Үүлдрийн тодорхойлолт: Венийн цэнхэр туулай

Үржлийн туулай нь том фермерийн аж ахуйд төдийгүй өрхийн ахуйн нөхцөлд ашигтай ажил мэргэжил юм. Венийн хөх туулай эдийн засгийн маш сайн үзүүлэлттэй байдаг. Энэ нь махны арьсыг заадаг. Түүний үржүүлэг, бясалгал нь арьсыг үйлдвэрлэх, мах үйлдвэрлэхэд тохиромжтой.

Түүх

Венийн хөх туулай (текстийн зураг) XIX зууны үед, эсвэл 1895 онд Австрийн Вена хотын үл хөдлөх хөрөнгөөс хасагдсан. Тахиа, туулайны агуу хайрт Johann Konstantin Schultz нь маш олон мах, чанарын үстэй туулайны үүлдэр олж авах үүргийг өөртөө тавьсан юм.

Хоёр үүлдрийн нөхөн үржихүйн гарц - Том хөх үүлдрийн туулайтай Моравийн туулай (хамгийн том чехын үүлдэр) -тэй хөх өнгийн туулай, хоёр дахь нэр нь Бельгийн аваргад үр дүнгээ өгсөн. Венийн хөх үүлдрийн шинэ нэрийг хүлээн авсан шинэ популяцийг дүгнэх боломжтой хүн амын дөнгөж 4 кг жинтэй амьд жинтэй, цэнхэр саарал үстэй, амьтныг анхааралтай сонгож авах нь зүйтэй.

Амьтны тодорхойлолт

Үржлийн үр дүнд үржүүлэгчид зогсоогүй, үржлийн чадварыг байнга сайжруулдаг. Өнөөдөр Венийн цэнхэр туулай иймэрхүү харагдаж байна:

• Үндсэн хууль - хүчтэй;
• Физик - эв нэгдэлтэй;
• Толгой нь гэрэл;
• Нүд - хар хөх;
• Дүүрэн - шулуун, дунд урт 16 см, өргөн ба шулуун;
• Torso - нягт, нягт;
• Буцах - урт, өргөн;
• Цээж нь гүн, өргөн хангалттай;
• Croup - бөөрөнхий, өргөн цар хүрээтэй, ижил, бөөрөнцэгийн газар;
• Хөл - шулуун, булчинлаг, хүчтэй;
• Цавуу - цайвар өнгийн сүүдэр;
• Өнгө - цэнхэр - цэнхэр.
  

Эдийн засгийн онцлог шинж

Амьтны үүлдэр угсаа нь цаг хугацааны явцад сайжирна. Эдгээр өөрчлөлтүүд болон үүлдрийг Венийн цэнхэр туулайд хөндсөн. Орчин үеийн малын шинж чанар:

• 5.5 кг хүртэл амьд жинтэй, 7 кг жинтэй сорьцууд байдаг.
• Махны гарц - 60 хүртэл хувь;
• Төөрөгдөлийн индекс - дунджаар 61%;
• Биеийн урт нь 60 см;
• Цээжний хэвлий - дундаж нь 38 см;
• Гудамжинд - 72 грамм жинтэй 6-9 туулай;
• Арьсны чанар - хангалттай, сэвсгэр, зөөлөн;
• Эхийн зөн совин - сайн илэрхийлэгддэг, эм хүйсээр өндөрлөсөн байдаг;
• Тэжээлийн төлбөр - 4 кг хүртэлх 4 кг тэжээл шаардагддаг 4 сартайд тооцох шаардлагатай;
• Хїн амын дундаж наслалт 5-7 жил байна (хувь хїмїїс 12 хїртэлх нас хїрдэг).

Эхлээд ЗХУ-ын үржүүлэгчид амьтдын амьдрах жинг өсгөх, үслэг чанарыг сайжруулах, туулай өсгөх, цаг уурын янз бүрийн нөхцөлд тохирох чадвартай, хүнсний янз бүрийн баазад дасан зохицох чадварыг бий болгосон. Хуучин ЗХУ-ын хэмжээг харгалзан үзсэн сүүлийн чанар нь маш их хамааралтай байв.

Үсний чанар

Үсний өнгө нь жигд, бүр цэнхэр саарал өнгөтэй байдаг. Бүрхүүлд байгаа хувилбарууд нь бараан өнгөтэй эсвэл арай хөнгөн байдаг. Арьс ширний өнгө нь илүү их талархалтай байдаг. Эдгээр нь хоёулаа сайн чанарын арилжааны үстэй амьтны арьсыг найдвартай дуурайлган хэрэглэдэг.

