Чанамал Бялуу. жор

Бялуу - баримлын шавар болон дотор дүүргэлт байх нь хийсэн хоол. Энэ нь шатаасан, шарсан, таны үедээ үнэхээр ямар ч toppings нэмж болно. бялууг нь зуурмаг өөрчлөгдөж болно: мөөгөнцрийн, хийсвэр буюу хөвсгөр бие угаагчийг.
олон янзын жор нь энгийн, илүү цогцолбор нь бий. хамгийн хялбар, хурдан жор гэж үздэг чанамал нь бялуу.

түүнийг бэлтгэх нь бидэнд хэрэгтэй:
ямар ч чанамал нэг аяга,
-chaynaya сод
-stakan тараг
элсэн чихэр -polstakana
-Two өндөг
гурил -400 гр

Бэлтгэл:
Сонгогдсон саатал, жигд сод нэмж сайн хутгаад, 2-3 минутын турш зогсож өгч байна. бүх зүйл тараг, элсэн чихэр, гурил, өндөг нэмж дараа хутгана сайтар олгохоос хэвээр зайлсхийх. зуурмаг ч зузаан биш байх ёстой.

Авч жигд хэлбэр, түүний халбага ургамлын тос нь сайн хүрэм, зуурсан гурил тархсан. зууханд жигнэх саатал бялуу 45-60 минутын турш 180 градус доороос халаасан.
Бэлэн бялуу сайн хүртэл байх ба өтгөн болох ёстой. хэсэг хэсэг болгон бууруулах, цай үйлчилдэг.

хурдан чанамал бялуу - Хэрэв та ямар ч цаг хугацаа бол, зочид ирэхээс ч ямар ч нөхцөл байдалд гарах туслах болно маш сайн жор юм бялуу махыг урьдчилан шараад цаг хугацаа хэрэгтэй.

бялуу бэлтгэхийн тулд бид хэрэгтэй:
-Монгол банк хамтад сүү
-Two өндөг
-kartofelny цардуул - 200 грамм
баримлын шавар нь -pachka жигд нунтаг
-varene
давс -schepotka
-sladkaya нунтаг

Бэлтгэл:
өндөг туршилт, давс, бүх төрлийн хольц болтол нь зөөлөн хольж нь disintegrator нэмж, хамтад сүү хольж байна. аажмаар хийнэ цардуул, хольж, дахин зуурсан гурил зуурах. тууштай хувьд энэ нь хэтэрхий зузаан биш байх ёстой.

нь тос хэлбэрээр анхааралтай зуурсан гурил асгах болон доороос халаасан зууханд жигнэх тавьсан. хийх хүртэл жигнэх, бялууг руу шүдний наалдахгүй шалгана болох юм. Энэ нь хуурай, цэвэр, үлдсэн бол, дараа нь бялуу бэлэн болсон байна.
Тэр бага зэрэг сэрүүн байхад, ямар ч чанамал гадаргууг lubricates болон нэмэлт нунтаг цацаж.

Өөр нэг амттай, хялбар бялуу жор - чанамал flan. Энэ амттан нь зөвхөн цай, бас бусад ундаа сайн тохирсон байдаг. Талх нарийн боовны бялуу зуурмаг, аль нь та түүнд үнэт эдлэл нь төрөл бүрийн хөгц болно.

Жигнэх хувьд бидэнд хэрэгтэй:
цөцгийн тос нэг багц
-Two өндөг
гурил 0.5 кг
-stakan элсэн чихэр
-schepotka vanillin
-chaynaya халбага жигд нунтаг
Таны амт -varene

Бэлтгэл:
усан халаагуурт цөцгийн тос хайлж байх ёстой бөгөөд энэ нь хөргөлттэй дараа, элсэн чихэр, өндөг, ваниль нь хүндрэлд нэмж, жигд болтол сайтар холино.

Гурил энэ нь уян хатан олж, таны гарт зөөгч байх болно хүртэл, жигд нунтаг нэмж хутгана аажмаар дараа нь хүртэл баримлын шавар дотор хийнэ.
хоёр хэсгээс, нэг нь үр дүнд талх хуваагдал нь өөр илүү байх ёстой. Зуурмагийн хамгийн том хэсгийг авч, бялуу, нэг орчим см-ийн өндөрт руу эргэлдүүлэв. Энэ нь хоёр дахин өсөх зуурсан гурил жигд үеэр гэдгийг санах нь чухал юм.
бялуу бүрдүүлэх бампертайгаа болон хутга хойд талын ирмэгийн дагуу тэдэнд зүслэг хийдэг. Одоо чанамал, болж өгвөл нягт бялуу тархах давхаргын төв, тэгэхээр энэ нь жигд хуудсан дээр тархсан байна.

бага байна туршилтын хэсэг нь эдгээр сүлжээ дээд дагаад шилбүүртэй ба хэлбэр байна. зуурмаг орхисон бол энэ нь цэцэг, эсвэл барималууд хэлбэрээр чимэглэлийн араншинг боломжтой юм.

Цаашилбал, 180 градус хүртэл халаах зуух, 40 минутын турш тогтоосон жигнэх бялуу саатал. Энэ нь түлэгдсэн дараа, энэ нь, зууханд хасагдсан байх ёстой shortbread зуурмаг маш хурдан шатах боломжтой юм.

чанамал Бялуу насанд хүрэгчид болон хүүхдүүдэд аль алинд нь гомдол гаргаж болно.