Үнэ нь ойр харагдах: Энэ бизнес дугуйтай 125 жилийн турш Энэтхэг тэжээл

Өглөө бүр зургаан хоногийн Kiran Gawande Мумбай Энэтхэгийн хотын өмнөд дүүргийн нэг дугуй унаж байна. Энэ нь худалдааны сүлжээ "Dabbavala" -д хүнсний эрхлэгчийн ажилладаг. Өнгөрсөн 125 жилийн турш, дугуйтай энэ амжилттай бизнесийн бүхэл бүтэн улс орныг хооллоно.

Хэрхэн бүх эхэлсэн

Энэ бол тийм ч муу бизнес санаа руу 1880 онд Бомбей Mahadeo Khawaja Bacci оршин суугч ирсэн юм. Тэр халуун ногоо ихтэй, орон нутгийн хоолны ашиглаж чадаагүй байна гэрлэсэн Британийн ажилчдад зориулсан дугуйтай хоол хүргэх үйлчилгээг зохион байгуулах шийдвэр гаргасан. Тэгээд өглөө, оройн, Европчууд өөрийн гэр орондоо хоол хүнс авч бол үдээс хойш тэд ихэвчлэн өлсгөлөн хоолны дэглэм хэвээр байна. Түүнээс хойш энэ жижигхэн cruets хүргэх үйлчилгээ хэдэн мянган ажилтантай цэцэглэн хөгжиж байгууллага руу өссөн байна.

алдартай нь шинэ оргил

Сүүлийн хэдэн жилийн хугацаанд Энэтхэгт хоол хүнс хүргэх алдартай өөр нэг оргил хүрээд байна. Одоо хүнсний интернэтээр дамжуулан захиалж болно, ард түмэн байхаа больсон энэ үйлчилгээг зөвхөн баян чинээлэг хүмүүст боломжтой нь тансаг зэрэглэлийн гэж үзэж байна. зүгээр л болгосон хоол хүнс хүргэх эрхэлж байгаа сайтууд нь өсөн нэмэгдэж буй тоо. Гэсэн хэдий ч, эхлэн сүлжээ "Dabbavala" үйлчлүүлэгч хамтран ажиллаж их туршлага бүхий нь их зүйлийг сурч болно.

Тэд гэртээ бэлтгэсэн хоол хүнс хүргэх эрхэлж байна

Хачирхалтай ч гэсэн "Dabbavala" албанд хоол хүнс хэрэглэгчдийн тухай авч ажилтнууд мэргэжилгүй ажилчдыг авч байна. Энэ нь худалдааны сүлжээ, бусад олон ижил төстэй ялгаатай, ресторан нь хоол хүнс хүргэх эрхэлж байна. Удирдлагууд, хөгжил, сургалт байх ёстой тэдний захирагдагсдынхаа бүтцийг ойлгож болохоор байнга энэ салбарт маш их амжилт олсон хүмүүсийн оролцоотойгоор сургалт зохион байгуулдаг. хамгийн алдартай зочин-д англи хэлний тэрбумтан Ричард Брэнсон гэж үзэж болно.

Дэлхийн хамгийн үр ашигтай ложистик системийн нэг

Олон шинжээчдийн үзэж буйгаар, сүлжээ "Dabbavala" Дэлхийн хамгийн үр ашигтай логистик байгууламжийн нэг бахархаж нэрийг гэрчлэх болно. Юу ч энэ нь удирдлагын хоёр шатлалт тогтолцоог бодож байснаас илүү өндөр технологийн юм. 5000 dostavschikov multimillion хотын гудамжаар romp үед хүндрэл хангалттай байж болох юм. Гэсэн хэдий ч, хоол нь үргэлж тодорхой хугацаанд нарийн хүргэж байна.

үйлчилгээний хүртээмж

Хүний нөөцийн мэргэжилтэн, ажилчдын бүр итгэлтэй байх ёстой тэд өөрийн биеэр тэднийг мэддэг илүүд үздэг учраас юм. Улмаас сүүлийн жилүүдэд өрсөлдөөн нэмэгдэж, сүлжээний шинэ хэрэглэгчдийн сонирхож байна. Хүмүүс энэ тансаг зэрэглэлийн гэж тэд байранд үдийн хоол захиалах юм бол "гэж бодож байна: Энд ямар Мумбай Sabod Sangheli сүлжээний зохицуулагч юм. Гэхдээ бид энгийн харуул нь компанийн захирал, манай үйлчилгээний бүх хүртээмжтэй болгох. " Яагаад "Dabbavala" нь "тоон" өрсөлдөгчдөө давж цэцэглэн хөгжиж байгаа юм, тэр ч байтугай байгаа юм. Тэд арга зам үнэн зөв итгэлтэй байна, тасралтгүй үйл ажиллагааны 125 жилийн батлагдсан. Тэдний зарим нь энэ бизнест тэд өрсөлдөгчид байж болохгүй гэж хэлэх бардам байж болно. Үнэн хэрэгтээ энэ маргах хэцүү байдаг.

бүтээмж өндөр түвшин

байгууллага нь үнэхээр хямд, худалдан авагч үнийг хандах нь тэдний үйлчилгээний асуудаг. 2010 онд Харвардын Бизнесийн Сургууль "Dabbavale" үнэлгээний арга зүй "Зургаан Сигма" үзэсгэлэнд байсан нь дагуу судалгаа явуулсан байна. Та гайхаж байж болно, гэхдээ 3.5-аас бага алдааны нэг сая сүлжээний үйл ажиллагааны ажилтнууд. Мөн энэ нь өдөр бүр 200 мянга орчим хэрэглэгчид өөрсдийн захиалга хүлээн авах нь өгөгдсөн байна! бүтээмж өндөр түвшин нь маш чухал цаг хугацаанд нь гүйцэтгэдэг. Шахсан хайрцаг 13:00 ирүүлсэн байх ёстой бөгөөд энэ нь цэвэр хугацаанд гурван цаг хүртэл авч болно.

Хажуугаар нь өнгөрч байгаа гудамжинд dostavshika дугуй хараад, тэд ихэвчлэн зам тавьж өгнө. Хүргэлтийн хуваарь нь түр зуурын буферийг олгодог. Ажилтан бүр 12.00 Үдийн хүргэх юу анхаарах юм бол, тэр тохиолдолд алдаагаа засахад цаг хугацаа хэрэгтэй болно, тэр алдсан авах тохиолдсон бол. Мөн бүр 20 dostavschikov сүлжээний хувьд үргэлж өвчтэй ханиа солих бэлэн байна үүрэгтэй.