Нитрат - энэ юу вэ? Нитрат: томъёо бэлтгэх, програм, арга хэмжээ

зөв хоол тэжээлийн асуудалд мэдээлэл дунд, та ийм нитрат зэрэг хүний биеийн бодисын үзүүлэх нөлөөллийг илчилдэг, нэг хэсгийг сонгож болно. бидний эрүүл мэндэд Тэдний нөлөө тодорхой бус байна. Paracelsus сайн мэддэг илэрхийлэх санаж хэрхэн бус: "Бүх зүйл хор бөгөөд бүх эм юм; энэ нь зөвхөн тунг хийдэг ямар ч ". NO ₄ ^{+ -} Үнэхээр зөв бодисын солилцоонд зориулагдсан NO ₃ анион эсүүд нь цитоплазм дотор заавал байх ^ёстой. Үүний зэрэгцээ хоол хүнс эдгээр ион агуулсан нэгдлүүд нь илүүдэл нь хүний эрүүл мэндэд хортой юм. азотын хүчлийн давс, тэдгээрийн бэлтгэх үүрэг, нитрат програм энэ зүйлд авч үзэх болно.

органик бус бодисын ангилал дахь нитратууд байдал

Энэ нь нитрат байх - Олон хүн азотын хүчлийн давс, усанд амархан уусдаг гэдгийг би мэднэ. бус, хүн бүр мэдэх нитрат, юу юм. Энэ нь харагдаж байна, тийм болохоор химийн өмнө нь тусгай бодис гэж нэрлэдэг - азотын хүчлийн давс. Бид одоо ч химийн бордоо хэрэглэх хугацааг сонсож болно. калийн катион, кальци, натри, аммонийн нитрат холбоотой нитратын ион. Тэд дунджаар давс илэрхийлнэ. Энэ урвалын бүтээгдэхүүн молекулын катионы аль хэсэгт хамаарна, үүгээр энэ нь натрийн нитрат, кали болон халааж задарч бусад давс болж хувирсан. Тиймээс, нитрат, ямар Кано томъёо ₃ буюу Нано _3, дулаан хэлбэрийг нь магнийн исэл, азотын давхар исэл, хүчилтөрөгчийн халааж үед харгалзах чөлөөт хүчилтөрөгч, нитрит болон нитрат нь задардаг байна.

нитрат авах

үндсэн арга нь - азотын хүчлийн давс агуулсан байгалийн ашигт малтмалын боловсруулалт. Тиймээс Чилийн нитрат, ашигт малтмалын nitronatrit юм - тэд хүлээн авсан гол эх үүсвэрийн нэг юм. ургамал, бордоо үйлдвэрлэл рок натрийн нитрат агуулсан, мөн азотын бордоо болгон хөдөө аж ахуйн ферм нийлүүлсэн савласан хэлбэрээр нилээд нунтагласан. Энэ нь хүнсний ногоо, үр тариа, жимс үр тарианы ургамлын масс, түүнчлэн тэдний бүтээмжийг сайжруулахын тулд эдийн засгийн өсөлт голчлон хэрэглэж байна. гол газар тариалангийн тогтвортой өндөр ургац нь урьдчилсан нөхцөл - азотын хүчлийн давс лабораторийн шүлтийн болон азотын хүчил хооронд буюу төвлөрсөн HNO _3. Ийм калийн нитрат, аммонийн нитрат зэрэг азотын бордоо, ашиглах металл урвалд харилцан урвал бэлтгэсэн.

азотын бордооны агрономын нөхцөл (нитрат)

Эдгээр нь анхны бөгөөд нэн тэргүүний дагаж мөрдөх нэвтрүүлэх эм хөрсөнд орно. Жишээ нь, 35% нь азот, хавтгай дөрвөлжин метр тутамд нь 25-аас илүүгүй грамм зөвшөөрөгдөх түвшин хүртэл агуулсан аммонийн нитрат байна. Кальцийн нитрат, 15.5% азот хүртэл орно 1 тутамд 50 гр м-ийн хурдаар танилцуулсан байна. Агрономын журам азотын ургамлыг бордох мэдээлэх нь зөвхөн хөрсний бохирдол хүргэж, түүний бууруулах үйл ажиллагааг бууруулах төдийгүй нэгдлийг аюултай агууламж гэх мэт Хүнсний ногоо, жимс, жимсгэнэ нь нитрат. Энэ талаар бид анхаарлаа хандуулах болно.

