"Авдар" - Сибирийн нь тохой нь зоогийн газар

Зоогийн газар - тэр ойлгож, сайн шүүгч мэддэг хүний эрхэлж байсан зэрэг урт нь маш чухал үйл явдал. Москвад, сайн газар нь маш их та сайн цаг зав хаана болох юм. Энэ мэт санагдаж өөр юу нийтэд шаардлагатай гэнэтийн бэлэг болох вэ? Энэ асуултын хариулт нь шинэ тухтай газарт та амттай хоол оролдож болно онд бий болсноор нь олсон байна. "Авдар" - Ресторан, зочид 19-р зууны үед нь дүрж санал болгож байна. үндсэн тодотгодог цэс нь мэдээж юм. илүү жуулчид энэ ресторан хайртай юу, бид зүйлд суралцдаг.

рестораны түүх

сонирхолтой Сибирийн хоол нь ресторан - Москва хотод 2011 онд "авдар" нээсэн байна. Түүний эзэн алдарт жүжигчин Олег Menshikov болон Зоогийн Дмитрий Stepanov байсан юм. байгууллагын түүх нь маш сонирхолтой юм. Дараагийн аялалд үеэр Красноярскийн жүжигчин хамгийн шилдэг ресторан "авдар" нэг юм очжээ. Хүнсний Сибирийн хоол маш Maestro мөргөж байна, тэр нийслэл зүрхэнд нь ижил төстэй байгууллага дахин бий болгох шийдвэр гаргасан. сүлжээний эзэмшигчтэй хэлэлцээ нь удаан хугацааны турш байсан боловч эцэст нь амжилттай болсон бөгөөд "авдар" байв. Ресторан (Москва) нэр хэлсэнгүй нэмж байгаа нь түүний ихэр ах нь өөр өөр байдаг: ". Gastronomic театр Олег Menshikov" Энэ нь нэлээд онцлон урлаг байрлуулсан байна билээ. нэгэн байгууллагад аль мөрүүд болон мини тоглолт нь жижиг үе барьсан.

Дотоод байгууллага

"Авдар" - Ресторан, засал чимэглэл хуучин дор гүйцэтгэнэ. Энд та Чехийн гэрэл, алтан багана, зарим шаардлагагүй pretentiousness олох болно. Бүх юм Амт нь хийж байна. Хүснэгт сайн мэдэх тавилга гаргагчдад захиалах хийсэн байна. Тэд Амстердам дахь музей нь яг үзмэрүүдийг давтан хийнэ.

Бид мэдээллийг, тусгай уур амьсгалыг бий болгох дээр амьдрах хүсэж байна: эртний цаг, posh хүрээ, ширээний чийдэн, хуучин ном, "эмээ" нэхсэн тор салфетка, vyvyazannye дэгээ, авдар болон, мэдээж хэрэг, цүнх нь толь. Тэдний хангалттай байдаг. Одоогийн загвар нь уулзах биш, харин хуучин (арьс, мод, даавуу) цагийн турш харж болно.

бүдэг танхимууд гэрэл, sconces, жижиг гэрлэн lampshades нь semidarkness бий болгож байна. Ширээн бүрт та хуучин лааны онд лаа харж болно. ресторанд арын хөгжим, нам гүм. Ихэвчлэн жааз найрлага тоглож байна.

"Авдар" ресторан нь хэд хэдэн өрөөтэй. Тэд 10, 70 зориулагдсан байдаг. Зарим хүснэгтүүд тусгай хуваалт бэлтгэх бүхээгт нөлөөг бий болгодог хашаатай байна. Дүрмээр бол тэд хайрлагч захиалга илүүд үздэг.

байгууллага нь ихэвчлэн танил тал, жүжигчин найзууд ирдэг. Тиймээс тэмдэглэгдсэн газар, алдартай хүмүүсийн нэр бүхий шинж тэмдэг байдаг. Та азтай юм бол, та өөрийн дуртай ширээн Konstantina Habenskogo, Олег Menshikov хамт хооллож болно.

