Арга grenadier нь төрөл бүрийн хоол хэрхэн

Маш ашигтай, тэжээллэг, харин тэр үед хямд цагаан загас - grenadier. Яаж ийм л хоол гэж гэр бүлийн амттай, сэтгэл хангалуун тэжээх вэ? Бид танд дизайны нь их энгийн жор нь хоёр санал болгож байна.

тугалган хүнсний ногоо зууханд нь grenadier хэрхэн хоол вэ?

ийн талх нарийн боовны булангийн аль алинд нь баярын болон өдөр тутмын ширээ чимдэг. ханасан - шарсан мөөг, хүнсний ногоо, энэ хоол, уураг, калори багатай, амт баялаг гаргахад нь туслах. Та тааламжтайгаар бизнес хослуулах боломжтой байх болно. уураг шингэлтэнд энэ хоол махан хоол нь чанарын хувьд муу биш юм. нь grenadier хоол яаж хийхийг тодорхойлох, та бүхэл бүтэн гулуузыг худалдан авсан бол энэ нь шаардлагатай гэсгээх болон филе бууруулах явдал юм. Та зүгээр л цэвэршүүлсэн загас хэсгийг худалдан авах боломжтой.

Үүнээс гадна, загас булангийн 600 гр, та аспарагусны 100 гр, хоёр лууван, итали амтат гоньд нь дарга, цөцгий дөрвөн халбага, хоёр халбага тос, бага зэрэг нимбэгний шүүс, татсан лаврын, хар чинжүү, давс хэрэгтэй болно.

Жигнэх хамт grenadier хоол яаж хийхийг сурах, энэ нь нимбэгний шүүс marinate болно. , Portioned зүсмэлүүд филе хайчилж давс, чинжүү нь цацаж. нимбэгний шүүс нь цацаж, нэг цагийн дөрөвний нэг нь үлдээх хэрэгтэй.

Үүний зэрэгцээ, мөөг, лууван, итали амтат гоньд нимгэн зүсмэлүүдийг бууруулах, мод эрхлэдэг байна. буцалж давсалсан ус, сэрүүн, хэдэн хэсэг хуваасан байгаа Аспарагус Күүк. тугалган цаас буюу хуудас өргөжүүлэх , жигд нь ханцуйндаа түүн дээр филе ширхэг тавьж, дээд - шарсан хүнсний ногоо, базилик. цөцгий хийнэ. дугтуйд кино чанга тамга (ханцуй тусгай төхөөрөмжтэй бэхэлсэн байж болно), 20 30 минутын турш махыг урьдчилан шараад. зууханд нь авсаны дараа, ургамал, сараалжтай бяслаг нь цацаж.

нь тогоо grenadier хоол хэрхэн

Энэ загас нь ихээхэн дутагдалтай байна - болгосон тохиолдолд хэлбэрээ алдах болно. Гэсэн хэдий ч, маш сайн бэлтгэх боломжтой учраас fishcakes. филе хагас кг, татсан дээр тохой uncooked арвайн хоёр түүхий өндөгний шар, жижиглэсэн цэвэр ургамал, жижиглэсэн сонгино, болон чинжүү болон амт нь давс хагас аяга нэмэх шаардлагатай байна. Чөмөг нь сэрүүн газар зогсож байх ёстой. Эдгээр бүтээгдэхүүний хөхүүл шаардлагатай биш юм - Дараа нь patties араншинг, газрын тосны тэднийг хуурч эхэлдэг.

Туршилт нь grenadier хоол хэрхэн

4 хоолны халбагын буцалгаад, бэлэн мөөгөнцрийн зуурсан гурил худалдан авч байна. л. Цагаан будаа (parboiled биш). Бэлтгэх , загасны филе жижиг хэсэг хэсэг болгон бууруулсан байна. жигд хуудсан дээр нь давхарга руу зуурсан гурил гарч Roll. Түүний зузаан нь нэг сантиметр илүү ямар ч илүү байх ёстой. тосоор тосолно. , Цагаан будаа тавьж өмнөх шарсан сонгино дээд цацаж. Загас Цагаан будааны хэсэг хугацаанд тархсан. хайлсан цөцгийн тос хийнэ. Дараа нь - цагаан будаа, ургамлын (Fennel) болон халуун ногоо өөр давхарга. Хоёр дахь усан сан тест хаах хэрэгтэй. Одоо ёстой rasstoyatsya (Үүний зэрэгцээ халуун зууханд) preform. өндөг, жигнэх нь Coat бялуу.

загас Салад

400 гр grenadier (булангийн), төмс хос эхлэн, сонгино, боломжтой sauerkraut маш сайн зууш бэлтгэх. Төмс, тэдний арьсыг нь хоол тууз хуваасан байх хэрэгтэй. мөн загас буцалгана. жижиг хэсэг болгон хуваасан. даршилсан сонгино, яншуй, sauerkraut нь холино. ургамлын тос, дарс цуу нь дүүргэнэ.