Нь үстэй дээл дагуу салат хийх вэ

Бүх мэдэх нь үстэй дээл дагуу салат хэрхэн хийх хэдий ч, цөөхөн хүн түүний илрэлийн түүхийг мэдэж сурах хэрэгтэй. Мэдээж, энэ хоол хуучин ЗХУ-ын бүх улс орнуудад түгээмэл бөгөөд, хамгийн алдартай баяр, өвлийн салад, ихэвчлэн гэр бүлийн баярын шинэ жилийн үйлчилж байгаа нэг юм. Гэвч үстэй дээл дагуу салат хэрхэн хийх талаар бидний мэдлэг бүхий л бид 1918 оны босгон дээр шинэ, ижил цаг хугацааны хямд зууш дээр бий болгох нь түүний тогооч тушаасан гэж худалдаачин Анастасия Bogomilovu үүрэг. Энэ санаа нь Bogomilova эдгээр rowdy тайвшруулахыг болох дагуу ундны бүх байгууллагын хувьсгалын үед proletarians дунд согтуу brawls холбоотой гэдгийг ч сайн, Hearty хөнгөн зууш тусламжтайгаар Үнэндээ ирсэн. chauvinism болон муудах - - эсэргүүцэх болон anathema Тиймээс энэ нь салат гэж нэрлэдэг үстэй дээл, товчилсон илэрхийлэх гэж нэрлэдэг гэсэн нэр томъёог гаргаж байна. Олон энэ таваг дараа нь бага зэрэг цаг хугацаа дуртай, мөн энэ нь хоол тэжээлийн зууш гэх мэт бүхий л ширээн дээр ашигласан байна.

Хэрхэн цув салат вэ? Түүний гол найрлага comminuted хүнсний ногоо, хуурамч баримт филе давхаргууд дээр тохируулж, бусад майонез бүр тусгаарлагдсан байдаг юм. Энэ нь тэмдэглэх нь зүйтэй гэсэн нэг жор нь үстэй дээл дор хуурамч баримт хэрхэн хийх, ямар ч. гэр бүл тус бүр хүнсний ногоо хослуулан санаа нь төрөл бүрийн, бүтээгдэхүүн нь төрөл бүрийн агуулсан, түүний бэлтгэл өөрийн хувилбарыг байна. бусад чанд анхны жор баримталж байхад хэн нэгэн, бяслаг, өндөг, алим, мөөг нэмдэг. Мэдээж хэрэг, цаг хугацааны туршид, энэ салат аль нь хурдан, нэвт норгох болно өтгөн байх бөгөөд тааламжтай амттай байх нь олон нууцыг нээсэн байна. Тэгэхээр жишээ нь, зочид замдаа аль хэдийн байгаа бол, мөн цув хараахан бэлэн биш байна, та майонез хольж сараалжтай ногоо бэлтгэж чадна, зөвхөн дараа нь давхаргууд нь тусдаа тархсан та дэвтээсэн нь салаат хүлээх байх болно энэ юм. Мөн дээл тулд майонез нь сайхан хэлбэртэй желатин нэмж болно байсан, мөн та нар аманд хүсэхгүй байгаа бол сонгино нь урт aftertaste байсан, энэ нь ус, цагаан цуу, элсэн чихэр хийсэн нь Marinade 15 минут дэвтээсэн байх ёстой. Ус 6 халбага, 2 халбага цагаан цуу, элсэн чихэр, цайны халбаган болон давс цэн эзлэх хувь. Энэ хоол нь шинэхэн амт өгөхийн тулд та гич, ургамлын тос, нум цайны халбага болон давс нь хүндрэлд, бага зэрэг чинжүү төлбөр piquancy шиг, өргөст хэмх, эсвэл алим нэмж болно.

нь үстэй дээл дагуу салат хийхээсээ өмнө, та наад зах нь болохоор та үнэ сонирхож байх ёстой ноцтой давсалсан май сонголтыг авч үзэх хэрэгтэй, хамгийн чухал нь, энэ нь харагддаг хэрхэн, усны дэлгүүрийн лангуун дээр хэрхэн хөвнө. Гол дүрэм нь зөвхөн дараа нь шинэ загас байх болно, учир нь шорвог, ил тод байх ёстой гэж байна. Энэ үед огноо худалдагчид дахин асуух нь хамгийн сайн арга юм , май, давсалсан, энэ замаар, 12-аас дээш хоног байх ёстой юм. Үүний дараа, загас өнгө анхаарч, энэ нь хөх саарал өнгөтэй байх ба шар толбо энэ нь урт удаан цаг давсны уусмалд унтаж, энэ нь үнэхээр худалдан авах боломжтой юм гэж хэлж, байх ёстой. Энэ нь хуурамч баримт бүхэлд нь гэдсэнд ямар уурын худалдан авах санал болгож байна, жин нь хагас кг-аас, дараа нь энэ нь маш шүүслэг тослог, амттай байх болно багагүй байх ёстой. Дашрамд хэлэхэд, загасны нуруун дээр тэмдэглэл худалдан авах үед энэ нь гэдэс илүү зузаан, энэ нь 100 хувь өөх нь шинж тэмдэг юм, учир нь байх ёстой.

Тэгэхээр яаж сонгодог жор байлгах, тэр амттай, гайхалтай байсан үстэй дээл дор салат хийх. Үүнийг хийхийн тулд хоёр төмс, лууван давсалсан ус хоёр нэг сайхан хүрэн манжин урьдчилан буцалгана. Үүний дараа, хүнсний ногоо хөргөнө үзье. Дараа нь арьс нь тэднийг цэвэрлэх, жижиг grater дээр цэвэрлэнэ энэ салат ачаар хангалттай гэрэл, сэвсгэр авдаг. Дараа нь сонгино нэг толгой хуваасан бөгөөд энэ нь ус, элсэн чихэр, давс цуу 10-15 минут дэвтээнэ. Дараа нь яс, жижиг шоо болгон бууруулах, хавтан даяар тавьж үүнийг чөлөөлж, хуурамч баримт цэвэрлэнэ. Энэ нь төмс, лууван, манжин давхарга ханын Даршилсан сонгино задарч, бүх гэрэл майонез lubricates, дараа нь бүх давхарга, тослох майонез Ингэснээр тэд сайн дэвтээсэн байна мартаж болохгүй. Дараа нь та өөрийн төсөөлөл илэрхийлэх, янз бүрийн ногоон сонгино, өндөг, майонез, өргөст хэмх, улаан лооль үүнийг засах боломжтой тоо, хэв маяг, нь өнгө, амьтан. Энэ салат-аас доошгүй цаг хөргөгчинд хийж байх хэрэгтэй дараа, тэр шаардав.

appetit Bon!