Беларусь Мөөг: тодорхойлолт болон зурагнууд

Мөөг - байгалийн өгөөмөр бэлэг, ойн аж ахуй гайхамшиг. Хүмүүс урт хурааж, мөөг нь идэж байна. Эрдэмтэд манай ойн ашигтай шинж чанарыг судлах нь "найз". Тэгээд тогооч тэдний бэлтгэх шинэ жор зохиох. хүнсний болон хүнсний бус: Өнөөдрийн Беларус-д мөөг хоёр бүлэгт хуваасан байна. Одоо харагдаж байгаа Улс идэж болно мөөг 200 зүйл тоолсон. АНУ-ын доор дугаар зүйлд илүү дэлгэрэнгүй тэднийг авч үзье.

оны эхний мөөг

Беларус-д мөөг цуглуулах улирал эрт эхэлдэг: дөрөвдүгээр болон тавдугаар сард. , Хаврын нар тендерийн эхний туяа дулаан хус цахилгаан шатны хонгил нь шүүс асгаж эхэлнэ. Энэ үед эхний ургацаа хурааж болох юм мөөг. Ямар мөөг хавар эрт Беларус нь улам бүр нэмэгдэж байгаа юм бэ? Энэ нь morels болон шугам. хус модны нахиа өсөж, улаан болж хэзээ, ээмэг хөвсгөр улиас, та ойд griby- "snowdrops" харагдах чөлөөтэй мэдрэх болно. Тэд жалга, ойн цоорхой болон чөлөө, хуучин шатаалт гарч хаягдсан ойн замын налуу ургадаг. шугам, хүрэн өнгөтэй байдаг нь тэд хүрэхэд зөөлөн, хилэн юм. Тэдний үнэр таатай байна. Тэдний Хел тавих хэлбэр, дээд малгай атираат. Morels чидун хүрэн өнгө, тэдний малгай хурц хэлбэр юм. Өмнө хугацаа мөөг Беларус нь ulterior шунахайн хэлбэртэй байна. дизайн илүү дулаан, анх удаа нарны гэрэл шингээх тусалдаг.

Ямар мөөг тавдугаар болон зургадугаар сарын эхээр цуглуулж болох уу?

Зургадугаар сарын эхээр - оронд ирэх улиралд мөөг ан тавдугаар сарын эцэст юм. Энэ үед Романтай цэцэглэнэ, чихний хөх тариа эхэлдэг. Энэ үед арай дээр мөөг, гэхдээ та тэдгээрийг олж болно. залуу ой мод, тэр ч байтугай бус, өтгөн шигүү ургамал бий онд, ойн ирмэг, чөлөө: зуны мөөг эхэнд Беларусь ойн тод газар дээр ургадаг. Энэ хугацаанд хүлээх үед элбэг ургац халуун ч биш, хангалттай бөгөөд олноор бий газарт чийг оноос хойш шаардлагатай биш юм. Мөөг зуны эхэн "Скаутын" гэж нэрлэдэг Тэд ойд дулаан та аль хэдийн асар их өсөх болно эсэхийг шалгахын тулд газраас гарч байна. Энэ нь хоёр долоо хоног үргэлжилдэг, богино хугацаанд мөөгөнцрийн өсөлтийг цаг нь болжээ. Беларус-д ямар мөөг төрлийн энэ үед холбогдох вэ? Boletus, russula, Mokhovikov, та уулзаж, porcini мөөг болно.

Ямар мөөг хөх тариа цэцэглэж явцад цуглуулсан байна вэ?

Дунд зургадугаар сарын - агнаж сайн цаг. Та мөөг олж болно ойд хөх тариа нь цэцэглэлтийн үед. цэцэглэлтийн дараа хөндийн сараана энэ нь тахианы цуглуулах цаг нь болсон. Тэд мадаггүй зөв байна: ямар ч хөрс, холимог, шилмүүст болон навчит ойд ургадаг. Хамгийн гол нь хөрсөн дэх хангалттай чийг байдаг юм. Мөн зургадугаар сард, улиас, svinushki, мөөг нь харагдаж байна. fades хөх тариа, цаг цуглуулах ирэхэд гүзээлзгэнэ kolosoviki гарч ирдэг. Тэд хус болон царс дор буцаж зам дагуу ургадаг. хусан ойгоор нь тэд бүхэл бүтэн гэр бүлд өсч. Эхний kolosovikov ургац орхидог үед тэд нам дор зун хүчин орж халуун цацрагаас шилжиж байна. Тэд намаг илүү ойр, өндөр өвс, чийглэг хөрсөнд тэднийг нуугдаж байна. аадар бороо дараа цаг хугацаа Mokhovikov, өнгө syroezhek ирдэг. Эдгээр нь мөөг, ойд маш их байдаг нь тэд далд үргэлж энгийн нүдээр харагдах юм байна. Тэдний bonnets тод шар, ногоон, улбар шар. Энэ нь үнэн мөөг сонгогчийг нь нүд таалалд юу!

