Үнээ Schwyz үүлдрийн: мал аж ахуй нь олон янзын

сүү, эсхүл бүтээгдэхүүнээ дуртай биш байсан хүнийг олох нь ховор. Тиймээс мал аж ахуй нь маш их алдартай хувь хүн, аль болох их сүү үйлдвэрлэх боломжтой, жишээ нь, Schwyz нь үхэр үүлдрийн.

гарал үүсэл

үүлдрийн төрсөн газар Швейцарь байна. Энэ нь одоо ч шорооны ажил хийж байхдаа олж хэвээр байна - үхэр korotkorogogo, уулархаг нутагт удаан орон сууц, нэг үүлдрийн байв. сайжруулсан агуулга нөхцөлд удаан хугацаагаар болгоомжтой сонгох ба сонголт бий болгосон зүйл. Үүний үр дүнд орон нутгийн нөхцөлд дасан зохицсон амьтан авах болно.

үүлдрийн зорилго бий эхэнд сүү, мах гүйцэтгэлийг сайжруулах нь зөвхөн, бас хөдөө аж ахуйн ажил хийх боломжтой амьтдыг олж авах явдал юм. Цаг хугацаа өнгөрөх тусам үнээ ашиглах боломжийг авч чадаагүй байна гэж сонгох цорын ганц мах, сүү, бүтээмжийг хөгжүүлэхэд чиглэсэн байна. Их анхаарал нэхэмжлэл үнээ төлсөн байна. Аажмаар, үүлдэр Герман, Австри, Итали руу нэвтэрсэн байна. 19-р зууны эхэн үеэс хойш, үүлдэр Европын орнууд, АНУ-ын экспортлох эхлэв.

улс орнуудын хооронд ялгаа

шингэрүүлэлтийн байгаль, эдийн засгийн нөхцөл байдал өөр өөр улс орнуудад явуулж байсан учраас, өөр өөр улс орны Schwyz үүлдрийн үхэр өөр хоорондоо ялгаатай. Томоохон өөрчлөлт галбир, малын ашиг шимийг хийлгэсэн байна. Жишээлбэл, Герман, доор Австри мал мөчид болон биед бага байна. Франц, Итали өндөр чанартай, сайн сүү цагаан идээ нь том мал feedlots олж авахад анхаарлаа хандуулсан байна. амьтан Швейцарийн болон Францын сүүний гарц жилд 6,3-6,7 мянган. кг байна. ойролцоогоор 3.4% -ийн уургийн агууламж 4.1% нь энэ тохиолдолд сүү тос агуулга. Австрийн shvitckogo үхрийн бага сүү өгдөг - 5-5.5 мянга орчим кг ..

сүүний гарц агуулгын талаар нөлөө

Швейцарь, янз бүрийн бэлчээрт малын бүтээмж мэдэгдэхүйц ялгаатай байна. Тиймээс нам дор аж ахуйн нэгж, их өгөөмөр баян үржил шимтэй хөндий бэлчээрийн мал, ижил үүлдрийн илүү өндөр бүтээмжийг харуулж, харин уулархаг бүс нутагт амьдарч байна. Энэ тохиолдолд, өөх агуулга ижил хэвээр байна.

програм

Европын улс орнуудад 10 мянган хүртэл олж авах кг үхрийн нэг жилд сүү чаджээ.. Өөх агуулга нь 5% хүртэл байж болно. Ихэнх тохиолдолд үнээ сүү shvitckogo өндөр чанарын хатуу бяслаг хийхэд ашигладаг.

Европын хүн амын ихэнх нь сүү-махны төрөл байдаг. АНУ-д энэ үүлдрийн үхэр 1869 онд байсан. Энд өргөн, харин хавтгай chested, зузаан булчин нь тийм зөв өндөр чанартай сүү зэрэг амьтдыг үржүүлж. Жин эмэгтэй - 700-750 кг, эрэгтэй - 1000-1200 кг. Бүтээмж насанд хүрсэн амьтан. - 7-8 мянган кг, 4.2% -ийн тослогтой хүртэл. Браун Швейцарийн үхэр үүлдрийн зургаан сүү үйлдвэрлэх АНУ-д үржүүлж нэг юм.

ОХУ-д Schwyz үхрийн

Манай оронд, үүлдэр сүүлээр 19-р зууны ирсэн. фермерүүд хангаж чадахгүй байна гэж үхрийн тэжээл өндөр шаардлага нь ган эзнийг фермерийн аж ахуй хүргэж байна. Тэр үед, импорт бух, бас умай нь зөвхөн нийлүүлсэн байна. аж ахуй нь 20-р зууны эхэн үеэс хойш байршил энэ үүлдрийг байлгахын тулд үйлдвэрлэгч болоод байна. Нутгийн шилдэг омгийн үржлийн бух Үүнээс гадна орон нутгийн үүлдэр угсааг сайжруулах оролцжээ. эрт 20-р зууны хамгийн шилдэг мал аж ахуйн хөдөө аж ахуйн Москвагийн академийн хашаанд онд Смоленск мужийн (одоогийн) -д тавьсан байна. Орон нутгийн үүлдэр сайжруулах нь улс орон даяар тээвэрлэж эндээс мал аж ахуй.

ОХУ-ын shvitckoj үхэр гол чиглэл - сүү. Гэхдээ зарим аж ахуй мах, мах-ба-сүү, сүүн төрлийн урган гарна.

тодорхойлолт

Schwyz үүлдрийн үхэр үнээ их бие, өнцгийн хэлбэр сунгасан байна. Эдгээр амьтдын булчин муу боловсруулсан бол жин бага, харин дээд сүү гарц юм. Сүү, махны төрөл үхэр эзлэх хувь, сайн muscled. жин, бүтээмж гэхэд үнээний сүү төрлийн их ялгаатай биш юм.

хар хүрэн гэрэл өөр сүүдэртэй нь зонхилох хүрэн өнгөтэй байна. Үнээ Schwyz, тодруулга стандартыг хангасан байх ёстой, нэг шинж тэмдэг - хамар орчим шаргал үс. Илүүц хамрын толин тусгал нь хар тугалга өнгө төстэй байх ёстой. биеийн дээд өнгө нь хөнгөн байх ёстой. Bulls бараан толгой, хүзүү, дух их бие байна.

худалдан авах

Борлуулалт Schwyz үүлдрийн үнээ дотоодын болон экспортын аль алинд нь бий. их хэмжээний мал аж ахуйн хувьд энэ үе нь бусад бүс нутаг болон улс орны мал худалдан авах нь чухал юм. Энэ үүлдрийн доройтсоны нь сүргийн дотор тогтмол гарам дээр гардаг урьдчилан сэргийлэх шаардлагатай. Үүнээс гадна, үйл ажиллагааг сайжруулах нь чухал юм.

Хувийн аж ахуй нь тэдний талбай нь сүү, мах нь аль алинд нь хэрэгтэй ойлгохын тулд мах, сүү цагаан идээ нь үнээ худалдан авах илүүд үздэг. Манай улсын сүүний төрийн болон хувийн хэвшлийн аж ахуйн нэгж, сард нь зөвхөн сүү, сүүн бүтээгдэхүүний үйлдвэрлэл, төдийгүй цэвэр хэлбэрээр зорилгоор ашиглаж байна.