Яагаад уурын зууханд шаардлагатай moonshine болон хэрхэн ашиглах

улс орны шар айраг исгэх тархсанаар нь эрчимжиж байна. Мөн би бүтээгдэхүүн, сүнсний орчин үеийн хайрлагчид гэртээ өөрөөрөө сайрхахгүй болно муу үнэртэй үйлдвэрлэх биш, үргэлж шаварлаг дүнсгэр түүхий архи гэж хэлэх ёстой, оюун ухаан нь ирж дурсамж үед нэг үг нь "архи".

Орчин үеийн moonshine ундаа нь мэдээж архины үнэ дунджаар хэсгийг худалдаж авах илүү ямар ч муудаж зөвшөөрдөг. Нүүр хуудас ундаа илүү их хүч чадал, сайн чанарыг олж авах боломжийг олгодог нэг нь сайжруулах байдаг. өгүүллэгүүд үзнэ үү, moonshine нь уурын хүрд, хэрхэн нэрэх чанарыг сайжруулахын тулд үүнийг ашиглах нь байдаг учраас.

Хэрхэн архи рчилж вэ

архи, согтууруулах ундаа, эсвэл гэрийн нэрэх үйлдвэрлэл хоёр үе шаттайгаар хуваагддаг. Эхлээд - өөрөөр хэлбэл талхны, шингэц - ялангуяа бичил биетнийг ашиглан элсэн чихэр агуулсан бүтээгдэхүүнээс этанол нь хүлээн авах. Дараагийн алхам нь - Хэрэв нэг их этилийн спирт, агуулга нь хүсээгүй, хортой хольц нь цэвэршүүлсэн бүтээгдэхүүн авахын тулд хуримтлалыг Маш.

Яагаад moonshine үйлдвэрлэхэд уурын зууханд хэрэгцээ? Энэ нь, цэвэрлэгээ ба цайз өгөх юм. Moonshine уурын зууханд ажилладаг, харин уух нь муу үнэр байх болно, мөн сайн цайз хэцүү байх болно хүрэхийн тулд.

архи Маш нь Тусгаарлах архи, согтууруулах ундаа, усны буцлах цэгт ялгаа холбоотой юм. үйл явц нь иймэрхүү харагдах болно:

- Маш 65 ° C ч температур яах хүртэл нь ууршуулагч нь халааж байна.

- тэр ч байтугай гадаа ашиглах хүчтэй хор Godyaev байхгүй - үед chiller нь 65-76 ° C нэрэх дуслах эхэлж анхны метанол болон CH ₃ (OH) нь өндөр агууламж бүхий оруулдаг. Энэ нь уур хүрд байгаа учраас бас нэг шалтгаан болж байна. Энэ төхөөрөмжөөр тоноглогдсон исгэж аппарат нд нэрэх бүрэн метанол болон бусад уушигны хорт фракц нь цэвэршүүлсэн хийсэн байна.

- 76-82 ° C - цэвэр чанарын нэрэх олж авах үйл явц юм.

- 82-96 ° C - бага согтууруулах ундааны агууламж дунд нэрмэл архи, дараа нь гэртээ хийсэн шар айраг дараагийн багц нэмж болно цуглуулга юм.

- 96 ° C - хуримтлалыг зогсоодог.

Ямар завгүй уурын хүрд

moonshine нь уурын хүрд байдаг яагаад тайлбарлах тулд хэдий ч ус буцлах цэг, 100 ° C байна, энэ нь их эрт эхэлдэг ууршиж гэдгийг тэмдэглэх хэрэгтэй. "Зэргийг" бууруулах, moonshine хүчин чадал нь - Энэ нь хурдан хийн төлөвт руу сэрүүн орж, дараа нь хамтад нь этилийн спирт уур уур нь дамжуулдаг.

тосол уурын зууханд холбогдсон илүүдэл усны уур конденсаци дэмждэг.

уурын зууханд нь энгийн загвар

Тэгэхээр, яагаад мэдээж moonshine нь уурын хүрд тэнд байна. Гэвч тоног төхөөрөмж нь бэлэн мэдээллийг энэ төхөөрөмжөөр тоноглогдсон нь юу бол байна вэ? Хялбар үйлдвэрлэх ба гэсэн хэдий ч маш их үр ашигтай dephlegmator илэрхийлэгч р зурагт үзүүлсэн байна.

загвар нь нягт холбох таг болон хоёр холбох, ямар ч Тернер дунд зэргийн тухай "баталгаа" нэг хэсэг нь гаргах чадвартай байдаг нь шилэн саванд бүрдэнэ. төрлийн зочид буудал гэр төхөөрөмжүүдийг байг, гэхдээ яагаад уурын хүрд байгаа юм бэ? moonshine тэрээр анхдагч шүүлтүүр үүрэг гүйцэтгэдэг ба барилгын энэ үүрэг copes тайлбарласан.

уурын хүрд ашиглах вэ

Dot Би анх уралдаанд тавьж болно. Зөвхөн өөрийн гараар бүх үйл явцыг хийж мөн үр дүнг амссан, та moonshine нь уурын хүрд байдаг яагаад ойлгож байна.

Эхний хуримтлалыг эхэнд (10-15 литр тутамд эхний Маш хамт) нэрмэл архи 50 мл цуглуулах хэрэгтэй. Энэ хугацаанд уурын хүрд болон шингэний талаар 20-30 мл конденсат. Энэ нь шингэн (аль аль нь уурын зууханд, мөн хөргөгчинд нь) эцсийн бүтээгдэхүүн хүрэхийн тулд үүнийг урьдчилан сэргийлэх, устгах ёстой.

дараа дараагийн үйл явц нь хэвийн горимд явдаг нь хөргөгчинд нь урсаж нэрэх, цаашид боловсруулах (шүүх, maceration, Т. Д.) цуглуулсан байна. Энэ цайзыг 70% орчим нь маш сайн, ил тод, сайн мэдрэхүйн шинж чанартай байдаг.

хуримтлалыг нэрэх биш, бүрэн цэвэршүүлсэн, жижиг цайз (15-20%) байгаа үед дотор нь ч, хортой хольц ямар ч - Энд уурын хүрд исгэж аппарат ямар хэрэгтэй юм. Энэ нь цуглуулж, улмаар эцсийн бүтээгдэхүүний гарцыг нэмэгдүүлэх, дараагийн уралдааны өмнө Брагагийн нь цутгаж байна.