Нь өтгөн соустай тахианы хөхний - тендер болон амтат хоол

Тахианы мах хөхний тос амтлагч нь зөвхөн амттай, бас маш нарийн байдаг. тахианы энэ хэсэг жаахан хуурай бүтэцтэй байдаг тул, түүний бэлтгэл ажлын нэг хувилбар хамгийн оновчтой юм. Эдгээр жор үндэс суурь юм тахианы болон сонгодог Кетчуп, гадна нь бэлтгэсэн байна цөцгийн тос буюу цөцгий. Харин хоол бүр та өөрийн найрлага, халуун ногоо, ургамал нэмж болно.

Энд өөр өөр хэсгүүдийг ашиглан дээж жор юм. Гоймон нь өтгөн амтлагч хүсэл тахианы хөхний гэж маш их нэмэлт. тахианы булангийн авч, энэ нь том хэсгүүд биш юм бууруулсан байна. Дараа нь бид хайруулын тавган дээр хуурч. Учир нь энэ нь бид цөцгийн тос, оливийн тос хослуулан ашигладаг. , цагаан, хуурай дарс илүү сайн хагас шил тухай тавган дотор хийнэ. Энэ шингэн нь маш их болсон бол энэ нь ууршиж шаардлагатай байна. Дараа нь хөлдөөсөн цэцэгт байцаа сугалж, тахианы цээж руу нь хийнэ. Бүх шарсан мах нь урт хугацаа биш, харин өндөр дулаан байна. Үүний дараа, 20% нь тос, хагас аяга асгаж, жижиг гал болгож байна. амтлагч зузаан, унтраах болтол бид хүлээж байна. Үүний зэрэгцээ, гоймон хоол. Тэд бэлэн болсон үедээ, ус зайлуулах болон түүнд нэмж цөцгий нь тахиа. ногооны салад болон шинэ ногоогоор үйлчил.

Заримдаа хоолны баярладаг цаг нь маш олон байдаг ч тэдний хайртай хүмүүсээ эмчлэх ер бусын, амттай ямар нэг хоол хүсэж байна. Энэ тохиолдолд дараах тохирох жор. Тахианы мах хөхний цөцгий нь хурдан, хялбар бэлтгэсэн байна. Үүнийг хийхийн тулд зууханд жигд зориулсан хэлбэрээр тахиа, тархалтыг авна. Дараагийн sypem давс, таны нийцэхгүй аливаа чинжүү. Мөн карри, та дуртай ямар ч халуун ногоо нэмнэ. Бид сармис цэвэрлэж, нилээд үүнийг цавчих. Тэдэнд тахианы хөхний цац. Дараа нь тос нь бидний хоол, 20% нь өөх дүүргэ. Түүнээс хойш тос соустай тахианы хөхний гуулин камерт цаг 1.5-д бэлтгэсэн болно. Энэ хоол нь чимэн гоёг ямар нэг байдлаар болон салад нь чанасан цагаан будаа төгс төгөлдөр юм.

Та ер бусын зүйл нь таны зочин болон өрхийн гишүүд сэтгэгдэл төрүүлэхийг хүсч байгаа бол, тэшүүрээ нь өтгөн соустай тахианы хөхний, энэ тохиолдолд юу хэрэгтэй байна. тахианы хөх авч, давс, чинжүү тэднийг цацаж. Дараа нь гахайн нимгэн хавтан болгон тэдэнд тус бүр боож. нь тавган болон шарсан мах тархсан бүх талын урт удаан хугацааны биш юм. Үүний дараа бид тусдаа аяга тахианы хөхний шилжүүлэх болон тагийг нь хамарна. тогоо 100 орчим мл тахианы шөл асгаж, энэ нь багасвал хүртэл хүлээх хэрэгтэй. Дараа нь тос ижил хэмжээний оруулна. Тиймээс тэд буржгар vстэй байна гэж эсэхийг шалгах шаардлагатай. Дараа нь, бренди халбагаар нэг халбага нэмнэ. Үзээрэй, давс, чинжүү sypem. ус, эсвэл цөцгий нь цардуул халбага шингэлнэ болон цуу цутгана. түүний замд байнга авч мартаж болохгүй, тийм болохоор тэр шатаалт байна. Үүний дараа нь хайруулын тавган шарж цээж, тэдний дулаан хүртэл бага зэрэг тархсан. Энэ жор нь гахайн тахианы шүүслэг гаргаж, тос нь нэг нарийн амт өгч байна.

урьдчилан мах marinate тулд та цуу ашиглаж болно. Үүнийг хийхийн тулд, тахиа бууруулах, энэ нь бага зэрэг цуу нэмнэ. Бид нэг цаг нь үлдээх хэрэгтэй. цуу тахианы хөхний зөөлөн, тендер болдог. Цаашилбал, энэ нь ямар ч аргаар бэлтгэсэн болно. лууван, мөөг, сонгино нь өтгөн жан үүнийг бэлтгэнэ. Үүнийг хийхийн тулд зууханд тахиа хуурч, энэ нь дур мэдэн хэсэг хуваасан найрлага үлдсэн нэмнэ. тос, бага зэрэг зууханд зовоож нь хоол бөглөнө үү. Түргэн, амттай хоол бэлэн болсон байна. ямар нэг тал нь хоол, хүнсний ногоо нь үүнийг үйлчил.

бэлтгэсэн Кетчуп байгаа нь тахианы хөхний хэцүү биш бөгөөд найрлага нь маш их шаарддаггүй. Та ямар ч хүнсний ногоо, амтлагчийг ашиглаж болно. Эдгээр хоол гол онцлох нь нарийн тос амтлагч юм.