Өглөөний цайгаа хурдан, амттай болгоход юу бэлдсэн бэ?

Өглөөний цай бол хоолны дэглэмийн хамгийн чухал бүрэлдэхүүн хэсэг юм. Хоол тэжээлчид эдгээр нэмэлт фунтыг алдахаар шийдсэн хүмүүст хүртэл алгасахыг зөвлөдөггүй. Энэ нь энгийн боловч хангалттай сэтгэл ханамжтай байх ёстой. Өдөр тутмын өгүүллийг уншсаны дараа та өглөөний хоолоо хийж чадах зүйлсийг сурч мэдэх болно.

Цагаан будааны бяслагтай Casserole

Энэ нь хоолны дэглэм, маш ашигтай хоол юм. Энэ нь их хэмжээний кальци, шингэцтэй уураг агуулдаг. Бүх процесс хагас цагаас илүүгүй хугацаа шаардагдах нь чухал биш юм. Тиймээс хүүхдэд өглөөний хоол хийхээр шийдээгүй байгаа хүмүүст энэ Casserole зөвлөж болно.

Энэхүү амттай, үр дүнтэй эмчилгээ бүхий сурагчдад баяр хүргэе. Та үдэшлэгт шаардлагатай бүх найрлагыг нөөцлөх хэрэгтэй. Нэг үйлчлэлийг бэлтгэхийн тулд танд дараах зүйлс хэрэгтэй болно:

• Цэцгийн бяслаг 80 грамм.
• Хоёр шинэ өндөг.
• Цагаан будаа 40 грамм.
• 40 мл сүү.
• Цөцгийн тосны хоёр халбага.
• Үзэм 100 грамм.
• Элсэн чихэрээр талхны хагас нь.

Үүнээс гадна та цөцгийн тос, талхны тосыг 5 грамм бэлтгэх хэрэгтэй.

Хүүхдэд зориулсан амттай өглөөний хоол бэлтгэж байгаа учраас бид зөвхөн шинэ болон өндөр чанартай бүтээгдэхүүнийг авах хэрэгтэй. Элсэн чихэр, цөцгийн тос, нэг өндөгийг хуурай ааруулаар аяганд нэмнэ. Бүгд сайн холилдон, урьдчилан чанаж болгосон бутархай будаатай хамт угааж, үзэм.

Үр масс нь хайруулын тавган дээр тархсан, тосоор тосолж, Breadcrumbs-ээр цацдаг. Ирээдүйн шар айрагны өндрийг 3.5 сантиметрээс хэтрүүлэхгүй байх нь чухал юм. Дээрээс нь өндөгийг цөцгий, цөцгийн тосоор давсалж, хоёр зуун градус хүртэл халааж зууханд илгээнэ. Хагас цагийн дараа ааруул-цагаан будаатай Casserole-г ширээн дээр тавьж болно. Хүссэнээр энэ нь саатал эсвэл зөгийн балгаар цутгагддаг.

Бяслагны ор дэрний аяганы Omelette

Энэхүү тэжээллэг, энгийн хоол нь өглөөний хоол бэлдэж байгаа зүйлийн талаар бодож байгаа хүмүүст сонирхолтой байх болно. Бүх процесс нь ойролцоогоор хорин минут болно гэдгийг анхаараарай. Иймэрхүү хошууны хоёр нэгжийг хийхийн тулд хөргөгчинд байгаа эсэхийг шалгана уу:

• Хатуу бяслаг 100 грамм.
• Зургаан шинэ тахианы өндөг.
• Хоёр улаан лооль.
• 250 мл сүү.

Үүнээс гадна, та давс, dill эсвэл яншуй sprigs хоёр хэрэгтэй болно. Гүн хайруулын тавагны доод талд нь жижиглэсэн том, хэрцгий бяслаг тараана. Дээрээс нь улаан лоолийн тойрог, энэ бүхэн нь бага зэрэг давсалсан сүүтэй өндөглөдөг. Үүний дараа, дараагийн omelet жижиглэсэн ургамал нь цацаж, урьдчилан халаасан зууханд махыг урьдчилан шараад илгээх.

