Тороор нь Зайдас - зугаалгаар төгс сонголт

Ням салхинд хамгийн сайн нэг тороор нь зайдас байна. Та хамгийн сайн чанарын хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүн гэж нэрлэдэг байна вэ, энэ нь гэж хэлэх нь хэцүү байдаг. Дадлага тэдний ихэнх нь өөх, мах үлдэгдэл болон хадгалалтын асар их хэмжээний бүрдсэн байгааг харуулж байна. Тиймээс энэ нь гэртээ тороор нь хиам хоол санал болгож байна. хялбар болгох гэж их.

бялуу холимог хоол яаж вэ?

гахайн мах, үхрийн мах, тахиа, хургыг - Учир нь энэ нь ямар ч мах багтдаг. Энэ нь том нүүр дамжуулан махыг жижиг хэсэг буюу хуйлмал хуваасан байна. Дараа нь, энэ нь давс нэмж, хэдэн хоногийн турш үлдээх шаардлагатай. Өөх хэсэг хэсэг болгон бууруулах нь дараа болон газрын доорх мөс нь чөмөг нэмнэ. Энэ нь жижиглэсэн сонгино, сармис болон өөрийн дуртай амтлагч тавих санал болгож байна. бүтэц хэсгүүд өөрчлөгдөөгүй хэвээр нь зөөлөн хутгана. Бөглөнө үү татсан Цэвэрлэж бүдүүн, зангиа, зүүх, нүх сүв нь хэд хэдэн зурж, хэдэн цагийн турш үлдээх хэрэгтэй. Хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүн нь хэрэглэхэд бэлэн болсон байна.

шарсан хүнсний ногоо, хиам "Амтат"

Энэ хоол илүү амттай юу ч байхгүй. Та хоёр аргаар хийж чадна:

• Эхний илэрхийлэгч. тэнцүү хувь хэмжээгээр үхрийн мах болон гахайн мах Күүк хиам. илүү нарийн бүтэц, энэ нь олон дахин том сүлжээ нь махыг дамжуулан мах, давсалсан, бүлүүрт зөвлөж байна. Өөх нэг удаа гүйлгэж тус тусад нь байж болно. Аяархан буталсан мөс холино. Зайдас дөчин минутын турш бэлтгэсэн юм. эцэст шарах хулуу зүсмэлүүд болон бүх жижиг чинжүү дээр тавьж байх ёстой. хоол маш их шүүслэг, анхилуун болж байна.

• Хоёр дахь биелэл. Эдгээр хиам шарах та хурга, өөх хоол болно. жижиг хэсэг хэсэг болгон мах хайчилж, хоёр өдрийн турш prosalivatsya үлдээх хэрэгтэй. Дараа нь өөх багасгаж, сайн холино. Хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүн шууд тороор дээр байнга эргэж, нэг цагийн турш байж болох юм.

амттай хоол агуу нэмэлт өөр өөр өнгийн жижиг чинжүү байх болно. хоол хийх өмнө нь оливын тос, давс, дуртай амтлагч хольц бүхий дээл хэрэгтэй.

зууханд шарах "галын дөл нь" дээр Зайдас

Энэ нь үргэлж байгальд гарч ажиллах биш юм. галаас утаа нь амт хоол хүнс байж, зууханд болно. Учир нь энэ нь хэд хэдэн удаа их махыг дамжуулан найрлага, нунтаглах, гахайн мах, зайдас, гахайн урьдчилан хийх хэрэгтэй. Дараа нь тэр хоёр ертөнцийн заагт үлдэх хэдэн цагийн турш хиам үлдээх хэрэгтэй. зайдас Хайруулын бэлэн болсныхоо дараа та эхлээд тэднийг иштэй тороор нь шинж чанар нь судал олж авах хуурч байх ёстой. Үүнийг хийхийн тулд, энэ нь хэдэн минут болно. Цаашилбал энэ нь гадна нь жигд нь зууханд тэднийг бэлтгэх боломжтой юм шингэн утаа. хоол маш амттай болж байна.

