан нь наасан болно дараа бялуу гоёлын эхэлнэ. Энэ зорилгоор хиймэл зүү, нум, mistletoe навч.

Дархан эдгээр бүх алхмуудыг биелүүлэх, та маш их өндөр, сайхан амттан авч байх ёстой. цай аяга нь бялууг нь том байх ёстой ширээн үүнийг үйлчил.

алхам фото зураг алхмаар, хоол хийх: гараараа шоколад бялуу

Хамгийн гол нь, бид гэртээ шоколад, амттан нь амттан хэрхэн хийх хоёр арга замыг та нарт танилцуулж байна. Эдгээр жор торт хийж чадахгүй байгаа хүмүүст дунд маш их алдартай байдаг.

Тест нь Tinker, дуртай бол шоколад нь бялуу байж болно бэлтгэж, өөрийгөө шатаасан жигнэмэг тусламжтайгаар. Яг энэ жор хэрхэн хэрэгжүүлэх талаар бид одоо тайлбарлах болно. Үүнийг хийхийн тулд бид шаардлагатай:

• какао - 6 том халбага,
• Өндөг - 4 ширхэг,.
• уусан сод - 1 жижиг халбага;
• sifted гурил гэрэл - 1 аяга,
• элсэн чихэр - 1 аяга,
• ургамлын тос - Дүрс тосолгооны материал нь;
• тос - 1 багц (тос);
• хураангуй сүү - 1 банк,
• чихэр чипс - Таны нийцэхгүй байх;
• шоколад баар, "Kit Kat-" болон "Kinder" - түүний үзэмжээр;
• шоколадан чихэр M & M-ийн - өөрийн байна.

жигнэмэг бэлтгэх

Та нар өөрсдийн гараар шоколад бялуу "Kinder" бий болгох өмнө, жигнэмэг бэлтгэх ёстой. Үүний тулд, өндөгний шар, элсэн чихэр хүчтэй халбагаар нь илж хийнэ. Дараа нь байнгын оргил хүртэл цагаан ташуурдуулж болон yolks тэднийг тархсан.

Сайтар тэдэнд нэмж найрлага хольж чийгшүүлэн, сод, какао (дөрвөн том халбага), гэрэл sifted гурил. гаралт нь гайхамшигтай бөгөөд нэг төрлийн зуурмаг наалдамхай тогтвортой байна. нь тос хэлбэрээр түүний тархалт, болон зууханд илгээнэ үү.

Шоколад бялуу 200 градусын температурт цаг орчим шатаасан байна. Энэ үед эцэст нь бялуу гаргаж авч, хөргөлттэй тархсан байна. Энэ бялуу хоёр ижил бялуу хуваасан дараа.

нь тос бэлтгэх үйл явц

бялууг тос газрын тос ашиглах нь зүйтэй юм. Энэ нь сайн тамга шоколад боломж, маш сайхан, анхны амттан авах болно.

тос бэлтгэх нь холигчоор өөр хүчтэй цөцгийн тос ташуурдуулж, дараа нь аажмаар үлдэгдэл хамтад сүү, какао түүнд нэмж хэлэв. бүрэлдэхүүн хэсэг нь маш сэвсгэр болон төрлийн шоколад жинг авч сайтар холино.

бялууг үүсэх

Байгуулагдсан энэ амттан хялбар, энгийн юм. Нэгдүгээрт, жигнэмэгээр нэг гадаргуу анхааралтай масло тос түрхэн болон M & M-ийн чихэр бага хэмжээгээр цацаж. Түүнээс хойш энэ нь хоёр дахь жигнэмэг хучигдсан байдаг. Нягт дарагдсан бялуу, жигд түрхэн тос үлдэгдэл (хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүний тал гэх мэт).

ямар ч сироп-нэвт норгох өмнөх Та амттан хэт хуурай байх болно гэж бодож байгаа бол, хөвөн байх ёстой.

Эдгээр арга хэмжээний дараа сонгодог бэлтгэсэн шоколадтай бялуу. Мэдээж хэрэг, энэ хэлбэрээр ашиглаж болно. Гэсэн хэдий ч, энэ нь та шоколад засах эмчилгээ бол илүү дээр байх болно.

үйл явц чимэглэл

тэдний гарт нь "Kit Kat-" шоколад бялуу чимэглэхэд өмнөх хоёр жор адил зарчмаар байх ёстой. Энэ хэрээсэн эмчлэх нь ээлжлэн амттангаар тал нь гадаргуу хавсаргасан. Та нар газрын тос хангалттай хэмжээний ашиглаж байгаа бол, шоколад нь маш нягт зөөгч ёстой. "Kit-Ката" оронд замаар, та бүтээгдэхүүний ижил төрлийн "Kinder" ашиглаж болно. Хэрвээ шаардлагатай бол шоколад ээлжлэн нэгтгэж болно бялууг тал нь гадаргуу тэднийг нэгдэнэ.

Та бүтээгдэхүүн ядуу байлгаж байна гэж бодож байгаа бол тэд нэмж сайхан торго тууз баталгаажсан байх ёстой. Тэгэхээр таны бялуу яг зайтай унаж, бүр ч илүү эх авч чадахгүй байна.

тал хэсэг нь шоколад овойлт амттангаар хучигдсан байдаг бол гэр гадаргуу үздэг засах эхэлнэ. Үүний тулд бид M & M-ийн ашиглахаар шийджээ. Энэ нь зүгээр л бялууг нь гадаргуу дээр тархсан, дараа нь өнгө ялгаатай чихэр чипс нь цацаж.

баярын ширээн дээр хэрхэн хэрэглэх вэ?

Дээр танилцуулсан тэд жигнэмэгээр ялгаатай нь, шоколад амттан суурилсан жигнэмэг хөргөгчинд хэдэн цаг тэсвэрлэх ёстой. Энэ нь сайн сироп нь дэвтээсэн бялуу, цөцгий тулд шаардлагатай юм.

Дараа нь шоколад бялуу ширээн дээр хооллож байна. Түүний анхааралтай хэсэг (жишээ нь, гурван шоколад тал нь гадаргуу) болон зочид цайны аяга хамт хооллож байна болгон бууруулсан байна.

дүгнэхэд

Одоо та шоколад, амттан нь бялуу энгийн бөгөөд хамгийн алдартай жор мэднэ. бодит байдал дээр эдгээр аргуудыг хэрэгжүүлэх нь, та ямар нэгэн баярын ширээн дээр төгс төгөлдөр юм маш сайхан, бас амттай амттан авах үүрэг байдаг.

Харагдаж байгаа төсөөлөл, та өөрийн дээр гарч ирэх болно, мөн тэдний арга бялууг чимэглэлийн. ажилд амжилт хүсье!