Нитрат ургамал орох

АНУ-ын энэ арга хөрс оруулна юу авч үзье нитрат гэх урьдчилсан тариалах гаргах, гарааны бордоо, дээд хувцас солих юм. хөдөө аж ахуйн салбарт, гол бордоо хавар зарцуулж, тэр үед хөрс, уур амьсгалын шинж бүрэлдэхүүнд анхаарал хандуул. Зорилго - ургалтын явцад ургамал азотын нийлүүлэлтийг хангах.

бага тунгаар эгнээ болон нитратын ашиглан худаг шууд хэрэглэж эхлэх арга нь нитрат ашиглаж байгаа үед "шатааж болохгүй" гэж эмзэг үндэс суулгац тарьсан байна. Бордох ургамал шим тэжээл хамгийн ихээр шингээх явцад хийж гүйцэтгэнэ. Энэ нь ургамлын соёл буюу азотын эх хооллох шийдэл хэлбэрээр явуулж байна. хөрсний субстрат аммонийн ион болон нитратын ион бэлэн xylem болгон цаашид тархалтаас болон эх үс шингээж оруулна байна. Энэ нь дамжуулагч ургамлын бүрэлдэхүүн хэсэг бүрдэнэ. нүцгэн үртнүүд үүнийг tracheids болон цэцэглэлтийн үед - хөлөг онгоц (цагаан мөгөөрсөн хоолой). Азотын атом, хүнсний ногоо уурагтай нийлэгждэг амино хүчил фотосинтез харанхуй үе шатанд хийж байгаа, мөн дараа нь орсон цаашид Calvin мөчлөгийн багтсан, нитрат нэг хэсэг юм.

азотын хүчлийн давс аюултай хэт агуулга

Дээрх нэгдлийн агууламж зөвшөөрөгдөх хязгаараас хэтэрсэн бол, энэ нь бүтээгдэхүүний нитрат хэмжих төхөөрөмж тодорхойлж болно. Энэ нь арилжааны байдаг, олон гэр бүл, тэдний эрүүл мэндэд чиглэсэн хариуцлагатай хандлагыг хэрэглэж байна. Анагаах ухааны судалгаа ходоод-гэдэсний-д HNO ₃ давсны илүүдэл гэж харуулж байна замын нитрит болон хувирч байна. Тэд ходоод, дээд гэдэсний салст мембран загатнаа үүсгэж symptomatically хоол боловсруулах замын хямрал, хүнсний хордлого үзэгдэл илэрдэг. Энэ нь мөн илүүдэл давс нь ₂ ч муу бүтээгдэхүүн бөөр HNO гэж байдаг, тэд бөөрний паренхим хуримтлагддаг. Энэ нь бөөр өөрсдөө хортой бодисын солилцооны бүтээгдэхүүн солилцооны алдагдал, мөн ялгаралт нь гол үүрэг гүйцэтгэдэг гэж нэрлэдэг. Бууруулсан бөөрний шүүх үйл ажиллагаа азотын болон давс хордлого үр дүнд маш аюултай хүндрэл юм азотын хүчлийн. Үүний үр дүнд, өндөр нитратын агууламж бүтээгдэхүүний хэрэглээ ч бас зовж, элэг, detoxication өөр нэг байгууллага юм. Түүний гэмтэл нитрат өөхөн эдэд hepatocytes доройтсоны хүртэл ноцтой гэмтэл нь дуулиан шуугиантай.

нитрат хордох үр дүнд эдийн хүчилтөрөгчийн өлсгөлөн

Шим тэжээл (өөх тос, нүүрс ус) нь нөөц эрчим хүчний эх үүсвэр болгон хадгалж болно, аажмаар байгууллага хэрэглэж байна. хүн хоолгүй 5-7 хоног боломжтой байгаа юм. Гэтэл хүчилтөрөгч, нүүрс ус болон өөх эсрэгээр, байнга эс буюу эдэд хадгалж чадахгүй байгаа байх, тийм болохоор 5-15 минутын дотор гипокси анх удаа тархины эсийн үхэл, дараа нь бүхэлд нь хүний биеийн бүх шалтгаан болж байна. Жимс жимсгэнэ, хүнсний ногоо эхний харах аюулгүй нитрат дээр илэрхий, сүү, сүүн нялхсын томъёо устгах хүргэж болох амьсгалын замын сүлжээний гемоглобин - - митохондрид, цусны улаан эсийн харилцаа холбооны пигмент тасалдуулж хүчилтөрөгчийн молекул.

