Дэлхийн хамгийн том жимс

манай гаригийн хамгийн том жимс - энэ нь мэдээж тарвас юм. Түүний төрсөн газар нь Өмнөд Африк юм. Гэвч өнөөдөр тарвас 96 улс оронд өссөн байна. ОХУ-д анх тэд гадаадад нарийн тооцож, онцгой байдлаар бэлтгэсэн байна. хамгийн эхний зүйл нь тэд цэвэрлэж зүсмэл хуваасан, урт удаан хугацааны турш дэвтээнэ. Тэд дараа нь халуун ногоо, чинжүү болгосон байна. Тиймээс, түүний анхны амт, хамгийн шим тэжээл алдсан байна.

хамгийн том жимсний жин нь 120 кг хүрч болдог. шийгуа сорт Каролина загалмайн байгуулсан Энэ нь дээд амжилт.

Эдгээр асар их жимс амттай байдаг гэсэн гадна, тэд нь бас ашигтай байдаг. Тэд lectins, нүүрс ус, амин дэм, фосфор, төмөр, цайр давс агуулдаг. Эмч нар бөөр, цөсний хүүдий, элэг, цус багадалт өвчин тэдгээрийг ашиглахыг зөвлөж байна. эслэг их хэмжээгээр тарвас агуулагдах мэдээлэл нь гэдэсний үйл ажиллагааг хэвийн, шингэцийг сайжруулдаг.

тарвас нь махан бие нь амархан шингэцтэй сахар, хамгийн нарийн нь маш их агуулдаг эслэг. Энэ нь цусан дахь холестерины ялгаралтыг дэмждэг. хамгийн том жимсний 92 хувь нь уснаас бүрддэг. Энэ шингэнийг тогтмол хэрэглээ нь цусны даралт ихсэх, атеросклерозын, тулай, үе мөчний, артрит салахыг тусалдаг.

Тарвас нь махан бие антиоксидант болон Lycopene нь элбэг. Эдгээр бодисууд нь зүрхний өвчин, түрүү булчирхайн хорт хавдар нь хүмүүсийг хамгаалдаг. Үүнээс гадна, тэд арьс нь ашигтай байдаг.

Энэ гайхамшиг жимс өвөрмөц шинж чанартай байдаг. Түүний шүүс толгой өвдөх, migraines нь маш сайн арга зам юм. Энэ тохиолдолд, энэ нь жижиг SIPS уух шаардлагатай. Өвдөлт хурдан, урт диян бясалгалын дадлууд. Тарвас целлюлозын арьс арчилгааны хэрэглэгддэг. Үүний тулд хэд хэдэн удаа самбай нь шингээсэн атираат тарвас шүүс болон махан бие болон нүүрэн дээр тавив.

Ерөнхийдөө, жимсгэнэ хөлдөөсөн бараг түүний амт, ашигтай алдалгүйгээр сайн хадгалж, бүх төрлийн. Гэсэн хэдий ч, байдлаар хадгалагддаг тарвас болохгүй зөвлөж. Та шинэ жилийн энэ luscious жимс эдлэх хүсэж байгаа бол, дараа нь дараах байдлаар үргэлжлүүлнэ. Намар жимс (ойролцоогоор 4 кг) худалдан авч байна. Угааж, хуурай болтол арчина. тор руу тавьж, харанхуй сэрүүн газар унжсан. Энэ нь сэтгэл догдлом юу ч үгүй гэж тарвас нь чухал юм.

хамгийн том жимсний туршлагагүй худалдан авагч нь нууц байж болно. тарвас нэг хэсгийг худалдан авах, та бага чанар, эсвэл дутуу бүтээгдэхүүнийг худалдан авч болно. Энд чанарыг ойлгож, танд хэрэгтэй юу худалдан авах тусална хэд хэдэн дүрэм байдаг:

• дунд зэргийн хэмжээтэй жимсийг сонгох гэж оролддог. Энэ нь хэтэрхий том, эсвэл эсрэгээр, жижиг байх ёсгүй;
• талд нь цэг, жимс шар байх шаардлагатай бөгөөд хэвтэж дээр;
• гайхалтай, хатуу царцдас дахь боловсорсон шийгуа. Хурууны үүнийг цоо хичээ. Энэ бол та хялбар, тийм болохоор unripe тарвас авах;
• хальс үрж, дараа нь үнэр. Энэ нь шинэхэн тайрах өвс шиг үнэртэй бол тарвас болсон байна;
• Хэрэв боломжтой бол ус руу тарвас цацна. Тэр хүртэл ирдэг бол - та аюулгүй худалдан авах боломжтой - боловсорсон тарвас.

Өнөөдөр дэлхий дээр тарвас орчим 1200 сорт байдаг. Израиль, үр удамд ч өсөн нэмэгдэж буй жимс байна. Тэд Канад, АНУ-д маш их алдартай байдаг.