Хоолны мөөг Беларусь, долдугаар сарын хоёр дахь арван жилийн

Буцах Give хадлан нь халуун цаг үед энэ нь эхэлдэг , Линден цэцэглэдэг нь газрын тос, бор малгай Boletus, улиас, цагаан мөөг цуглуулах хоёр дахь улирлыг ирдэг. Энэ мөчид мөөг Зүйлийн олон янз байдал нь их юм, гэхдээ гарц бага байна. Энэ нь цаг агаарын нөхцөл холбоотой юм. дунд долдугаар сард асар их нэмэгдэж мөөг тулд, тодорхой температур, үүлэрхэг neobilnye шаарддаг. Хур тунадас нь хэтэрсэн байх ёстой. Хоёр долоо хоногийн мөөг pickers Дараа нь тэд дахин нам гүм хүлээж байсан ургацын хайн ой дундуур явж болно. Харин өнгөрсөн зун сард нь бодит мөөг таалалд! Ургацын Энэ алтан цаг. Наймдугаар сард, нам гүм анчид мөөг хамгийн том, хамгийн олон төрлийн ургац хүлээж байна. Зуны турш дэлхий дулаарсан Мөөгний өсч, хүч чадлыг олж авсан. Наймдугаар сарын fogs - ургацын улирал эхлэх нь тодорхой дохио.

Наймдугаар сард мөөг - алтан цаг

Griby- "listopadniki" - энэ гурав дахь ургац улиралд юм. Svinushki, улиас, их хэмжээгээр Boletus Беларусын ойд олж болно. Харин наймдугаар сарын нүх хүртэл олж чадаагүй мөөг шинэ төрлийн бас байдаг. Эдгээр нь хүнсний мөөг Беларусь, мөөг шиг volnushki. Ийм бэлэг мөөг ой нь маш их баяртай.

Наймдугаар сард анх удаа, ихэвчлэн улиас нь харагдаж байна. Цагаан хөл, улаан малгай холоос харагдах эдгээр мөөг нуугдсан биш юм, учир нь. Red Hat нь соно, эсвэл сайн норгосон хөрсөн дор өсөн нэмэгдэж мөөг олж байна. зузаан - Тэр нуга, эсвэл ойн зам өссөн бол, энэ нь хар малгай, хөл байх болно. Та хус ирж, гацуур нарс мод байгаа тохиолдолд бол - хэмжээс - түүний малгай, шар улаан tint, зузаан хөл байх болно. Эцэст нь хэлэхэд, Boletus, өндөр хөрсний чийг нь нарс хус ойд өссөн, цагаан малгай байх болно.

мөөг ургадаг хаана байна вэ?

Мөөг - ой хаадын хүлээн зөвшөөрсөн байна. Тэд бүлэг эсвэл ганцаараа ямар нэгэн ойд ургадаг. мөөг Беларусь ой газарт нэрс байдаг, ялангуяа дуртай, цангис, мөөгөнцөр ниснэ. мөөг, олон шоргоолж толгод шиг. Boletus гацуур ой, цайвар толботой энэ бат бөх мөөг хүрэн өссөн бол. заримдаа тэр ч байтугай малгай нь нил ягаан tint байна, хар - нь нарсан ой энэ нь өөр өөр байдаг. хус болон царс дагуу урт сүрэл, хатуу махан бие ба гэрэл бор малгай нь мөөг ургадаг. урт бусад Boletus илүү тэдний хөл.

Энэ оны наймдугаар сарын эцэс гэхэд Беларусь -т хуримтлагдана?

Boletus оны наймдугаар сарын эцэст Бүгд Найрамдах ойд гарч ирдэг. өсөлтийн газар хамаарч болон мөөгөнцөр төрхийг өөрчлөх. Ойн Boletus чийглэг нутагт цагаан ишний, хар саарал малгай нь юм. Беларус-д мөөг түүж, хуурай ой бол шувууд ихэвчлэн хилэн олж болно. зузаан - Boletus клирингийн хуримтлагдана бол тэдний малгай өнгө бараг л хар, хөл байх. Ийм Boletus тэр ч байтугай цагаан мөөгөнцөр төстэй. Ойрын намаг, нойтон хус leccinum ногоон, цагаан, хөл байх ургадаг. Энэ нь мөөгөнцөр мөн намаг Boletus гэж нэрлэдэг. Наймдугаар сард боловсордог, дараа нь Boletus навчит болон шилмүүст ой ургаж байгаа.

Мөөг Беларусь, анхны хяруу эхлэхэд нь нэмэгдэж

Удалгүй шөнө хүйтэн ургаж, мод өнгөлөг намрын хувцастай хувцастай байдаг шиг, бодит зөгийн бал өсөлт мөөгөнцөр эхэлдэг. Тэд модны хожуул эргэн тойронд болон үүн дээр авирч. хүмүүс газар дээр нь хүйтэн байна гэж хошигнож, тэд одоо ч гэсэн дулаан хожуул дээр авирч хичээж байна. Ихэнх тохиолдолд зөгийн бал мөөгөнцөр маш их хэмжээний сул модны цахилгаан шатны хонгил нь дээр, эсвэл нүцгэн газар дээр нь ердөө л олж болно. Энэ зөгийн бал, хоёр дахь улиралд мөөгөнцөр хүйтэнд есдүгээр сараас дээш байна.