"Сургуулийн өглөө"

Энэ сонголтыг өглөөний цай бэлтгэх шаардлагатай гэж итгэдэг хүмүүст дуртай байх ёстой. Амттай, эрүүл хоолоор хоёр нэгжийг авахын тулд шаардлагатай бүх найрлагад нөөцлөх хэрэгтэй. Оройноос эхлээд гал зууханд байгаа эсэхээ шалгаарай:

• Нарийн овъёосны хоолны зургаан халбага.
• Нэг алим, гадил жимсний.
• Элсэн чихэр 4 удаа.
• Том лийр болсон.
• Дөрвөн самар.

Буурцагтай ус буцалсан хоёр шилтэй ус юүлэгддэг. Үр массыг элсэн чихэр, холимог сайн хольсон. Үүний дараа ирээдүйн будаатай таваг нь зууханд хийж, бичил долгионы зууханд байрлуулна. Бэлэн хоолонд буталсан самар болон жимсний ширхэг нэмнэ. Хүсэлтийн дагуу та будаагаар бага зэрэг цөцгий тавьж болно.

Шинэхэн жимс дутагдалтай тул хатаасан аналогийг будаа руу илгээдэг. Бор элсэн чихэрийн хувьд энэ нь саатал эсвэл зөгийн балаар солигдож болно.

Хулууны нь эрдэнэ шишийн будаа

Энэхүү амттай, эрүүл хоол хүнс нь өглөөний цайгаа хурдан чанаж идэх гэж буй хүмүүсийн сонирхлыг өдөөнө . Өглөө цайвар, үнэртэй, тэжээллэг хоолыг гэр бүлээ тэжээхийн тулд өдөр бүр дэлгүүрт очиж, шаардлагатай бүх орцыг худалдан аваарай. Таны гал тогоонд байх ёстой:

• Цэвэршүүлсэн хулуу целлюлоз 300 грамм.
• Элсэн чихэр халбага.
• Эрдэнэ шишийн үр тарианы 100 грамм.
• Шилэн ус.
• 300 мл сүү.
• 50 грамм цөцгийн тос.

Үүнээс гадна та бага хэмжээний ширээн давс хэрэгтэй. Бид амттай өглөөний хоол бэлтгэж байгаа болохоор үдэшлэг дээрээ дээрх бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүд байгаа эсэхийг шалгаарай. Цөцгийн тос, тос түрхээд, урьдчилан угааж, шоо хулуу болгон хуваагаад, тавин минутын турш дунд зэргийн дулаанаар хуурч, үе үе хутгана. Дараа нь 150 мл сүү савны агууламжд цутгагдаж, гал багассан байна.

Хулууны зууханд залгиж байгаа үед та будаа хийж эхэлнэ. Үүнийг хийхийн тулд эрдэнэ шиш цөцгийн тосыг бага зэрэг давсалж, хамгийн бага дулаанаар чанасан усаар дүүргэнэ.

Зөөлгөх хугацаатай хулуу нь живсэн blender буюу бутлагчийг ашиглан газар юм. Үүссэн нухаш нь чанаж болгосон будаатай хамт сүүтэй үлдэгдэл цутгаж, элсэн чихэр нэмсэн. Бараг бэлтгэсэн тавагтай тавгийг тагангаар хучиж тавин минутын турш бага дулаан дээр тавьсан таваг дээр байрлуулна. Нойтон нь илүү тендер, амттай байдаг, энэ нь цөцгийн тос нь амттай, алчуур боож, цаг хагасын үлдсэн байна. Үүний дараа ялтсууд дээр тавигдаж, үзэм, самар, хулууны үрээр чимэглэгдсэн байна.

Зуурмаг боов

Өглөөний цай бэлтгэх гэж бодож байгаа хүмүүсийг энэ амттай, сэтгэл хангалуун амтыг анхаарч үзэхийг зөвлөж байна. Бүх үйл явц нь ойролцоогоор 2 цаг зарцуулдаг тул, та нар ажиллахгүй яаран үед ийм бингийг эхлэх нь зүйтэй юм. Энэ аргаар гэр бүлээ тэжээхийн тулд та хөргөгчийнхөө агуулгыг урьдчилан урьдчилан судлах хэрэгтэй бөгөөд хэрэв шаардлагатай бол дутуу бүтээгдэхүүн худалдаж аваарай. Чи хоол хийхээсээ өмнө гартаа байгаа эсэхийг шалгаарай:

• Улаан буудайн гурил 200 грамм.
• Нэг шинэ тахианы өндөг.
• Элсэн чихэр, мөөгөнцрийн найман грамм.
• 320 мл сүү.
• 12 грамм ургамлын тос.
• 70 мл ус.
• Давстай хавчих.