Тэгээд эрхтэн, эд эсэд түүний шилжүүлэх урьдчилан сэргийлэх. Тиймээс ийм нитрат зэрэг нэгдлүүдийг эсийн эсийн цитозол илүүдэл агууламж (томъёо - Me (NO ₃₎ N ₁₎ тал нь ноцтой чиг хүргэж болзошгүй зэрэг хоол боловсруулах эрхтэн, excretory, мэдрэлийн зэрэг физиологийн систем.

азотын хүчлийн давс нь ямар бүтээгдэхүүн бохирдсон байж болно

Ихэнх хүмүүс эдгээр бодис нь хэт их хэмжээний ийм тарвас, төмс, улаан манжин, эсвэл гүзээлзгэнэ гэх мэт хүнсний ногоо болон жимс, жимсгэнэ, холбоотой байдаг байна. Гэхдээ энэ нь шууд гэрийн тэжээмэл амьтан нь "нитратын тунадас" дагуулж, хөрс, ус, ялангуяа Азотын бордоог бохирдол, тэдгээрийн танилцуулга зөрчсөн холбогдуулан тэнд авсан гэж хувирна. Мах, сүү, тэр ч байтугай зөгийн бал: Тиймээс, нитрат хяналтгүй, зохисгүй хэрэглээ нь малын гаралтай бүтээгдэхүүний тэдний өндөр агууламж хүргэдэг. ургамлын бал ургамал (Сагаган, Рапс) азотын хүчлийн давсны уусмал цацах шингэн бордоо хорт болон зөгийн бүтээгдэхүүн хүргэдэг байна.

бүтээгдэхүүний азотын хүчлийн давсны агууламжийг тодорхойлох вэ

-ийн гэх нитрат зэрэг шим тэжээлийн бодисын агууламж талаар мэдэж болно хэрхэн бага үзье. нитрат-шалгагч гэж юу болох, ойр харагдах авна. азотын хүчлийн давс байгааг илрүүлэх, та хэрэгсэл целлюлозын тарвас болон бусад бүтээгдэхүүн болгон Сорьцыг дүрнэ хэрэгтэй. Эерэг болон сөрөг: Төхөөрөмжийн хоёр хэсэгтэй. Тэгээд нитрат нь өөрөө эсийн SAP-ийн уусмал дамжуулах тодорхойлдог. гаргаж авсан үр дүн нь туршилтын бүтээгдэхүүн MPC харьцуулахад бөгөөд бүтээгдэхүүний нитрат хэмжих төхөөрөмж мг / кг давс агуулга бүхий үр дүнг харуулна. Ялангуяа зүйтэй бөөрний архаг өвчин, ходоод гэдэсний замын нь бага насны хүүхдүүд, жирэмсэн болон хөхүүл эмэгтэйчүүд хоол хүнсэндээ хэрэглэдэг хоол хүнс, мөн хүмүүсийг шалгаж байна.

Хордлогын азотын хүчлийн давс болон түүний урьдчилан сэргийлэх

хаврын эхэн - Оргил азотын хүчлийн хордлого давс холбоотой хордлогын тохиолдол, өвөл эцэст баталсан юм байна. Учир нь нарны гэрэл эрчим хүчний алдагдалтай, жимс, хүнсний ногоо, жимс, жимсгэнэ агуулагдах амин дэм хүнд хэрэгцээтэй үед хүний биед. Тиймээс, супермаркет хуучирсан хүлэмжийн өргөст хэмх, улаан лооль, халуун ногоотой амт амтлагч (селөдерей, яншуй, өргөст хэмх) болон гүзээлзгэнэ хэрэг. Тэдний тариалалт зэрэг нитрат зэрэг бодисыг заавал хэрэглэх хангах Agrotechnologies. эрдэс бордоо байгаа бөгөөд тэдний илүүдэл хүний биеийг нөлөөлдөг гэж юу вэ, энэ нь аль хэдийн өмнө нь хэлэлцэж байна. Одоо бид нитрат хордлогын шинж тэмдэг илэрсэн өвчтөний нөхцөл байдлыг арилгаж чадна анхны тусламж үзүүлэх арга анхаарлаа хандуулах болно. хамгийн эхний зүйл бол ходоодны хорт бүтээгдэхүүнээс арилгахын тулд бөөлжих өдөөдөг. Үүнийг хийхийн тулд ашиглаж Шингэн юм сайн уух. Дараа нь эм, chelators авч, ус давс горимыг дагаж мөрдөх байна. Ийм бага цусны даралт, ухамсрын алдах, төв мэдрэлийн систем, бөөр улмаас уналт зэрэг нарийн төвөгтэй шинж тэмдэг нь, нэн даруй "түргэн тусламж." гэж нэрлэдэг байх ёстой