Лийр, бяслаг, сам хорхой анхны салат

Pear - олон мянган жилийн турш хүн хүснэгтэд одоогийн байгаа хүмүүсийн жимс нэг юм. Ашигтай түүний шинж болон Европчууд болон Азийн түүний хайртай жимсийг судалсан. Манай оронд жор нь голдуу лийр амттан хоол хийх татан оролцуулах, гэхдээ далайн энэ жимс нь амжилттай хослуулан авч болно, тэр ч байтугай шарсан мах. Ийм түрүү булчирхайн зэрэг аюултай өвчний хөгжлийн үүнийг хамгаалахын тулд өдөр бүр эрэгтэй олон шүүслэг жимс жимсгэнэ хоол хүнсэндээ оруулах.

лийрийн салат сонгох нь. Учир нь энэ нь анхны зууш зөвхөн "Williams" гэх мэт төрөл бүрийн багтах болно, жимс Гэсэн хэдий ч, боловсорч гүйцсэн, хэт зөөлөн байх ёстой бөгөөд дутуу сорьц сонгох хэрэггүй. лийр, бяслаг нь салат - Европ дахь нийтлэг хоол, харин дотоодын өрхийн ширээн дээр чамин гэж үзэж байна.

найрлага:

· Pear "Williams" - 4 их хэмжээний жимс ,

· Хальсалж сам хорхой - 250 гр,

· Бяслаг - 80 гр,

· Хатуу бяслаг - 100 г,

· Arugula - 100 гр

жан бөглөх шаардлагатай лийр дараах найрлага бүрдэнэ нь Салад:

· Allspice газар;

· Оливийн тос,

· Шинэхэн өндөг өндөгний шар,

· Ургамал шингэн зөгийн бал, 50 грамм,

· Цагаан усан үзмийн дарс - 50 гр,

· Далайн давс.

лийр, бяслаг нь Салат тэвчээр хатуужил, нарийвчлалын эзэгтэй нь шаардлагатай, харин амт тэр ч байтугай хамгийн ялган танихад зочин захиргаанд.

бэлтгэл

1. Лийр үрийг арилгаж хурц урт хутга нь хальсалж, улирал болгон бууруулсан.

2. шилэн сав аяга тос цутган, сунжирч нь усан банн дээр байрлуулж байна. температур нь хүрэх үед газрын тосны наян градус хар чинжүү, давс нь хүндрэлд нэмж байсан, дараа нь тогтмол ухуулга модон хусуур цэцэг зөгийн бал удирдан. Ус халуун агуулга нь шилэн аяганд сунжирч байх ёстой үгүй биш арав хүрэхгүй минут, нимгэн тасалданги Урсгал цагаан дарс удирдан whereafter болон хүчтэй хутгахгүйгээр, дуусгах нь - шар. амтлагч зузааран үед тархсан лийр quartered, энэ нь таван минутын турш тэднийг хоол.

нь шигшүүр дээр жимс тархах 3. Бэлэн ширхэг зайлуулах болон бага зэрэг өгч, дараа нь салат аяга байрлуулна. Лийр нь Салат бүх орц хольж бэлтгэнэ.

4. arugula хөнгөн хуумгай давсалсан хүйтэн усанд угааж, дараа нь салат аяга нилээд үүнийг урагдалт.

5. сам хорхой буцлах ба аяга агуулгыг нэмж, дараа нь буталсан бяслаг. хольж, бага зэрэг давс нэмж лийр нь салат.

6. слайд жигнүүрийн дууссан зууш тархалтын талаар ямар орчим ширхэг байрлуулсан байдаг хөх бяслаг. Дээрх холимог амтлагч, чанасан хальсалж лийр асгасан байна.

лийр, сам хорхой, бяслаг нь Салад тул бусад уламжлалт хоол нь хослуулах хэрэгтэй ширээн дээр үйлчлэх, маш анхны амт юм. Түүний тооцоогоор зөвхөн бодит gourmets, шинэ амт хуйвалдаанд болон мэргэжлийн айдаг биш юм. Шүүслэг болон амттай лийрийн төгс аль аль нь далайн, цагаан мах, загас, бараг бүх атгасан бяслаг төрлийн , мэдээж хэрэг, амттан болон.

лийрийн янз бүрийн жор "Williams" нь ихэвчлэн ийм зөгийн бал, дарс, тэр ч байтугай цуу гэх мэт багтана. Азид ихэвчлэн янз бүрийн нэмэлт нь давстай шарсан лийр олсон, гэхдээ энэ нь хоол үргэлж нэгтнүүдийн тохиромжтой биш юм.

архи, согтууруулах ундаа хослол

Pear архи, согтууруулах ундаа бараг бүх төрлийн сайн явдаг. Амттаныг Жишээ нь, энэ нь илүү сайн гэрэл чихэрлэг дарс нь хоол хийх юм, гэхдээ гол таваг, та tart амт, амт нь илүү их сүнснүүдтэй нэмж болно. ижил Лийр хүүхдүүд ихэвчлэн тос, элсэн чихэр,, жимсгэний тэргүүлж, бин нь үйлчилж байсан юм. Энэ жимсний компот бага сонирхолтой биш бөгөөд Grushevoi салат нь тохиромжтой нэмэлт байж болох юм. Энэ жимс нь маш нарийн амт ба дэгдэмхий байна, тиймээс энэ нь маш сайн мах болон амттан хослуулан байна. Энэ нь түүний үнэр шанцай, унтраах тогтоох хамгийн сайн арга юм Allspice, гэхдээ булан навч, хумс, тэр ч байтугай Францын гич оруулах жор байдаг.