Венийн цэнхэр туулай нь үслэг чанараар ялгаатай. 1 см ^2-т 21000 гаруй үс байна. Үслэг чанарыг харуулах өөр нэг үзүүлэлт нь : нэг үстэй үстэй байхад 60 гаруй үстэй, зөвхөн Оросын үдэшлэгийн туулайнд илүү сайн байдаг. Дулаан нь бүр ч зузаантай. Бээлий, үс нь жигд өнгөтэй, суурь нь илүү гэрэлтэй байдаг. Үстэй үс нь үсийг бодвол илүү хөнгөн байдаг.

Нүд нь жигд өнгөтэй, жигд өнгөтэй, гялтгар гялалздаг. Тэдний дээр бүсчлэл, бор сүүдэр, хар, саарал үс байхгүй.

Ашиг тус

Венийн хөх туулай хэд хэдэн шалтгааны улмаас үржлийн ажилд ашигтай байдаг.

• Таагүй нөхцөл байдалд хүндрэл үүсэх;
• Тохиромжтой хялбаршуулах;
• Та өвөлжөө, өвөлжөө авах боломжтой.
• Туулайны аюулгүй байдал 100% хүрдэг;
• Туулай хурдан өсч, дараах үзүүлэлтүүдийг агуулна.

- төрөлтөөр -70-72 грамм;

- нэг сард - 600-650 грамм;

- хоёр сар - 1700-1800 грамм;

- Гурван сарын дотор - 2500 -2600 грамм;

- 4 сарын хугацаанд - 3000-3200 грамм буюу насанд хүрсэн амьд биеийн жингийн 70%;

- насанд хүрэгчид - 5000 хүртэл грамм;

• Тайвширч, найрсаг байх;
• Эрт боловсорч гүйцсэн;
• Өндөр нядалгааны гарц;
• Тэжээлийн сайн нөхөн олговор;
• Арьсны өндөр чанар;
• Задгай агаарт (тийшээ), туулайнд хадгалагдаж байдаг.

Ашиглах

Маш сайн чанарын арьс, махны гарц нь туулай нядлахаас хоёр дахин ашигтай байдаг. Чи улс оронд ч бойжуулж болно. Туулайны богинохон хугацаа өнгөрөхөд зөвхөн нэг сарыг 4-6 литрийн хувьд 35 эмэгтэй туулайгаар авах боломжтой. Энэ нь маш сайн хоолны махны бараг 70 кг юм.

Малын мах нь нэг килограмм жинтэй бол туулайг төрүүлснээс хойш 70 хоногийн дотор нядлах болно. Практикаас харахад хэрэглэгчид ойролцоогоор 2.5 кг жинтэй сэгийг илүүд үздэг тул залуу малыг 4.5-5 кг жинтэй болгох нь утгагүй юм.

Хоолны мах үргэлж эрэлт ихтэй байдаг. Энэ нь ахмад настнуудын олж авсан баяр баясгалан бөгөөд хүүхдийн организмын хувьд ашигтай байдаг. Энэ нь шувууны маханд хамгийн тохиромжтой хувилбар бөгөөд махны борлуулалтад ямар ч асуудал байхгүй болно.

Арьс ширний сайн чанар нь өрхөд нэмэлт ашиг тустай байдаг. Өөрийнхөө арьсыг бүтээдэг оёдолчид, бүтээгдэхүүнээ борлуулдаг. Хэрэв арьсыг өөртөө ашиглах боломж байхгүй бол үйлдвэрлэлийн цаашдын боловсруулалт хийх аж ахуйн нэгжийг худалдан авахад хүргэж болно.

Би янз бүрийн нөхцөлд мал амьтадыг маш сайн тохируулах чадварыг тэмдэглэхийг хүсч байна. Зөвхөн уур амьсгалыг зөвхөн уур амьсгалд төдийгүй, тэжээлийн бааз руу шилжүүлдэг орон нутгийн тэжээлийн баазад хялбархан тохирсон байдаг.

Олон фермд Венийн хөх туулай үрждэг. Туулайны үржүүлэгчид нь амьтдын эдийн засгийн сайн гүйцэтгэлийг баталгаажуулдаг. Эдгээр нь арилжааны туулайн аж ахуйд тохиромжтой. Энэ үүлдрийн Krolley нь зөвхөн бизнесийг бүтээх, хөгжүүлэхэд ашиглагддаг.