Өвөл алимны компот

Зуны - ургац хураалтын үеэр. давсалсан болон даршилсан өргөст хэмх, улаан лооль нууц амраг, хатаасан жимс банкуудад шамлан, мэдээж, compotes хоол. жимс, жимс, жимсгэнэ хольц нь чавга, интоор, болон явц алим - Тэд маш их ялгаатай байж болно.

Компот Ranetok өвлийн энэ нь бараг бүр гэр бүлийн болгож байна. Эдгээр нь алим нь олон цэцэрлэг ургаж байгаа, мөн газар тариалангийн жил мод ойд, дээрээс нь шүүслэг жимс нь доод цацаж гэж байна.

Хэрхэн хоол алим нь компот өвөл?

Эхлээд та, банк бэлтгэх бодисоор тэднийг угааж, 15-20 минутын турш хоёр ариутгах хэрэгтэй. Алим угааж, ингэснээр тэд хэмжээний гуравны нэгийг эзэлж, цэвэр саванд хэвтэж байна. чихэрлэг сироп бэлтгэх - элсэн чихэр фунт ус хоёр литр, өдөөгдөж мөн талст бүрэн татан буулгах хүртэл халсан асгасан. саванд Алим буцалж сироп асгах, дараа нь тэдгээрийг өнхрүүлэн.

Та өвлийн дараах жор нь алимны компот хоол болно:

хүзүүн дээр нь жимсний саванд дүүргэх. нэг литр элсэн чихэр, хагас киллограм уусгаад буцалгана ус , элсэн чихэр, ууссан үед, алим дээр хийнэ. Энэ жор нь компот банктай энэ нь арай байх нь маш хүчтэй бөгөөд төвлөрсөн авах болно. Энэ нь хадгалалт арга алим хадгалах нь илүү тохиромжтой байдаг.

Алим болон chernoplodki маш амттай авсан компот.

Энэ нь элсэн чихэр авах шаардлагатай юм бэлтгэхийн тулд, chokeberry нь шилэн rennet нэг литр, 2 хэсэг болгон бууруулсан байна.

Та бэлтгэх өмнө алимны компот сироп бэлтгэх шаардлагатай байна. Энэ нь ус литр тутамд элсэн чихэр, 300 гр ханшаар болгосон байна. элсэн чихэр, ус асгаж ба хамгийн бага гал дээр тогоо тавьж. Жимс, алим бэлтгэсэн лонхтой оруулсан байна. Сироп буцлах, байнга хутгах, элсэн чихэр уусна хүртэл, дараа нь дулааны тогоо устгах, Rowan нь алим хийнэ. Банкууд эргэж, хөнжил, эсвэл том алчуур хучигдсан, өнхрөх.

өвөл алимны компот дараах жор бэлтгэсэн болно:

Найрлага: алим, элсэн чихэр, ус. Apple-ийн хальс нь, гол нь тэднийг устгаж, шилбэнээс арилгасан байна. тэднийг 4-6 хэсэг хэсэг болгон бууруулах, ингэснээр тэд эзлэхүүний дөрөв дэх оролцсон уурын лонхтой байрлуулна. сироп бэлтгэх - элсэн чихэр, 2 аяга нь саванд унтаж унаж, ус хоёр литр хийнэ. Элсэн чихэр бүрэн ууссан хүртэл хамгийн бага дулаан дээр байнга хутгах, буцалгана. лонхтой руу сироп хийнэ, 20 минут байлгана. Дараа нь буцааж тавган цутгана байна, дахин буцалгана дахин алим хийнэ. Roll лааз, таг урвуу байрлалтай preform чанасан.

өвөл нэмж лийр дээр олж авсан маш амттай алим компот.

түүнийг бэлтгэх шаардлагатай байна: алим нь киллограм, лийр нэг фунт, элсэн чихэр, ус 1.5 аяга. их хэмжээний алим ба лийр, хальс нь, үрийг нь шороог, үндсэн устгах. жимс жимсгэнэ нь жижиг байдаг бол, тэд ваартай болгон бүхэлд нь тавьж болно. Sugar ус, буцалгаад нь литр, хутгах, бага дулаан гаруй нь бүрэн ууссан хүртэл хүртэл асгасан. жимсний сироп хийнэ, 20 минут ариутгасан сайхан савтай тавьсан. Дараа нь урвуу болон даавуугаар хамрагдсан чанасан таглааг нь савтай хаах хэрэгтэй.

Өвлийн улиралд та амттай хоол болно алим болон интоорын компот.

Жимс өөр өөр хувь хэмжээгээр авч болно. хүчиллэгийг wintergreen тэнцүү хэсэгт интоор, алим авах хүчтэй хэрэгцээг мэдэрсэн. алим амтыг илүүд үздэг хүмүүс, бага зэрэг интоор, сүүдэртэй бөгөөд энэ нь 1-2-ын харьцаагаар жимс авч үнэ цэнэтэй юм.

намар, өвлийн интоор нь алимны компот

Үүнийг бэлтгэхийн тулд, та шинэхэн алим болон интоор 300g 700 гр, элсэн чихэр, хоёр аяга ус 1.5 литр авах хэрэгтэй. чихэрлэг сироп бэлтгэх - усанд ууссан элсэн чихэр, хамгийн бага дулаан дээр буцалгана. Алим ариусгах - Тэдний арьс нь зайлуулж, хурааж интоорын уурхай үрийг устгаж болно. , Шилэн саванд жимс Shift цагийн болон нэрийн сироп, ариутгасан улиралд асгах өвөл хоосон.