Хиам шинэхэн ногоон, халуун чинжүү нь салат нь үйлчлүүлэхийн тулд санал болгож байна. Энэ нь чидун жимсний тос дүүргэж болно.

аялагчдын хувьд агуу аялалынх нь

Энэ жор нь тороор дээр хиам Хоол хийх биш харин хүндрэлтэй байна. Хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүн нь өөрөө янз бүрийн мах хийж болно. Шимтэй хиам авах нь татсан буталсан мөс нэмж мартуузай. Дээр дурдсан шиг тэднийг Хоол хийх шаардлагатай байдаг.

Гол анхаарал эх жан төлсөн байх ёстой. Энэ маш их боловсорсон улаан лооль, тэгш хувь хэмжээгээр хонх чинжүү тулд тороор дээр хоол. Дараа нь хүйтэн усаар дор шатаалт арьс нь тэднийг хальсыг болон хайруулын тавган дээр тавьж хутга, хамт цавчих, сайтар холино. Sauce буцлах, давс, цөцгийн тос нь хангалттай хэмжээний нэмнэ. Энэ үед, нилээд сармис, cilantro нь том баглаа болон ногоон нь төрөл бүрийн цавчих. Буцалж буй цуу, хутгаад руу тавих, дулаан унтраа. амт, амт болон өөрийн дуртай амтлагч нэмнэ. Зайдас шинэ cilantro нь жан болон үзэхийг залуу эрэгтэйчүүдээс хүс услах, хооллож байна.

Үйрмэг халуун нохой "Баян"

тороор нь Зайдас Та махны ямар ч хоол болно. Энэ нь дунд тороор дамжуулан махыг аялалаа хэд хэдэн удаа санал болгосон байна. Буталсан мөс, та хиам шимтэй авах нь илүү нэмж байх ёстой.

Тэдэнд маш сайн бүрэлдэхүүн sauerkraut нэг тал нь хоол, байцаа, чанасан бүхэл бүтэн толгой байж болно. Энэ нь зүйтэй байшин, дараа нь зугаалгаар хамт авч хийх хэрэгтэй.

дунд дулаан гаруй нь иштэй энэ хийхийн тулд нилээд жижиглэсэн сонгино, бага зэрэг сармис хуурч. Pieces хүчтэй Redden байх ёсгүй. Фрай тодорхой сонгино, сармис хүртэл санал болгосон байна. Үүний зэрэгцээ, sauerkraut жижиг зурвас эрхлэдэг байна. иштэй, бүрхэвч нь нэмж, тавин минут шөл нь үлдээх хэрэгтэй. байнга hodgepodge хутгана мартуузай. Энэ нь шатааж байх эхэлдэг бол, дараа нь бага зэрэг ус хийнэ. болгосон хүртэл арван минут Cumin үрийг нь, ямар ч амтлагч нэмнэ.

халаасандаа хийх нь зүсэлт хийх халуун нохой талх үйлчлэх өмнө. хүссэн бол Үйрмэг гадаргууд дотор болон гадна тослох тос болсон. тэднийг зохион байгуулж, тал бүр дээр хэдэн минут тороор дээр хуурч. үр дүнд нь халаасны бага зэрэг тарааж байцаа, шарсан хиам болон дээд - дахин hodgepodge. Анхилуун, яруу хоол идэх халуун нохой нэн даруй санал болгосон байна.

гахайн утсан grilling нь даршилсан зайдас "эх"

зайдас маш хурдан болгосон байдаг тул энэ нь салхинд агуу сонголт юм. Энэ нь зөгийн бал, нимбэгний шүүс, цуу, чидун жимсний тос, Cumin холимогт арван минутын турш marinate тэднийг шаарддаг. Дараа нь, гахайн утсан мах, хиам орчим ороодог бүрийн зүсмэл. Энэ нь бүрэн гадаргууг хамгаалах зөвлөж байна. хоол хийх нь бэлэн шарах нь Зайдас. байнга эргэж, хорин минутын дотор байх ёстой гал дээр тэднийг Roast. appetit Bon!