Шар айраг "ятга" нь асран хамгаалагч гэх мэт насны хуучин уламжлал

шар айраг фенүүд одоо утгаараа шар айрагны төрөл бүрийн хөвөх болно. Гэвч үнэн connoisseurs үргэлж Ирландын пиво "ятга", олон жилийн турш Европын зах зээл дэх хамгийн дуртай байдаг сонгох хэрэгтэй.

гарал үүсэл

Ирландын Dundalk, сайхан далайн эрэг дээр байрлах жижиг суурин онд шар айраг байдаг. Шар айраг түүх буцаж алс холын 17-р зууны явдаг. зөрөг цэцгийн нь гайхалтай газар, цэвэр усны уур амьсгалд 1693 онд мөн амт нь гэрийн шар айрганд барьсан байна. дундуур 19-р зуунд, жижиг компаниуд хүртэл худалдан авч эхэлсэн бөгөөд томоохон хэмжээний сүлжээнд нэгдэж. Бага зэрэг дараа нь, үйлдвэрлэлийн overbought компани Guinnes алдаршсан нэгэн байв. Энэ бүсгүй байсан, дэлхийд алдартай Lager идэвхтэй үйлдвэрлэж эхлэв.

Beer "ятга" анх 1960 онд исгэж байна. үүнийг үйлдвэрлэх компани, дуу бичлэгийн ном дэлхий даяар алдартай. Тус компани "Нэвтэрхий толь" алдартай гэрэл анхаарах шийдвэр гаргасан шар айрагны болон буруу биш байсан. Аажмаар Ирландын Ale Замын хажууд орхиж эхэлсэн, зах зээл, шар айрагны дурлагчдын ширээн дээр өөрийн байр гэрэл шар айраг авчээ.

бүтээлийн түүх

загварын чиг хандлага нь гадаадын мэргэжилтнүүд үйлдвэрлэлийг урьж байсан юм байна. Тус компани "Нэвтэрхий толь" ч мөн адил. Тиймээс энэ нь анхны шар айраг "ятга", тодорхойлолт, жор Герман ноён Munder алдартай шар айраг үйлдвэрлэгч санал гаргаж байсан юм. Тиймээс ундаа энэ төрлийн төржээ компани дахин тоноглох шинэ тоног төхөөрөмж, их зардал зовж нь шар айрагны үйлдвэр байсан. Гэвч тоглолт гэж тэд ярьдаг, энэ нь үнэ цэнэтэй юм.

шар айраг болон түүний алдартай өсөлтийн эхний литр үйлдвэрлэл дараа нь урт удаан цаг хугацаа байлаа. Дашрамд хэлэхэд, шар айраг "ятга", энэ нэр нь дуудаж чадахгүй байна. "Далайн гахай", "загалмай": Тэр үед энэ нь шал өөр хувилбаруудыг санал болгосон байна. Гэсэн хэдий ч, энэ нь нэн даруй ундаа Ирланд хамаарах харуулах болно нэрээр гарч ирэх шийджээ. "Ятга" - Мөн энэ нь шар айраг шинэ төрлийн дуудах шийджээ. Энэ хэрэгсэл нь сайн тэр нь удаан хугацааны туршид хааны шүүхийн бэлэг тэмдэг байсан учраас Ирландын нь мэдэгдэж байна.

зах зээлд хүргэнэ

шар айраг "ятга" дараа Их Британи болон Ирландад алдартай болж, компани нь Европ болон АНУ-ын цаашид түүний бүтээлийг дэмжих нь жирэмсэлжээ. Цаашид бүтээгдэхүүнийг сурталчлах, энэ нь сифон Ирланд, Их Британи нэгтгэх шийдвэр гаргасан юм.

Эхлээд, шар айраг шилэн саванд зөвхөн цутгаж байна. Гэхдээ албадан өсөн нэмэгдэж буй тархсанаар нь сав баглаа боодол дизайн өөрчлөлт хийх. 1964 оноос хойш тогтмол ятга Lager ХХК нь задгай саванд байгуулахаар шийдсэн байна. Тэгэхээр шар айраг торхонцорыг дэлхий даяар пабууд, клуб, зоогийн газар байсан. Ийм сав хоёр талын хувьд худалдах, пиво асгаж, хялбар, ашигтай болж байна.

Амт онцлог

тэгээд ер бусын амт нь дэлхийн шар айраг исгэх нь үнэн удирдагч гэж юу вэ? Ямар хөөс ундаа шар айраг "ятга" -ын хөгжөөн дэмжигчид маш сонирхол татаж байна? Хэрэглэгчдийн үнэлгээ шар айраг нь энэ төрлийн өөр өөр амттай, цэвэр амт байдаг гэж ярьдаг. Энэ ундаа нь дуусгаж үед өвөрмөц сайхан гашуун байна. Хөөс, удаан үргэлжилдэг энэ нь тэсвэртэй, цасан цагаан, ялангуяа үнэн gourmets чангарсан юм. Beer "ятга" нь зөвхөн амттай, сайхан амт юм. Энэ бол гайхалтай алтан өнгөтэй байдаг. Шар айраг .Үр, сайхан уйтгартай орой дээр тохируулах, сэгсийсэн шил "гүйцэтгэдэг". шар айраг чанар, амт удаа үзэсгэлэн, уралдаан, баярын жагсаал дээр тэмдэглэсэн байна.

"Ятга" үүсгэхийн тулд Германд хурааж цэвэр хавар ус, өндөр чанартай зөрөг ашигладаг. үйлдвэрлэлийн технологи, үе шаттай нягт хянаж байдаг. Тус компани нягт чанарын өндөр түвшинд хадгалах, хэдэн зууны турш хуучин уламжлалаа дагаж байхдаа, өчүүхэн ялгааг хяналт тавих юм.