Бид бүхэл бүтэн гэр бүлд зориулсан энгийн өглөөний хоол бэлтгэж байгаа учраас хэрэгцээтэй төдийгүй амттай болгох хэрэгтэй. Мөөгөнцөрийг идэвхжүүлэхийн тулд тэдгээр нь дулаан, амтат усаар уусч, дулаан газарт дулаарах нэг цагийн турш үлддэг.

Нэг аяга саванд сүү, өндөг, давс, гурилыг халаана. Нэг төрлийн масс олдвол сайтар холино. Идэвхжүүлсэн мөөгөнцрийн нэмж, дулаан газар нэг цагийн туршид үлдээнэ. Энэ хугацаанд зуурсан гурилыг сайтар хольж хутгана. Ургамлын тос нь тос нь халаасан хайруулын тавган дээр бин жигнэх. Тэдгээрийг цөцгийтэй хамт үйлчил.

Жимс салат

Зуны болон намрын эхэн үед өглөөний хоол идэхийг хүсдэг хүмүүс өглөөний хоолыг витаминжуулсан амттангаар өгнө. Процессийг эхлүүлэхээсээ өмнө та хамгийн ойр дэлгүүрт очиж, дараах зүйлсийг худалдан авах хэрэгтэй:

• Гурван том чавга.
• Нэг том тоор.
• Гурван гүйлс.
• Хоёр нектар.
• Зайрмаг 150 грамм.

Үүнээс гадна, дээрх жагсаалтыг бага хэмжээний нунтаг сахар болон коньяк цайны халбагаар нэмнэ. Бид амттай өглөөний бэлдэцээ бэлтгэж байгаа тул (жор өнөөгийн өгүүллээр танилцуулагдсан байдаг), бүх жимс нь маш сайхан байх ёстой.

Apricots, нектаринууд, чавга зэргийг угааж, яснаас гаргаж авсан цаасан алчуураар хатааж, ойролцоогоор ижил зүсмэлүүд рүү хувааж болно. Үүний дараа жимсний ширхэг гүн гүнзгий саванд явуулж, нунтаг сахараар цацаж, тогооч болон хамаатан садны хувийн сонголтоос хамааран өөр өөр байдаг. Хэрэв салат насанд хүрэгчдэд зориулж бэлтгэсэн бол түүнийг коньяк халбагаар нэмж болно. Үрийг нь амттан нь саванд хийж зайрмагны бөмбөгөөр чимэглэнэ.

Apple бинк

Хэрэв та өглөөний цайнд бэлтгэх талаар бодож байгаа бол энэ жорыг үзэхийг зөвлөж байна. Энэ нь нарийн төвөгтэй, үнэтэй найрлага шаарддаггүй учраас сонирхолтой юм. Бараг бүх эмээ үргэлж олно:

• Гурван том боловсорсон алим.
• Шинэ өндөгний хос.
• Коффын хагас литр.
• Гурилын нэг аяга, хагас аяга.

Нэмэлт бүрдэл хэсгүүдийн хувьд ургамлын тос, давс хэрэглэнэ. Гүн гүнзгий саванд кофег, өндөг, өмнөх гурилаар илгээнэ. Бүгд сайн холимог, бага зэрэг давсалсан. Туршилтанд зориулж алимыг угаана. Дахин цаг үргэлж, зуурах ба бин шарсан төмс хийж эхэлнэ. Гоо үзэсгэлэнтэй хавтан дээр нарийн хоол хийх ба нунтаг элсэн чихэр цацаж дуусгах.

