Boletus edulis хуурамч: Үл хэрхэн ялгах вэ?

манай бүс нутагт мөөг хаан зөв Boletus (Boletus edulis) гэж үзэж болно. Коллекторын бүрийн байгалийн баялгийг бүхэлд нь бөөнөөр нь клирингийн байгаа Dream.

Бологсод нь бас таныг ойн cep хуурамч олж болно гэдгийг мэдэх хэрэгтэй, ашиглах нь маш таагүй үр дагаврыг нь аюул учруулж болох юм.

Энэ Boletus stocky болон thickset хөл, уян хатан, бор (эсвэл бага зэрэг шар) болон коллекторын туршлагатай юу нь эндүүрэхгүй байх нь нимгэн хивс мөөг амт ялгаатай. Хортой lookalike гоё эдгээр бүх боломжуудыг дуурайвал, харин зарим нь "заль мэх" Энэ дамжуулан харах хялбар нь хамт байсаар байна. хуурамч cep (бас gorchak) хэрэглээ санамсаргүй байдлаар хүнсний ноцтой хордлого хүргэдэг хойш нэг, маш болгоомжтой байх ёстой гэдгийг анхаарна уу.

Та маш сэтгэлгээг ялгаатай бол та "хуурамч" маш гашуун юм Учир нь махан биеийн жижиг хэсэг оролдож болно. Гэхдээ энэ нь тасарч нь илүү дээр юм нь хөлөө мөөгөнцөр болон захын өнгө хар. gorchak бага зэрэг ягаан tinge дуурайсан байхад Зүсэгдсэн хөл Borovika өнөөгийн төгс цагаан байдаг билээ.

Өөр нэг онцлог нь: энэ нь цагаан Стипе ямар ч торон хэв маяг, түүний хорт биеэр байгаа нь онцлог юм байна. эргэлзэж байгаа бол, малгай дотор харж байна. Boletus edulis хуурамч Borovik харин энэ нь шар, өнгө дахин ягаан гуурсан давхарга гаргасан.

Гэвч муу нь дэд зүйл нэрээр нэрлэдэг bitterling "Сатаны мөөг." Энэ таагүй "-ийг" Зүгээр л нэг гр ноцтой шалтгаан нь баталгаатай байгаа хүнсний хордлого.

Харамсалтай нь, энэ нь түүний нэр төртэй харьцангуй нь маш төстэй байдаг учраас туршлагагүй мөөг pickers нь ихэвчлэн түүний Сатаны башир хохирогч байдаг. Тэдний нэг болох зайлсхийхийн тулд, та анхааралтай хөл харах хэрэгтэй. Хуурамч Сатаны Boletus гарамгай сайхан өнгө, гадаад төрх байдал өөр далдалсан гэдгийг анхаарна уу таг хэлбэрээр. Гэвч түүний хөл, улаан, шар, тэр ч байтугай ягаан Hue байна, хурдан тэр ч байтугай шинэхэн мөөг сонгогчийг сэрэмжлүүлэн болно. ямар ч аргаар Энэ дүгнэлт сагсанд оруулах!

тайрах, хурдан болж байна л ягаан, баян улаан биш, өнгө нь харах илүү найдвартай. Энэ нь (бүх үед санал болгож байна) захаар дээр мөөг худалдан авах үед анхаарах шаардлагатай байна. хэвийн Boletus мөөг нь тааламжтай үнэр байдаг гэдгийг санаарай. (Ялангуяа настай) өөрийн хорт үеэл хүчтэй, тод томруун эвгүй үнэр ялгаатай.

Өөр нэг хуурамч цагаан мөөг, үүнээс бид тайлбарлах хүсэж шинж тэмдэг нь ихэвчлэн гэж нэрлэдэг "польш." Дээрх сортын ялгаатай нь, энэ нь бүрэн хүнсний байна. Энэ ялгаатай нь "мөөг хаан", энэ нь хурдан, хөх зүсмэл болдог.

Үүнээс гадна, түүний хөл нь хэлбэр нь их зөв, гөлгөр байдаг. Hat бараан улаан, хүрэн улаан, бас хүчтэй юм төрөлд бусад гишүүд үүнийг ялгаж салгах хэрэгтэй. Дашрамд үед та дарж, цэнхэр эргэж таг орон зай дотор талд дээр дарна уу.

Тэгэхээр та худал цагаан мөөг яаж харж сурсан! Бид энэ өгүүллийг уншсаны дараа та сагсанд тавьж байх болно гэж найдаж байна.