Мөөг есдүгээр сард түүж

улс орны жилийн хамгийн сайхан сар - энэ Есдүгээр. Унасан, шар, улаан навч, нэг их мундаг хивс, газар чимдэг энэ мөөг цом хайх хэцүү болгодог. Мөөг Беларусь есдүгээр сард асар их ажиллаж байгаа, - volnushki, svinushki, мөөг юм. Дашрамд хэлэхэд, volnushki заасан дулаан цаг агаар Энэтхэгийн зуны улиралд, masse EN болон аравдугаар сард явж болно. Есдүгээр сард, мөөг дахин, өндөр газарт нам дор нь шилжин дулаан дахин хангалттай байсан юм. Тэд цоорхой нь, хөвд нуугдаж, зүлэг, зам дээр гарч ирдэг. Маш урт удаан хугацааны Obabkov хус ойд, тэр үед хүртэл, өнгөрсөн намар хус нь орхидог хүртэл цуглуулж байна. ойд есдүгээр сарын хоёр дахь арван жилд хойш Хясаан байдаг. тэднийг цуглуулах аравдугаар хүртэл урт удаан цаг хугацаа юм. Ихэнх тохиолдолд тэдгээр нь хожуул дээр олж болно. Хясаан мөөг, анхны цас хүртэл өсөх боломжтой. Энэ тохиолдолд, гэсэлтийн үед эдгээр мөөг өсөлтийг шиг амттай үлдсэн байхад цааш үргэлжлүүлэв.

Ямар мөөг цуглуулах үнэ цэнэтэй биш үү?

Харамсалтай нь, хортой мөөг Беларус-д ч бас ургадаг л хаа сайгүй өөр шиг. Тэд дулааны эмчилгээний явцад алдсан биш юм хортой бодис агуулсан байдаг. Энэ нь мөөг, учир нь хоол хүнс тэдний хэрэглэх хүнд хордлого, тэр ч байтугай үхэлд хүргэж болох хүнсний бус гэдгийг мэдэх нь чухал юм. Ялангуяа хортой мөөг, хүнсний төстэй байдаг - тэдний "ихэр"

• Цөсний мөөг - цагаан тун төстэй. Түүний хоёр дахь нэр - хуурамч Boletus. та өмнө мөөг ямар ойлгож чадахгүй бол малгай үүнийг бууруулсан байна. целлюлозын ягаан сүүдэрт, дараа нь мөөг хүнсний бус өмнө нь болдог бол.
• Үхэл аяга - энэ нь мөөгөнцөр, хагас бөмбөрцгийн малгай гэрэл ногоон, чидун, эсвэл бага зэрэг саарал байх. үүдэл, цилиндр доод хэсэгт нь бага зэрэг зузаан юм. Энэ нь pickers Мөөг мөөг андуурч гэж тохиолддог байна.
  Та мөөг нь хавтан зузаарал харж байгаа бол - энэ нь хортой юм.
• Lozhnoopenok - ялзарсан цахилгаан шатны хонгил, хожуул болон тэдний хажууд ургадаг. хүнсний Armillaria өөрийн гол ялгаа нь - өнгөт хавтан. Хоолны мөөг чидун, эсвэл цагаавтар нь тавагтай байна, тэд lozhnoopenka харанхуй байна.
• Pepper мөөг - хортой lookalike Oiler. Түүний малгай, бор, дугуй, хүнхэр. нойтон цаг агаар эсвэл бороо зогсож ой, малгай Slime нь үнэн Oiler байх ёсгүй хучигдсан бол. хит үед Pulp мөөгөнцөр улаан болдог.
• Хуурамч Chanterelle - хожуул, мод цахилгаан шатны хонгил дээр шилмүүст ойд ургадаг. Энэ нь гэр бүл, ганц бие өсөх боломжтой. хавтан малгай өнгө биед илүү гэрэл гэгээтэй юм байна. Энэ боломж нь хүнсний нь хортой мөөг ялгаж салгах хэрэгтэй.

Беларус-д Мөөг өнөөдөр уу "чимээгүй" анчид тэдгээрийн тоо, төрөл зүйлийн олон янз байдал. жилийн мөөг улирал бүр тусгай болон өвөрмөц зүйл авчирдаг. нийтлэл анхны хяруу хүртэл хавар эрт Беларус-д мөөг үүссэн дарааллыг тодорхойлсон. Гэвч цаг агаар үргэлж мөөг тооллын өөрчлөлтийн тухай авчирдаг гэдгийг мартаж болохгүй. хүйтэн цаг агаар, мөөг дулаан илүү удаан ургадаг, харин тэдний элбэг дэлбэг биш, халуун ургац. ой мөөг температур буурах нь хур тунадасны дараа сайн гэрэл, дулаан татагдаж болно. Та өөрийн гартаа сагс ойн алхах явах үед оюун ухаанд энэ байлга.