сургалтын цэс

"Авдар" - ресторан, цэс нь зочид баярладаг. Энэ нь зөвхөн Сибирийн хоолны агуулдаг. Та буга, баавгай, ятуу, хэрээ болон бусад олон амттан мах амсах болно. Бүх бүтээгдэхүүн Алс Хойд аас импортоор байна. Дмитрий Stepanov биечлэн бүх нийлүүлэгч танилцах. Зарим махны дээж байгууллагад анчдын зөвхөн хүргэж байна.

тогооч Хоолны жорын Енисей аймгийн (19-р зуун) нь тусгай жор ашигладаг. Мэдээж хэрэг, хоол зарим амт орчин үеийн аястай нэмж байгаа боловч энэ нь зөвхөн ач холбогдолтой гэж байна.

цэс Appetizers, салад, халуун хоол болон амттан орно. ямар нэг хүнд ногдох ундаа оройн орчим 3000-4000 рубль явдаг үнэ өндөр байна.

"Бизнесийн үдийн хоол" Бид онцлон харуулах ёстой. Эдгээр нь үдийн хоол Баасан гариг, даваа зохион байгуулж байна. долоо хоногт бие даасан хоол (3 албан тушаал) аль нэг нь өөрийн үзэмжээр үдийн хоол сонгож болно төлөөлж өдөр бүр. зардал нь нэг хүнд ногдох 750 рубль юм.

Онцлог Bar жагсаалт

"Авдар" - сайхан интерьер дизайн, амттай, ер бусын цэс бар карттай ресторан. Та sommelier санал болгох болно стандарт ундаа гадна, та онцгой амт болно. бар жагсаалтын Энэ нь тодорхой нэг хэсэг нь "Bufet" гэж нэрлэдэг.

Эхлээд энэ нь "Yerofeyich" оролдох зөвлөж байна. Энэ тусгай chetverennoe дарс, 56% нь архи, согтууруулах ундаа агуулсан байдаг. Тэр зүгээр л хөргөсөн байсан. Энэ нь зүгээр л aftertaste мэдрэхийн тулд зууш байх, жижиг дарсны шил ашиглах нь зүйтэй юм. Cumin, гоньд: Хэд хэдэн амт байдаг. "Ratafii" - эмэгтэйчүүдийн хувьд илүү хөнгөн хувилбарыг тохирсон. Архи 40-аас 52% болж байна.

Штабын тухай хэдэн үг

"Авдар" - ресторан (фото доор үзүүлсэн), түүний ажилтан алдартай. Эцсийн эцэст, зочин хэрхэн үйлчилж байсан бөгөөд энэ нь маш их хамаарна. зөөгч бэлтгэгдсэн байна.

Зайлшгүй нөхцөл - Дээд боловсролын бид сайн зохион байгуулалттай байдаг, сайхан дүр төрх. ажилтнууд, энэ нь зөв сэтгэл санааг бий болгох ёстой зөв хоол нэвтрүүлэх авагчид үйлчлэх хангалттай сайн биш байна. Ер нь байгууллагын охид ажиллаж байгаа, гэхдээ хөвгүүд ч бас байдаг.

рестораны сэтгэгдэл

"Авдар" - ресторан, зөвхөн эерэг хянана. Жуулчид дараах ашиг тусыг тэмдэглэсэн:

• Сайхан, засал чимэглэл.

• Амтат, ер бусын хоол.

• Сайн бэлтгэгдсэн ажилтнууд.

• Тохиромжтой байрлал.

minuses өндөр үнийн бодлого тэмдэглэх болно. Харин зоогийн газрын үргэлж сайн орлоготой, тайван нь тааруулах, gourmets, Сибирийн хоол хайрлагчид байна, хэмжиж үлдсэн нь насанд хүрэгчдэд зориулагдсан бөгөөд нэг байгууллагын хувьд өөрийгөө байр сууриа байна.

хаана орой зарцуулж, амттай хоол эдлэх ч мэдэхгүй байна уу? "Авдар" - танд эерэг сэтгэгдэл маш их өгөх юм ресторан. Магадгүй энэ нь Москва дахь цорын ганц байгууллага Сибирийн хоолны үйлчлэх юм. Venison, баавгай мах, хилэм, хулд - энэ нь та оролдож болно амттан зөвхөн нэг хэсэг юм.