Цангис болон улбар шаргал агуулсан овъёос

Энгийн боловч гайхамшигтай ашигтай будаа болгох үйл явц ердөө дөрөвний нэгийг л хийдэг. Үүнээс гадна танд харьцангуй бага хэмжээний бүтээгдэхүүн хэрэгтэй болно. Жагсаалтад дараах зүйлс орно:

• 70 мл тос.
• Цангис жимсний шүүсийг нэг аяга, хагас аяга.
• Элсэн чихэр 2 халбага.
• Нэг болон хагас аяга oatmeal.

Дээрх жагсаалтыг шинэ улбар шар, жимс жимсгэнэ 70 граммаар баяжуулах шаардлагатай. Цангис жимсний шүүс, овъёосны хальс, элсэн чихэр зэргийг дүүргэсэн саванд илгээнэ. Улбар шар хальс нэмнэ. Бүх сайн холимог, зуух руу илгээж, буцалгаж авч зургаан минут болгосон байна. Энэ хугацаанд цөцгийн тосыг саванд юүлж дахин хольж, галаас авдаг. Үйлчлэхээс өмнө бэлэн будаа нь улбар шар зүсмэлүүд болон цангис жимсээр чимэглэгддэг.

Cheesecakes

Энэ сонголтыг бэлтгэхийн тулд өглөөний цайнд маш их цаг хугацаа шаардагддаггүй. Таны гал тогоонд байх ёстой:

• Энэ нь зуслангийн бяслаг халхавчин юм.
• Улаан буудайн гурилын шил.
• Элсэн чихэр 6 халбага.
• Шинэ өндөгний хос.

Нэг аяга нь зуслангийн байшин бяслаг, элсэн чихэр, өндөг, өмнөх гурилыг нэгтгэнэ. Нэг төрлийн масс авах хүртэл сайтар холино. Зуурмаг зуурмаг хэлбэрийн жижиг бөмбөлөг хэлбэрээр эхэлж, хөнгөн доош нь дарж, ямар ч ургамлын тос нь тос халуун тогоо руу илгээдэг. Янз бүрийн царайлаг царцдас гарч иртэл бяслаг хоёр тал дээр хуурна. Дууссан хоол чанамал болон цөцгийтэй байна.

Халуун сэндвич

Хэрэв та өглөө маш бага цагийг өгч байгаа бөгөөд та өглөөний цайгаа хурдан, амттай болгохын тулд юу бэлдэж байгааг мэдэхгүй бол энэ жорыг туршиж үзээрэй. Анхилуун халуун сэндвич авахын тулд та урьдчилан худалдан авах хэрэгтэй:

• Цагаан талх.
• Хатуу бяслаг.
• Улаан лооль болсон хосууд.
• Сармисын хоёр хумс.
• Давс.
• Цөцгийн тос.

Шарж байгаа талхны жигд хуудсан дээр тавь. Үүнийг арван минутын турш зууханд хийнэ. Үүний дараагаар талхны талхыг урьд өмнө сараалжтай бяслаг, цацсан сармис болон улаан лоолийн зүсмэлүүд дээр цацаж байрлуулна. Бүх бага зэрэг давсалсан ба жигнэхийг илгээнэ. Бяслаг хайлахад сэндвичийг зуухнаас салгаж ширээн дээр тавьдаг.

Маренбадскийн Гренки

Энэ жорыг Германы үндэсний хоолны газраас авсан гэж тэмдэглэх нь зүйтэй. Ийм өглөөний цай бэлтгэхийн тулд танд хэрэгтэй болно:

• Талх 4 зүсэм.
• 130 грамм элэгний хиам.
• Дөрвөн шинэ өндөг.
• Цөцгийн тос халбага.
• Нэг боловсорсон алим.

Эхлээд зуурмаг бэлтгэх хэрэгтэй. Үүнийг хийхийн тулд нэг аяганд алимны алим, элэгний хиамны хольцыг нэгтгэнэ . Бэлдмэлийг нэгэн жигд байдлыг хангах хүртэл холино.

Талхны өмнөх зүсмэлүүдийг цөцгийн тос болон алим-элэгээр тосолно. Өндөг бэлтгэсэн шарсан өндөгний дээд орой. Үйлчлэхээсээ өмнө, Марнадад загварын сэндвичийг улаан лоолийн зүсмэл болон яншуйгаар чимэглэсэн байдаг.