Утсан гахайн мах хэрхэн гардаггүй талаар хэдэн зөвлөгөө

Сало хуучин ЗХУ-ын даяар хамгийн дуртай зууш нэг юм. Туйлын хүслээр бол энэ нь гэртээ мах, даршилсан нь нимгэн давхарга байх ёстой. Ямар ч бүтээгдэхүүн худалдан авах гэртээ хийх харьцуулж болохгүй. Үүний зэрэгцээ, даршилсан ногоо гахайн, brined "хуурай" давслах, эсвэл хөнгөн өмнө чанасан хэд хэдэн арга байдаг. Аяга, энэ процедурын хувьд тохиромжтой байдаг, энэ нь шил, түүнийг бүтээгдэхүүнийг байлгах эхний үед хамгийн тохиромжтой юм.

Тендер, амттай энэ давсны уусмалд хийсэн, тарган болж байна. Энэ зорилгоор үндсэн бүтээгдэхүүний гадна, давс, сармис, чинжүү, булан навч хэрэгтэй. Эхлээд шорвог исгэж. жижиг саванд гал дээр ус хийж, түүхий хальсалж төмс нь тавив. Энэ нь буцалган яах дараа, бага зэрэг давс, дахин буцалгана авчирсан нэмнэ. Үүний дараа, ус шиг урт төмс гадаргуу дээр гарч байх болно гэж давс тавьж байна. Хүнсний ногоо, гарч хаясан өгнө, мөн шорвог, өөр нэг минутанд буцалгаж байна дулааны устгаж, хөргөлттэй байна. Ингэснээр банкуудын үүнийг өргөжүүлэх хэрэгтэй байсан Сало бууруулах юм. Энэ нь буталсан сармис нэмж тулд, амтлагч, хар, Allspice (хэрэглээ бол өөрийгөө нүдэх, оронд нь бэлэн байлгахыг зөвлөдөг). бэлтгэсэн давсны уусмал дүүрэн мэдээлэл хөргөгчид тавьж байна. 2 долоо хоногийн дараа, хоол идэж бэлэн болсон байна. давсны уусмалд утсан гахайн мах хэрхэн гардаггүй тухай ярих, энэ нь эцсийн бүтээгдэхүүн нь маш удаан хугацаагаар хадгалагдаж байгаа гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Та хөлдөөгчинд хуванцар баг, дэлгүүрт үүнийг хийж болно.

даршилсан ногоо гахайн бас нэг арга зам нь дараах байдалтай байна. Сало (сайн мах нимгэн давхаргыг авах) зузаан биш давхаргууд (6 см-ийн хамгийн их зузаан) болгон бууруулсан байна. Бүдүүн ширхэгтэй давс халуун ногоо хольсон. хэсэг бүр энэ хольц нь үрж байна. Сармис өөх nashpigovyvaetsya бөгөөд ялтсууд болгон бууруулсан байна. бэлэн хоол нь доош гахайн халөс овоолсон зүсмэлүүд нь орой дээр зарим нэг давс асгаж, нэг булан навч тавьж, жижиглэсэн ургамал, дараа нь зарчим дээр үлдсэн хэсгүүдийг багтах "арьсыг нь арьсны." давхаргууд нь давс, энэ нь энэ бүтээгдэхүүн нь их өөрийн хэрэгтэй гэж авдаг гэж үздэг учраас хэтэрхий их тавьж бүү ай асгасан байна. өдөрт 2-нд таваг, дараа нь гурван хоног байх ёстой хүйтэн газар энэ нь дараа нь ашиглахад бэлэн байгаа нь цэвэрлэж байна, өрөөний температурт орхисон байна. Ингэснээр та Украины давс утсан гахайн мах нэмж болно, үр дүн нь харин нарийн амт байх болно. Бэлэн бүтээгдэхүүн, нимгэн зүсмэл хуваасан ямар ч хоол, ялангуяа шарсан эсвэл төмс чанасан нь appetizer болгон сонгино, тохиромжтой асгаж байна.

наад зах нь даршилсан ногоо гахайн маш энгийн аргаар үед давсны уусмал ашиглах явдал юм. өөх, тос, ширхэг цэвэр лонхтой-д тавьж, сармис, Allspice нь үрж байна. Дараа нь шорвог бэлтгэж байна. усны саванд Ингэхийн тулд түүхий өндөг, давс, урт нь өсөх нэмж оруулдаг. Дараа нь өндөгний устгаж байна, ус буцалгаад авчирч, давс ууссан хүртэл явсан. Бэлэн шорвог хөргөлттэй байна, энэ нь өөх дүүрэн байдаг. Банкууд таг хаалттай, хэдэн хоногийн турш сэрүүн газар байрлуулна.

утсан гахайн мах хэрхэн гардаггүй тухай ярих, энэ нь бүтээгдэхүүний бэлтгэх цаг хугацаанд нь хурдан байдаг тул, халуун аргын талаар энд дурьдах нь биш. Bacon, жижиг талбайд хуваасан саванд тавьж, хүйтэн ус асгасан. бүтээгдэхүүний цаашдын буцалгаад авчирч, 5 минут буцалгаж байна. Өөх, давс, халуун ногоо, comminuted сармис, ургамал нь цацаж, устгаж байгаа, банк руу атираат 12 цаг үлдсэн байна. Үүний дараа энэ нь хэрэглэхэд бэлэн болсон байна. Та хөлдөх, хуванцар боолт ороосон үүнийг хийж болно, дараа нь тавиур амьдрал эрс нэмэгдсэн байна.